Veselīgs ēdiens 2024, Novembris

Uzkoda "Zemeņu" ir ļoti neparasta un garšīga, acīmredzot ne visi uzreiz sapratīs, no kā tā sastāv. Un šī gardā uzkoda tiek pagatavota no siļķēm un kartupeļiem, šī recepte ir ideāli piemērota svētku galdam. Tas ir nepieciešams Piecām porcijām:

Liellopu gaļa var būt jauna, veca, saldēta, tvaicēta. Šie īpašības vārdi nosaka laiku, kas vajadzīgs veselīga un garšīga ēdiena pagatavošanai. Liellopu gaļu, kas sasniegusi viena gada vecumu, sauc par liellopu gaļu. Tā ir garšīga, mazkaloriju (tikai 254 kcal uz 100 g produkta) un ļoti veselīga gaļa, ja tā ir pareizi pagatavota

Viena no populārākajām kartupeļu uzkodām ir čipsi. Šīs uzkodas var iegādāties veikalā vai pagatavot pats. Dabiski, ka mājās gatavoti čipsi ir garšīgāki un tiem nav kaitīgas ietekmes uz cilvēka ķermeni. Nepieciešamās sastāvdaļas Lai pagatavotu kartupeļu čipsus, jums būs nepieciešams:

Brūnaļģes vai jūras aļģes nav visizplatītākais produkts. Tomēr šīs aļģes ir ārkārtīgi diētiska pārtika, tajās ir daudz dažādu vitamīnu un minerālvielu, kas ir svarīgi cilvēka veselībai. Savā veidā brūnaļģes ir ārstniecisks jūras produkts. Kāpēc ir jāpārskata attieksme pret viņu un joprojām jūraszāles jāiekļauj diētā?

Plāns lavašs ir lielisks pamats karsto un auksto uzkodu, pīrāgu un citu ēdienu pagatavošanai. Mainot pildījumus un sagatavošanas metodi, jūs varat ievērojami dažādot ēdienkarti. Neraudzēts lavašs labi sader ar sieru, gaļu, zivīm, zaļumiem un dārzeņiem, no tā ir viegli pagatavot neparastus desertus

Ļoti interesanta ideja ir pagatavot labi zināmu picas versiju nevis uz mīklas loksnes, bet gan iekšā garšīgu un veselīgu cukini. Tas ir nepieciešams - 2 jauni cukini; - 330 g šķiņķa; - 115 g sēņu; -180 g ziedkāpostu; - 70 g puravi

Ķirbju pīrāgs ir tradicionāls deserts angļu un amerikāņu virtuvē. Parasti to cep pēc ražas beigām - vēlā rudenī, ziemas sākumā. Šajā laikā ir 2 katoļu svētki: Pateicības diena un Ziemassvētki. Arī ķirbju pīrāgs rotā galdu Helovīna svētkos. Pārtikas pagatavošana Šajā ķirbju pīrāga receptē ietilpst:

Es ierosinu izmēģināt lielisku desertu - ananāsu pīrāgu ar ķiršiem. Kūkas pagatavošana ir vienkārša un ātra. Tas ir nepieciešams - milti - 200 g; - olas - 4 gab.; - cukurs - 150 g; - citrons - 1 gab.; - sviests - 40 g

Krēms ir olu krēms, kas atrodams ēdiena gatavošanā. To var izmantot kā pildījumu caurulēm, kūkām un citiem konditorejas izstrādājumiem, bet visbiežāk to izmanto kā slāni starp kūkām kūkās. Lielā olu krēma priekšrocība ir tā, ka to ir ļoti viegli un vienkārši pagatavot, un tā izmaksas ir zemas

Kad pienāks vasara, jūs vēlaties kaut ko vieglu, un tad pienāk dārzeņu salātu laiks, turklāt tirgū ir arvien vairāk dārzeņu, tāpēc jūsu iztēlei nav robežu. Vieglu un garšīgu salātu pagatavošana neprasa daudz pūļu un daudz sastāvdaļu. Tas ir nepieciešams - 2 vidēji burkāni - 0,5 maza kāpostu galva - 3 tomāti - 4 vidēji gurķi - 3 bulgāru pipari - 3 ēd

Pīrāgs ar biezpienu un āboliem ir neticami garšīgs konditorejas izstrādājums, tā galvenā priekšrocība ir tā pagatavošanas vieglums. Ja jums nav daudz pieredzes pīrāgu pagatavošanā, tad mēģiniet segt šo konditorejas izstrādājumu, tas noteikti izdosies

Biezpiena pīrāgi ir lieliski mājās gatavoti izstrādājumi. Tajos esošo biezpienu var izmantot gan mīklas pagatavošanai, gan kā pildījumu. Cepiet pīrāgu saskaņā ar kādu no receptēm, un delikāts veselīgs ēdiens ieņems pareizo vietu jūsu ēdienkartē

Kārtainās mīklas pīrāgi ar kāpostu pildījumu var būt kā papildinājums zupām, lieliska uzkoda vai pat atsevišķs ēdiens. Pildījuma iespējas ir dažādas: pīrāgam varat pievienot citus dārzeņus, sēnes, sieru, ja vēlaties, pat gaļu, svaigus garšaugus, garšvielas

Garšīgo un sātīgo osetīnu pīrāgu vēsture sniedzas vairāk nekā gadsimtu. Tie tika minēti senās leģendās un pasakās. Uzcītīgas mājsaimnieces no rauga mīklas ceptas plānas "kūkas", kas pildītas ar kartupeļiem, sieru, gaļu, sēnēm vai ķirbi, mīklu izrullējot nevis ar rullīti, bet ar izveicīgiem pirkstiem

Siera krekeri ir lieliska uzkodu iespēja. Jūs varat tos ņemt līdzi uz darbu vai skolu, vai vienkārši izbaudīt to maigo siera garšu pie tējas tases. - 130-150 gr eļļas notekas - viena ola (plus viens dzeltenums eļļošanai) - krievu siera gabals (apmēram 100-120 gr) - apmēram 200 grami miltu - šķipsniņu sāls 1

Gaisīgi kraukšķīgi ātri velmēti auzu cepumi ir kā mežģīnes. Gatavus cepumus var dekorēt ar šokolādi - vienkārši izkausējiet tos, iemērciet tajos cepumus vai uz augšu izveidojiet zīmējumu ar plānām šokolādes diegiem. Tas ir nepieciešams - 1 glāze ātri velmētu auzu

Hercules cepumi ir daudz veselīgāki par parasto mīklu, un struktūra ir drupinātāka un patīkamāka. Cepumi labi sader ar tēju, kafiju vai pienu. Tas ir nepieciešams - 1 ola - 1 ēd.k. Sahāra - 400 g margarīna - 3 ēd.k. l

Svaigi ogu pīrāgi ir populārs vasaras deserts. Ziemā maizes izstrādājumus var pagatavot ar saldētām zemenēm, ķiršiem, dzērvenēm vai avenēm. Trauks izrādīsies ne mazāk garšīgs un skaists, un tā pagatavošana aizņems ne vairāk kā stundu. Ātrais šokolādes ķiršu pīrāgs Oriģināls deserta variants, apvienojot melnās šokolādes un skābo saldēto ķiršu aromātus

Šīs vasaras kūkas garša ir saldā kaisījuma drupačā, kas veiksmīgi papildina ēdiena garšu un piešķir tai ēstgribu. Šo kūku var pasniegt ar tēju brokastīs vai kā desertu pēc galvenajiem ēdieniem. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Rīvēti pīrāgi ir labi ne tikai ar āboliem, bet arī ar dažādām ogām. Kūkai varat izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas. Pagatavot pīrāgu ir viegli, tas izrādās garšīgi. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: 100 grami sviesta 80 grami cukura viens neapstrādāts olas dzeltenums, 50 ml auksta ūdens 250 grami miltu

Siera zupa, kas vārīta lēnā plīts, izrādās ļoti ēstgriboša, aromātiska un ar augstu kaloriju saturu. Šim ēdienam ir nepieciešams ne tik daudz sastāvdaļu, ko katra mājsaimniece noteikti atradīs ledusskapī. Nogaršojot šo apbrīnojamo biezeņa zupu, jūs sapratīsit, kāpēc tā ir tik populāra tādos gardēžos kā franči

Oriģinālie vasaras salāti no ziedkāpostiem, vistas un priežu riekstiem, kas vienmēr tiks cienīti uz jebkura galda. To ir viegli sagatavot, taču no tā ir daudz priekšrocību. Tas ir nepieciešams - ziedkāposti; - puscepta vistas krūtiņa

Flāmu gurķu salātu galvenais noslēpums ir sastāvdaļu termiskā apstrāde. Trauks atsvaidzina karstās vasaras dienās un nomierina izsalkumu. Salāti ir ideāli piemēroti tiem, kas rūpējas par savu figūru. Tas ir nepieciešams - 150 g dabīgā jogurta - 2-3 olu dzeltenumi - 10 g majonēzes - sāls - malti melnie pipari - svaigas dilles - 200 g svaigu gurķu Instrukcijas 1

Krējuma siera zupa ir vispiemērotākais ēdiens diētiskai un medicīniskai uzturam. Tās pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas prasmes un delikateses, un rezultāts ir ļoti garšīgs un veselīgs. Ja vēlaties iepriecināt savu ģimeni un draugus, sagatavojiet krēmsiera zupu, un tā uz ilgu laiku papildinās jūsu ikdienas ēdienkarti

Kartupeļu kotletes ir liesa trauks, bet ļoti apmierinoša. To ir viegli pagatavot un salīdzinoši īslaicīgi, tāpēc tas ir lieliski piemērots brokastīm vai vakariņām. Tas ir nepieciešams - sausas sēnes - 50 g; - kartupeļi - 5-6 gab

Ķirbju zupa tiek ēst visur - Amerikā, Eiropā, Austrālijā, Āzijā un pat Āfrikā. Tajā pašā laikā biezeņa zupa visbiežāk tiek pagatavota no ķirbja. Šis garšīgais, veselīgais un neticami mutes dzirdinošais ēdiens ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām

Lai dažādotu ikdienas ēdienkarti, iesakām pagatavot diezgan neparastu makaronu un dārzeņu ēdienu. Tas, ka tas ir izgatavots no makaronu izstrādājumiem, mazā mērā nepadara tos smagus vēderam. Gluži pretēji, ēdiens izrādās diezgan viegls. Sastāvdaļas:

Lielākā daļa cilvēku dod priekšroku gaļas pīrādziņiem, nevis rotājumiem. Galu galā šis produkts atšķiras ar kaloriju saturu un uzturvērtību. Nu, tie, kas izvēlējās veģetāro ēdienu vai seko skaitlim, jau varēja novērtēt, ka griķu kotletes ir ļoti garšīgas un veselīgas

No dārzeņiem var pagatavot ne tikai salātus, bet arī dažādus sautētus, ceptus un ceptus ēdienus. Dārzeņus arī marinē, un dažus no tiem izmanto, lai pagatavotu garšīgus konservus. Ģimenes pusdienām un vakariņām varat pagatavot garšīgu dārzeņu kastroli ar sieru, kartupeļiem un cukini

Dārzeņu ēdieni, īpaši vasaras-rudens sezonā, ir visauglīgākā tēma jebkurai saimniecei. Dārzeņu kastrolis ar šķiņķi un sēnēm ir viena no daudzajām dārzeņu sautējuma šķirnēm. Laba lieta šajā kastrolis ir tā, ka to var viegli pagatavot no jebkura dārzeņu komplekta, kas atrodas pie jums

Laikā, kad ēdiena gatavošanai nav daudz laika, saimniecēm nāk talkā dažādas kastrolis. Viens no tiem ir ļoti garšīgs un vienkāršs kartupeļu un tomātu kastrolis. Lai to pagatavotu, nepieciešams minimālais pārtikas daudzums. Bet tas noteikti iepriecinās tos, kas meklē vienkāršu ēdienu "

Pērļu mieži ir ārkārtas graudaugi. Tas ir garšīgs, barojošs un vienlaikus skaists, jo ne velti vecajos laikos to sauca par "pērli". No pērļu miežiem var pagatavot ne tikai maigu, "pūkainu" putru, bet arī smalku, krēmīgu risoto, lai gan šajā gadījumā tas nesīs ne mazāk skaistu nosaukumu - perlotto

Brokoļi ir visu veidu kāpostu priekšteči, tie ir slaveni ar labvēlīgajām īpašībām un zemu kaloriju saturu. Šis dārzenis satur B grupas vitamīnus, kā arī vitamīnus A, E, C, K, turklāt tajā ir daudz minerālvielu un šķiedrvielu. No šī dārzeņa var pagatavot gardu maltīti pusdienām vai vakariņām, piemēram, biezeņa zupu

Griķi ir ļoti noderīgs produkts, kas bagāts ar daudzām vērtīgām vielām. Tas viegli uzsūcas, ātri piesātina ķermeni un nesatur kaitīgus taukus. Tāpēc dažādu diētu pamatā ir griķu lietošana. Daudzi cilvēki to mīl par patīkamo garšu, tāpēc ir daudz ēdienu ar griķiem

Šī izcilā griķu kotletes recepte noteikti patiks ikvienam mājās. Centrs ir maigs, un garoza ir kraukšķīga. Trauks ir diētisks, jo tajā nav gaļas, bet tajā pašā laikā tas ir sirsnīgs un viegls. Viņiem nemaz nav nepieciešams rotājums, jo viņi paši var rīkoties šādā statusā

Želeja ir skaists un spilgts deserts, kuru izgudroja franču pavāri. Gatavojot želeju, galvenais uzdevums ir nodrošināt, lai delikatese izrādās svinīgi skaista krāsa. Ķiršu sula padara to par brīzi. Tas ir nepieciešams Četras porcijas:

Panna cotta ir itāļu brīnum deserts. Kāpēc brīnums? Jā, jo pareizi sagatavota panna cotta atgādina vieglāko mākoni, kas ne tikai kūst mutē, bet aizrauj ar savu maigo, krēmīgo garšu. Itāļi ļoti pieticīgi sauca šo ēdienu par "vārītu krējumu"

Plūmju želeja izskatās ļoti pievilcīga, savukārt tās aromāts ir slikti izteikts, bet deserta garšu novērtēs tie, kuriem ir salds zobs. Šī saulainā želeja ir piemērota kūku kārtai, kā pildījums pankūkām, kā piedeva cepumiem un pankūkām, un rozete ar caurspīdīgu plūmju želeju lieliski dekorēs tējas galdu

Mascarpone ir pārsteidzoši smalks siers ar patīkamu garšu. Šī īstā itāļu delikatese ir rikotas tipa radiniece un tiek uzskatīta par vienu no garšīgākajiem sieriem, pateicoties kuriem jūs varat pagatavot gaisīgus desertus un citus garšīgus ēdienus

Kazu gaļu mājas gatavošanā izmanto retāk nekā liellopu vai cūkgaļu. Tomēr kazas gaļu var iegādāties lielos veikalos vai tirgos. Daudzi ciemata iedzīvotāji un iedzīvotāji pilsētas nomalē uztur mājas kazas un ne tikai vilnas un piena, bet arī gaļas dēļ, no kuras jūs varat pagatavot dažādus ēdienus

Izveidotā putna ola sastāv no dzeltenuma, baltas krāsas, čaumalas un plānas čaumalas. Olbaltumvielu daļa parasti veido apmēram 64% no olas šķidruma satura, bet dzeltenums - 36%. Tomēr pēdējais nav atrodams visās olās. Olas bez dzeltenuma Vistas olas bez dzeltenuma notiek, bet ne tik bieži

Cukini kūka kļūs par īstu svētku galda rotājumu. Šī ēdiena dizainā saimniecēm būs jāparāda sava iztēle. Ja jūs zināt, kā izgatavot figūriņas no dārzeņiem, tad vienkāršu kārumu var pārvērst par īstu kulinārijas šedevru. Tas ir nepieciešams - 2 kg cukini - 2 ēd

No jaunām cukini gatavo ļoti delikātu un gardu kūku. Siera un skābo krējumu dēļ ēdiens izrādās ļoti apmierinošs, un to var pasniegt kā aukstu uzkodu vai kā neatkarīgu ēdienu. Tas ir nepieciešams - 1 kg svaigu cukini; - 4 lietas

Kišs ir franču virtuves ēdiens. To ir pietiekami viegli sagatavot, un tas patiks tiem, kas seko viņu skaitlim. Tas ir nepieciešams - milti - 250 g; - sviests - 150 g + 1 ēdamkarote; - ola - 4 gab; - cukini - 2 gab; - rīvēts Čedaras siers - 80 g

Cukini sezona rit pilnā sparā, tad kāpēc gan nepašķirināt savu uzturu un pagatavot kaut ko garšīgu, interesantu, bet nav grūti pagatavojamu no šī brīnišķīgā dārzeņa? Visi trīs kritēriji ir izpildīti ar skvoša un gaļas pīrāgu. Izbaudiet šo konditorejas izstrādājumu garšu

Šīs kūkas recepte ir ļoti vienkārša. Veģetārieši nav vienīgie, kas bauda šīs ceptas preces. Ja jūs nolemjat palutināt savu ģimeni ar kādu ēdienu, tad pārsteigiet viņus ar to, ka noderīgas lietas var būt arī ļoti garšīgas. Tas ir nepieciešams - 2 cukini - 250 g kārtainās mīklas - 250 g mīksta kazas siera - 2 olas - 1 ķiploku galva - ķekars pētersīļu un bazilika - šķipsniņa muskatrieksta - sviests - sāls Instrukcijas 1

Cukini satur salīdzinoši nelielu daudzumu augu šķiedras un ievērojamu daudzumu ūdens. Sakarā ar to šīs melones un ķirbji nekairina kuņģi un zarnas, viņiem ir iespēja noņemt lieko šķidrumu no ķermeņa. Ēdienu gatavošanā cukini parasti sautē, cep, pilda ar gaļu vai dārzeņiem

Burkānu čipsi ir garšīgs vitamīnu produkts. Tomēr veikalos šis ēdiens ir diezgan dārgs, taču tam nav nozīmes, jo burkānu čipsus var pagatavot patstāvīgi, īpašas prasmes šeit nav nepieciešamas. Tas ir nepieciešams - 1 kg burkānu

Čipsi ir viens no populārākajiem mūsdienu našķiem. Tomēr, nopērkot veikalā, tie nodara lielu kaitējumu mūsu veselībai, jo šie čipsi nav sagatavoti no dabīgiem kartupeļiem, tie satur ķekaru konservantu, garšas pastiprinātājus utt. Ja jūs patiešām vēlaties ēst čipsus, vislabāk tos pagatavot mājās

Jebkurā ballītē kartupeļu čipsi ir neticami veiksmīgi un pazūd no šķīvja burtiski sekundēs. Lai pārsteigtu viesus ar neparastu uzkodu, jūs varat uzcept savus čipsus ar bekonu un sieru. Tas ir nepieciešams - 1 ļoti liels kartupelis

Kādus trikus ražotāji neizmanto, lai palielinātu savu produktu popularitāti. Piemēram, pirms kāda laika televīzijā bija sviesta reklāma. Lai palielinātu patērētāju pieprasījumu, reklāmas tekstam pievienotajā tekstā teikts, ka šī zīmola eļļa ir izgatavota "

Neviens neēdīs pārtikas produktus ar acīmredzamām bojāšanās pazīmēm. Ar nepatīkamu izskatu un smaržu, puves, fermentācijas vai pelējuma pazīmēm - šāds ēdiens atsvešinās jebkuru cilvēku. Bet ir gadījumi, kad ar patogēnām baktērijām un mikrobiem piesārņots ēdiens izskatās un garšo neatšķiras no labdabīgas

Šis garšīgais cepums ar eksotisko nosaukumu "girasoli" var kalpot kā lieliska delikatese tējai, kafijai un citiem dzērieniem. To var pasniegt ar kakao vai aukstu pienu. Un šo cepumu pagatavošana ir diezgan vienkārša un vienkārša mājās pat iesācēju mājsaimniecei

Aknas ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem cilvēka asinīm. Tāpēc noteikti ir vērts iekļaut šo produktu uzturā. Gatavot to nemaz nav grūti, it īpaši, ja pie rokas ir multivarks. Trauks izrādās ātrs, garšīgs un veselīgs. Tas ir nepieciešams - vistas aknas, 1 brikete vai paplāte

Daudzi cilvēki mīl kalmāru salātus. Šis ēdiens ir kļuvis tradicionāls Jaungada brīvdienās. Ir daudz salātu variantu, taču tie visi ir nedaudz līdzīgi. Pievienojot tikai vienu sastāvdaļu, jūs varat pilnībā mainīt ēdiena garšu. Un šāda īpaša sastāvdaļa ir sarkanie ikri

Visi folijā ietītie ēdieni ir neticami sulīgi un maigi. Tas attiecas arī uz zivīm, kas nīkuļo savā sulā un garšvielās. Zivis ar dārzeņiem folijā ir ne tikai garšīgs ēdiens, bet arī veselīgs taukainas eļļas trūkuma un grauzdēšanas dēļ. Gatavojas ātri un ar minimālām izmaksām

Cik labs ir marinēts gurķis! Viena no garšīgākajām zupām krievu virtuvē. Viss tās šarms slēpjas tieši marinētos gurķos. Līdz ar multivarkas parādīšanos ēdiena gatavošana ir kļuvusi vieglāka, un garša ir vēl bagātāka. Ja savā virtuvē esat šīs tehnikas īpašnieks, tad šī marinēto gurķu recepte ir ļoti noderīga

Visas mājsaimnieces pēc dzirdes nezina salātu Granātābolu aproce recepti. Bet ir vēl viena recepte ar līdzīgu nosaukumu - "Dzintara aproce". Jūs varat pārsteigt savus viesus ar šiem salātiem. Viss skaistums, protams, ir dizainā. Kā norāda nosaukums, dzeltenā krāsa būs tā, ka parastā konservētā kukurūzas ēdienreize jums tiks piešķirta

Mandeļu kūka ar vaniļas krēmu ir ļoti delikāts un apmierinošs gardums, kuru ikviens var viegli pagatavot. To es ierosinu darīt. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - maltas mandeles - 250 g; - cukurs - 100 g; - olu baltumi - 7 gab

Vasara ir zemeņu sezona. Ir daudz dažādu recepšu, izmantojot šīs gardās un sulīgās ogas, no kurām viena ir mandeļu biskvīts ar zemenēm. Šī ir lieliska vasaras deserta iespēja, kas viegli dekorēs jebkuru galdu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Lula kebabs ir arābu ēdiens, kas sastāv no iegarenas maltas gaļas pīrādziņiem ar sīpoliem. Tradicionāli šo ēdienu gatavo no jēra gaļas, bet tagad to gatavo arī no liellopa gaļas, vistas un cūkgaļas. Tas ir nepieciešams - malta liellopa gaļa - 1 kg

Lula kebabs ir slavens gaļas ēdiens, kas pie mums nonāca no arābu virtuves. Daudzi cilvēki to mīl, bet tikai daži cilvēki patiešām gatavo garšīgi. Tomēr ir recepte, kas palīdzēs jums atrisināt šo sarežģīto uzdevumu - pagatavot garšīgu lula kebabu

Lula kebabs ir garšīgs austrumu ēdiens. Gatavo no jēra un grilē uz grila. Bet jūs varat gatavot arī mājās krāsnī. Traukam ir bagātīga gaļas garša, un tas var kalpot par pamatu vakariņu ballītei. Tas ir nepieciešams 1,5 kg

Ja jums patīk austrumu virtuve, jums noteikti patiks jēra kotletes - lula kebabs, kas tiek pagatavots virs oglēm. Lai tie būtu blīvi, labi pielīp uz iesmiem, vienlaikus paliekot sulīgi un maigi, jums jāzina daži to sagatavošanas noslēpumi. Gaļas izvēlei ir liela nozīme kebaba pagatavošanā

Pagatavot sulīgu un kraukšķīgu kebabu nav tik grūti, ja ievērojat dažus vienkāršus noteikumus. Galvenais ir izvēlēties pareizo gaļu: tai jābūt svaigai un atdzesētai. Vislielāko sulīgo kebabu iegūst no cūkgaļas kakla. Lai iegūtu ideālu rezultātu, marinādes sastāvam un attālumam starp oglēm un gaļu, kam jābūt vismaz 10 centimetriem, nav mazas nozīmes

Šašliku kebabs ir ļoti populārs ēdiens, kuru krievi labprāt gatavo ārā. Bet laika apstākļi ne vienmēr ļauj to izdarīt. Tāpēc glābšanai nāk krāsns, kurā jūs varat pagatavot brīnišķīgu bārbekjū un uz balkona paturēt pikniku pat spēcīgākajās puteņos

Ne katra mājsaimniece zina, kā pagatavot garšīgu un sulīgu šašauga kebabu. Šajā ziņā jums palīdzēs pieredzējušu pavāru ieteikumi. Lai pagatavotu patiesi gardu un sulīgu ēdienu, pietiek zināt dažus garda kebaba noslēpumus. Vienlaikus ir vairāki garšīga sulīga šašauga kebaba noslēpumi

Konfektes, kas satur karamelizētu cukuru, sauc par karameli, un šo konfekšu caurspīdīgo versiju sauc par konfektēm. Pašmāju ledīšu pagatavošanai tiek izmantots sīrups, šķidrs ievārījums, medus vai citronu sula. Pašmāju konfektes var ietīt caurspīdīgos konfekšu ietinumos vai izgatavot uz kociņa

Tiklīdz viņi sauc pepino - un melones bumbieri un saldo gurķi. Neparasts auglis, daudzšķautņains vai drīzāk daudzšķautņains, jo tas nemaz nav auglis, bet oga. Kur aug pepino - Čīlē, Peru un Jaunzēlandē. Visur viņi ir pārsteigti par tās saldo, tiešo melones garšu

Kāpostu ruļļi ir praktiski slavenākais ēdiens slāvu virtuvē. Tie ir barojoši, bagātināti ar olbaltumvielām un derīgām minerālvielām, kas atrodamas kāpostos. Šis garšīgais ēdiens ir lieliski piemērots gan svētku galdam, gan parastai ģimenes maltītei

Kāpostu ruļļi īsto vārdu aizņēmās no franču šefpavāriem vēl 17-18.gs. Kad Krievijā sākās īstais franču virtuves uzplaukums. Tad bija modē un populāri uz grila cept mazus putnus - baložus. Tad viņi sāka cept šos kāpostus un gaļas aploksnes uz restēm, lai gan tad tos sauca par viltus kāpostu ruļļiem

Garšīgi un viegli pagatavojami pildīti kāpostu ruļļi, nenoblanējot lapas verdošā ūdenī. Tas ir nepieciešams Kāposti 1 galva Maltā gaļa (cūkgaļa + liellopa gaļa 500 gr.) Loks 1 gab. Burkāni 1 gab. Rīsi 200 gr. Bouillon kubs 1 gab

Ja vēlaties salnā dienā sasildīties un tajā pašā laikā baudīt gardu un aromātisku ēdienu, varat sautēt jēru ar kartupeļiem un austeru sēnēm. Recepte ir ļoti vienkārša, un gatavošanas laiks ir tikai 45 minūtes. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 4 personām:

Cepts jērs ar kartupeļiem pieder Kaukāza virtuvei. Šis ēdiens satur daudz kaloriju un ir diezgan smags gremošanas sistēmai, tāpēc to nav ieteicams gatavot pārāk bieži. Ēdiena pagatavošanai jums būs nepieciešams: 1 kg jēra, 1 kg kartupeļu, 4 sīpoli, zaļumi, garšvielas, sāls - pēc garšas

Vidēji strausa olšūna sver apmēram pusotru kilogramu un var barot apmēram 15 cilvēkus. Strausu olas pēc garšas ir līdzīgas vistas olām, un tās var izmantot olu kulteni un omletu pagatavošanai, pievienošanai ceptiem izstrādājumiem un salātiem, bet, pirms nonākat pie satura, jums ir jālauza čaumala, kas izskatās kā plāna keramika un sasniedz biezums 30 mm

Karpas ir vienkāršas saldūdens zivis, kuras mūsdienās bieži tiek atstātas novārtā, ņemot vērā tās nepatīkamo "purva" smaku un daudz asu kaulu, kas var caurdurt mēli vai iesprūst kaklā un kuras ir ļoti neērti izvēlēties. Tomēr Āzijā - Japānā, Ķīnā un Korejā - karpas ir ļoti novērtētas

Ģeniāls risinājums parastajām smilšu mīklas sīkdatnēm. "Domino" nav pārklāts ar parasto cukura glazūru, bet bezē no olbaltumvielu pulvera maisījuma. Bezē pulverim ir priekšrocība salīdzinājumā ar neapstrādātiem olu baltumiem - pasterizācija nodrošina, ka ar neapstrādātām olām nav problēmu

Pašdarinātas Vīnes vafeles būs lielisks variants svētku brokastīs vai vienkārši veids, kā iepriecināt savus mīļos ar neparastu un gardu ēdienu! Tas ir nepieciešams Apmēram 12 vafeles: Mīkstināts sviests - 110 g Brūnais cukurs - 140 g Vanilīns, šķipsniņa sāls Olas - 4 gab

Pašmāju bagātīgais borščs ar gaļas gabaliņiem un pupiņām - kas var būt labāks. Šāds ēdiens labi sasilda aukstā laikā un ilgu laiku dod sāta sajūtu. Tas ir nepieciešams - 2 litri ūdens, - 1 vistas augšstilbs, - 200 grami vistas filejas, - 430 grami cūkgaļas kāta, - 1 biete, - 1 burkāns, - puse paprikas, - 1 sīpols, - 150 grami balto kāpostu, - 1 kartupelis, - 300 grami konservētu pupiņu, - 1 ēd

Vasarā, kad daba lutina ar veselīgu zaļumu pārpilnību gultās, palutiniet savu ģimeni ar zaļajiem borščiem ar vistu. Tas ir ļoti bagāts ar vitamīniem, jo receptē tiek izmantoti daudz dažādu garšaugu. Sastāvdaļas: Vistas gaļa - 300 g

Smaržīgs, sulīgs un garšīgs bumbieru pīrāgs būs lielisks deserts, kā arī dažādos brokastu ēdienkarti. Un divu veidu siers un sausais baltvīns šajā ēdienā tam piešķirs pikantumu un maigumu. Šādu kūku var likt arī uz svētku galda, lai iepriecinātu dārgus viesus un pārsteigtu zinošus gardēžus

Rudens ir īstais laiks augļu pīrāgu pagatavošanai. Bet nepieķerieties pie ābolu ceptiem izstrādājumiem, pīrāgi ar bumbieru garšu un aromātu ir tikpat labi. Bumbieru pīrāgs tiek novērtēts daudzās pasaules valstīs. Šo cepamo izstrādājumu pagatavošanā ir ļoti daudz dažādu variāciju

Ēdienu gatavošanā klasiska kombinācija tiek uzskatīta par mandeļu rūgto garšu un aprikozu maigo saldumu. Nav nejaušība, ka mājsaimnieces aprikožu ievārījumā bieži liek nomizotas mandeles. Sagatavojiet aprikožu un mandeļu pīrāgu saviem mīļajiem, un šis kulinārijas prieks kļūs par iecienītāko ēdienu uz jūsu galda

Bumbieru pīrāgs ir ideāli piemērots mājās gatavotiem ceptiem izstrādājumiem. Tas ir aktuāls jebkurā gada laikā un ir piemērots gan ģimenes tējas ballītei, gan svētku galdam. Pīrāgs iegūs neparastu garšu, ja bumbieriem pievienosiet biezpienu un valriekstus

Maltās zivju smalkmaizītes ir ļoti līdzīgas parastajām zivju kūkām. Tomēr kotletes ir jāveido ar rokām, bet pankūkas ir jāmīca un jāapkaro pannā - rokas paliek tīras. Tas ir nepieciešams - pipari; - sāls - 0,5 tējk; - sīpols - 1 gabals

Ir tāda zivs - sams, tās gaļu ir ļoti grūti apcept gabalos, jo tā vienkārši izplatās pannā un drīzāk atgādina sufli. Bet ir izeja, pagatavojiet zivju pankūkas, tas izrādās sirsnīgs un garšīgs. Tas ir nepieciešams - 500g sams

Kartupeļu pankūkas pirmo reizi tika sagatavotas Baltkrievijā. Pašlaik kartupeļu pankūkas ir kļuvušas populāras Krievijas, Ukrainas un citu valstu iedzīvotāju vidū. Tos var pagatavot ar dažādām piedevām, piemēram, zivīm. Tas ir nepieciešams kartupeļi - 10 gab

Rīsi un zivis lieliski sader kopā, šāds tīkams un barojošs ēdiens kalpos kā brīnišķīgas vakariņas vai pusdienas visai ģimenei. Tas ir nepieciešams - rīsi 250 g; - jūras zivju fileja 500 g; - puravi 1 kātiņš; - ķiploki 1 zobs

Šo kūku ir viegli pagatavot. Tas ir lieliski piemērots gan vakariņām ar ģimeni, gan svētkiem. Zivju pīrāgus parasti cep ar pārsegu. Sastāvdaļas: 0,5 kg kārtainās mīklas (viens iepakojums); 1 kārba zivju konservu (var būt jebkura, atkarībā no izvēles)

Mājas cepumi parasti garšo labāk nekā veikalā nopērkamie, un tie, protams, ir daudz svaigāki. Smalks biezpiena pildījums ar valriekstiem piešķirs šim desertam īpašu šarmu un interesantu garšu. Tas ir nepieciešams - nedaudz valriekstu

Pastas diezgan ilgu laiku ir bijusi lieliska alternatīva pilnvērtīgam ēdienam, jo tās ir pieejamas, ļoti garšīgas, apmierinošas, un tās pagatavot ir pavisam vienkārši. Šim ēdienam ir simtiem receptes un interpretācijas, piemēram, kārtainās mīklas pastas

Pīrāgu mīklu var pagatavot pēc dažādām receptēm, bet ceptas preces ar raugu ir īpaši sulīgas, aromātiskas un maigas. Tam var izmantot dažādus pildījumus: ogas, biezpienu, augļus, ievārījumu, dārzeņus, gaļu utt. Ikviens, kurš nekad nav saskāries ar rauga mīklas gatavošanu, var domāt, ka to pagatavot ir ļoti grūti

No pirmā acu uzmetiena Indijas kūka ar nosaukumu Srimati nav izcila. Patiesībā tas garšo pārsteidzoši! Arī šī ēdiena pagatavošanai nav nepieciešams daudz produktu, kas ir liels plus. Ieprieciniet savus mīļos ar šo smaržīgo kūku. Tas ir nepieciešams - kefīrs - 250 ml

Tart Taten ir viens no populārākajiem franču desertiem. Šis otrādi sagrieztais pīrāgs tiek pagatavots ļoti ātri, un kā pildījumu izmanto ābolus, bumbierus, persikus, plūmes un citus augļus. Apgrieztais pīrāgs: franču klasika Tiek uzskatīts, ka pirmā kūka otrādi tika pagatavota māsu Taten konditorejā gadsimta beigās pirms pēdējās

Līdaku ikri ir ļoti garšīgs un veselīgs produkts. Ir ļoti svarīgi to pareizi pagatavot, lai kaviārs saglabātu visas barības vielas un iegūtu pārsteidzošu garšu. - līdakas ikri - 250 grami; - sīpols - 1 gabals; - saulespuķu eļļa - 2 ēdamkarotes

Skaista sirds formas torte ir lieliska un piemērota dāvana mīļajiem Valentīna dienā. Iesācējiem pavāriem var šķist, ka grūti pagatavot kūku, kurai ir sarežģīta forma, tomēr tā nav. Ir vairāki ātri veidi, kā pagatavot sirds formas kūku. 1

Mikroviļņu krāsnī vai mikroviļņu krāsnī ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar citām gatavošanas metodēm uz plīts vai krāsnī. Mikroviļņu krāsnis ietaupa laiku, enerģiju, vitamīnus un barības vielas. Tajos gatavotie ēdieni izskatās ēstgribīgāki un svaigi

Patiesi brīnišķīgs izgudrojums - mikroviļņu krāsns! Tajā var pagatavot pilnīgi atšķirīgus ēdienus, ieskaitot picu. Tas notiek neskatoties uz to, ka tradicionāli picu gatavo krāsnī uz atklātas uguns. Tomēr, gatavojot mikroviļņu krāsnī, šis populārais ēdiens ir tikpat garšīgs

Samsa ir austrumu ēdiens. Īsta samsa tiek pagatavota tandurā. Tandoor ir māla krāsns. Šim gardajam gardumam ir daudz veidu. Tie atšķiras ar mīklas veidu, sagatavošanas metodi un pildījumu. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti

Mūsdienu saimnieces tradicionālo ziemas preparātu vietā arvien vairāk izvēlas saldēt dārzeņus un augļus. Tas ir ļoti ērti. Sasaldējot, tiek saglabāts vairāk barības vielu. Parunāsim par to, ko var pagatavot no saldētiem dārzeņiem, augļiem un ogām

Biezpiens ir lielisks olbaltumvielu avots mazam bērnam. Tomēr gatavie biezpieni var būt apšaubāmas kvalitātes, un zīdaiņiem ne vienmēr patīk viņu garša. Smalku, dabīgu un veselīgu biezpienu varat pagatavot tikai 5 minūtēs mājās. Tas ir nepieciešams - mazs metāla trauks

Mūsdienu lazanjas versija ir diezgan atšķirīga no receptes, kas tika atrasta netālu no Neapoles tālajā 14. gadsimtā. Mūsdienās lazanja ietver vairākus mīklas slāņus, kas mijas ar dārzeņiem, gaļu, sēnēm, pārkaisa ar sieru, pārlej ar mērcēm un cep cepeškrāsnī

Protams, mēs izmantojam nevis dzīvnieku izcelsmes gaļu, bet gan tās kviešu ekvivalentu - seitan. Ja to uzbur ar garšvielām, liesās lazanjas garša un aromāts būs ļoti apetīti pat gaļas ēdienu cienītājiem. Tas ir nepieciešams Nūdelēm:

Cik viegli un vienkārši ir mājās pagatavot maigu, pūkainu, gaisīgu un veselīgu biskvītu bez olām? Šis raksts jums precīzi pastāstīs par to. Multivarku, lai palīdzētu Labas mājsaimnieces pagatavošana klasiskā biskvīta mājās nav liela problēma

Kādus našķus senie amatnieki gatavoja? Kulebyaki, pīrāgi, vistas pīrāgi, vestniks (no gaļas, zivju pārpalikumiem), putras konditorejas izstrādājumi ar plānām sālītu sarkano zivju šķēlītēm un citi. Pildījums ļoti ietekmē mīklas kvalitāti, īpašības, blīvumu

Šķiet, ka tā ir parasta cukini kastrolis. Bet! Cukini ar kartupeļiem, bagātīgi aromatizēti ar svaigām un aromātiskām dillēm, kastrolis iegūst pavisam citu garšu! Izmēģiniet - tas ir garšīgi. Tas ir nepieciešams 600 g cukini

Ļoti drīz pienāks cukini sezona, un daudzas mājsaimnieces sāks mīklaini domāt, ko no tām pagatavot. Izmēģiniet cukini šādos un citos sacepumos. Viņi var aizstāt kartupeļus jebkurā receptē, kā rezultātā jūs varat iegūt vairāk uztura, bet ne mazāk garšīgu ēdienu

Šo smalko un ļoti veselīgo ēdienu var pagatavot pat mazi bērni, jo tītara gaļu uzskata par diētisku, un cukini satur ne tikai daudz šķiedrvielu un vitamīnus, bet arī labi absorbē ķermeni. Un, ja jūs ievietojat suflē mazās formās, to var pasniegt viesiem svētku mielasta laikā

Ļoti plāna un smalka uzkoda spinātu un laša pastēte veidā, kas lieliski piemērota jebkurai vietai vai kā vieglas brokastis. Tas ir nepieciešams - 10 g želatīna; - 500 ml tauku skāba krējuma; - 250 g svaigu spinātu; - 250 g laša

Ir zināms, ka spināti ir ļoti veselīgi. Tāpēc es ierosinu pagatavot maizītes ar tās piedevu. Šis ēdiens pēc garšas izrādās ļoti interesants. Tas ir nepieciešams - milti - 250 g; - ūdens - 130 ml; - sausais raugs - 6 g; - olīveļļa - 30 g

Daudzi bērnībā ēda vienkāršus vārītu kartupeļu, sīpolu un augu eļļas salātus. Kartupeļu salāti ar majonēzi un skābo krējumu ir uzlabota šī ēdiena versija. Tas tiek pagatavots 35 minūtēs un ir ideāli piemērots grilētai gaļai. Pārtika paredzēta 6 cilvēkiem

Kāpostu ēdienu gatavošana lēnā plīts neprasa daudz pūļu un neaizņem daudz laika. Pateicoties šai ierīcei, gatavošanas process kļūst viegls un patīkams, un ēdiena garšas īpašības saglabājas visaugstākajā līmenī. Šajā rakstā es jums pastāstīšu, kā pagatavot sautētus kāpostus lēnā plīts

Aknas var saukt par ļoti viltīgu ēdienu, ko gatavot. Nepieredzējušām mājsaimniecēm tas bieži izrādās ļoti grūts. Multivarks ievērojami atvieglos aknu ēdienu gatavošanas procesu. Viņa lieliski strādā ar šo produktu un saglabās visas tajā esošās uzturvielas

Pateicoties multivarkam, jūs varat pagatavot visdažādākos ēdienus. Sakarā ar šāda veida sadzīves tehnikas daudzpusību tajā var pagatavot pat raudzētus piena produktus, piemēram, jogurtus. Tas ir nepieciešams - piens - 1 litrs

Tuvojas vasaras laiks - svaigu augļu un ogu laiks. Vasarā visi ēd šos veselīgos gardumus dabiskā formā, taču viņi aizmirst par augļu salātiem. Saldie salāti var būt vieglas brokastis bērnam vai ātras uzkodas pusdienu laikā. Apsveriet dažas mutes dzirdinošas receptes

Apbrīnojama nori jūras aļģu un Adyghe siera kombinācija veģetāriešiem deva tik daudz "zivju" ēdienu! "Zivs" pīrāgs bez zivīm izrādās absolūti pārsteidzošs. Nepalaidiet garām iespēju to izmēģināt! Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Musli ir populārs produkts starp meitenēm, kuras zaudē svaru. Tie ir bagātināti ar vitamīniem un minerālvielām. Ēdot vienu joslu, jūs piepildīsiet stundas. Ne visi var atļauties ikdienas iegādāties šo produktu. Musli ir viegli pagatavot mājās, netērējot daudz laika

Bietes ir garšīgs un pieejamu produktu, kas var barot ķermeni ar noderīgiem vitamīniem un mikroelementiem. Dārzeņus izmanto, lai pagatavotu pirmo un otro ēdienu, kā arī nepārspējamas uzkodas. Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot salātus ar bietēm, tad pārbaudiet receptes, kas tiks piedāvātas zemāk, iespējams, jums patiks kāda no iespējām

Sāls un cukurs ir pārtika, bez kuras mūsdienīga ēdiena gatavošana nav iedomājama. Tomēr, izmantojot tos ēdiena gatavošanai, cilvēkiem dažreiz nav ne jausmas, kā iegūst sāli un cukuru. Sāls ražošana Ir vairāki veidi, kā sāli iegūst

Bumbieru tatēns ģimenes tējas ballītēs spēj izspiest klasisko ābolu šarlotu. To ir viegli pagatavot, neskatoties uz bumbieru karamelizāciju, tas izskatās neparasti un noteikti būs saistīts ar patīkamām dzīves atmiņām pēc garšas. Tas ir nepieciešams Pildīšanai

Svaigu biešu salātu ēšana ir lielisks veids, kā attīrīt ķermeni un papildināt arī trūkstošo vitamīnu daudzumu. Šī dārzeņa priekšrocības ir tā vieglā pieejamība jebkurā gada laikā un ilgs glabāšanas laiks. Neapstrādāti pārtikas speciālisti mudina katru dienu gatavot dažādus salātus ar bietēm

Bietes un ķiploki ir noderīgi atsevišķi, taču to kombinācija ēstgribu salātos padara šo diētisko ēdienu par vitamīnu, mikroelementu un citu vielu krājumu, kas ļauj normāli darboties daudziem iekšējiem orgāniem un sistēmām. Šie salāti kļūs par hitu ne tikai diētas ēdienkartē, bet arī uz jebkura svētku galda

Neparastu garšu cienītājiem patiks šie oriģinālie salāti. Salāti veiksmīgi apvieno neapstrādātas bietes ar apelsīniem un svaigu piparmētru. Tas ir tērpts ar olīveļļu un etiķi, un mandeļu pārslas kalpo kā dekorējums. Tas ir nepieciešams Divām porcijām:

Garšvielas vasarā vai rudenī sagatavotajiem borščiem ziemā var ietaupīt laiku un naudu. Un dārzeņi, kas audzēti šajā periodā, satur vairāk barības vielu nekā ziemā veikalos nopērkamie. Klasiskā boršču mērces recepte satur bietes, bet jūs varat pagatavot preparātus bez šī dārzeņa

Bietēm ir vairākas šķirnes - lopbarība, cukurs, galds un lapa. Tas ir ļoti noderīgs, īpaši jaunībā, pateicoties tā unikālajam sastāvam. Bietes uzlabo gremošanu, palīdz sirdsdarbības traucējumu gadījumā un normalizē asinsspiedienu. Mēs pievienojam bietes dažādiem salātiem, pirmajiem ēdieniem

Dažreiz šķiet, ka liesās zupas pagatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana. Pietiek tikai nelikt gaļu buljonā. Tomēr pirmajam ēdienam jābūt sātīgam un barojošam. Viena no šīm zupām ir liesa harčo ar valriekstiem. Tas ir nepieciešams - kartupeļi - 2-3 gab

Medus sēnes ziemai var novākt dažādos veidos. Tradicionāli medus sēnes tiek marinētas, pievienojot etiķi. Tomēr sālītas medus sēnes ir ne mazāk garšīgas un saglabā dabisko aromātu. Tas ir nepieciešams – Svaigas sēnes (6-8 kg)

Marinētas medus sēnes ir garšīga uzkoda, kas populāra daudzās pasaules valstīs. Sēņu pagatavošanu var iegādāties veikalā, taču pēc garšas tas būs zemāks par mājās gatavotām sēnēm. Tos ir viegli saglabāt, galvenais ir atrast labu recepti. Marinētas sēnes Šīs sēnes tiek saglabātas divos veidos - aukstās un karstās

Medus agarics pārņem savu vārdu no cilts vārda - vārdi "celms". Galu galā šīs sēnes aug draudzīgās ģimenēs uz veciem celmiem un zem vaļīgiem koku stumbriem. Sēnes ir labas jebkurā formā: žāvētas, marinētas, saldētas, ceptas sēnes. No tiem var pagatavot simtiem ēdienu, tostarp sagataves ilgstošai uzglabāšanai ziemai

Ja jūs esat Indijas ēdienu cienītājs, tad jums patiks garšīgi pikanti kartupeļu smalkmaizītes. Tie kļūs par jebkura svētku galda galveno desertu vai atdzīvinās lietainos rudens vakarus. Tas ir nepieciešams Par 12 cupcakes: - 2 veselas vistas olas - 1 glāze saldu jauno kartupeļu - ¼

Zināms, ka ziedkāposti ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām. Tāpēc ķermenis to viegli absorbē. Mēģiniet pagatavot garšīgus ceptus rīsus kopā ar kāpostiem. Šis ēdiens noteikti patiks izsmalcinātam gardēžam. Tas ir nepieciešams -300 grami ziedkāpostu -700 grami cūciņu -2 ēdamkarotes sasmalcināta sīpola -¼

No parastā popkorna var pagatavot neparastu ēdienu "karameļu bumbiņas". Šī delikatese ir lieliski piemērota jebkurai ballītei un svinībām. Karameļu popkornu bumbiņas ir viegli paņemt līdzi uz filmām vai ārā. Jūsu bērniem vai viesiem tas patiks

Malakoff kūka ir franču virtuves ēdiens. Izrādās neticami garšīgs un maigs. Mērcēts sīrupā un vissmalkākajā krēmā. Nav iespējams norauties no šādas delikateses ēšanas. Tas ir nepieciešams - 7 olas - 100 g miltu - 20 g cietes - 150 g granulēta cukura - 100 g tumšās šokolādes - 35 g sviesta - 3 g vaniļas - citrona miziņa - 1

"Māla", "zemes" vai "dubļu" kūka ir ļoti oriģināls deserts. Tas ir interesants galvenokārt ar neparastu garšu un sagatavošanas metodi. Viena no populārā seriāla "Kā saukt šo mīlestību" varonēm pasūtīja šādu kūku

Borodino maize ir viens no nacionālajiem krievu ēdieniem, kas plaši izplatīts visā valstī. Tās precīza vēsture nav zināma, ar šī produkta parādīšanos ir saistīta romantiska leģenda, taču vēsturnieki to nevar apstiprināt vai noliegt. Ir droši zināms, ka mūsdienu recepte parādījās 1933

Vistas āda bauda pelnītu slavu kā produkts, kas nav ļoti noderīgs veselībai, taču, neskatoties uz to, ir cilvēki, kuri mīl šo konkrēto liemeņa daļu un uzskata to par delikatesi. Tomēr jūs varat izbaudīt savu iecienīto garšu, bet mazināt no tā nodarīto kaitējumu

Pildīti tītara kotletes ir diezgan neparasts un garšīgs ēdiens. Piemērots gan svētku mielastam, gan ikdienas pusdienu pārtraukumam. Jums vienkārši nepieciešams tos pareizi pagatavot. Turcijas gaļu pamatoti var uzskatīt par ne tikai garšīgu, bet arī diētisku produktu

Vistas kakliņi, kas pildīti ar cūkgaļu, izskatās ļoti ēstgribīgi. Viņi noteikti rotās jebkuru galdu. Sastāvdaļas: Vistas kakliņi - 8 gab. Sīpoli - 2 galvas; Svaiga cūkgaļa - 350 g; Ķiploki - 2 krustnagliņas; Batons - 2 šķēles

Spinātu pankūkas ir ļoti veselīgas un garšīgas uzkodas. Pankūkas ne tikai rotās jūsu svētku galdu, bet arī uzmundrinās jūsu draugus. Pankūkas cepot nesalūst, tās izrādās ļoti maigas un smaržīgas. Tas ir nepieciešams -250 g spinātu -1 ēd

Daudziem cilvēkiem spināti ir saistīti ar neapmierinošu zaļo masu. Maldi! Pareizi sagatavoti zaļumi ar atbilstošām garšvielām un piedevām sagādā patiesu prieku. Tāpat kā šīs pankūkas ar fetas sieru un kaltētiem tomātiem. Paredzēts 2 cilvēkiem

Rullītis ar pildījumu ir ļoti skaists, smalks un samtains ēdiens, kas piemērots jebkurām vakariņām, vai nu ģimenēm, vai svētkiem. Protams, jums ir nepieciešams lāpīt ar šādu ruļļu, bet tas ir tā vērts. Sastāvdaļas mīklai: 600 g jaunu cukini

Pankūkas "Suzette" ir ļoti garšīgs un populārs franču virtuves pankūku deserts, kam ir pārsteidzoša citrusaugļu garša. Viņi ātri sagatavojas, un oriģinālā prezentācija uzvar visus. Tas ir nepieciešams - 240 g miltu

Ķemmīšgliemene ir ēdama gliemene. Ķemmīšgliemeņu biotops ir Tālo Austrumu un Melnās jūras jūras. Ķemmīšgliemene bieži ir daļa no jūras velšu kokteiļa, taču to var iegādāties atsevišķi. No tiem iegūst ļoti vieglus kebabus, tos var papildināt ar maziem ķiršu tomātiem - tas izrādīsies gan garšīgs, gan skaists

Ķemmīšgliemenes nevar pagatavot ilgu laiku, tāpat kā visas citas jūras veltes, pretējā gadījumā tās kļūs pārāk grūtas. Jo mazāk jūs cepat ķemmīšgliemenes, jo labāk. Ceptas ķemmīšgliemenes ir ļoti vienkārši pagatavojamas, pirms cepšanas tās jāmarinē tikai čili piparu, vīna, cukura un ķiploku maisījumā

Olbaltumvielas organismam ir būtiskas. Katra ķermeņa šūna ir izgatavota ar olbaltumvielām. Viņš ir arī dzīvības enerģijas avots. Ar olbaltumvielu deficītu cilvēks zaudē darba spējas, samazinās libido, izturība pret infekcijām, tiek traucētas aknu un vielmaiņas procesi

Ja jums patīk šokolādes deserti, mēģiniet pagatavot gardu kūku. Tas izrādās pārsteidzoši maigs, ļoti viegls, gaisīgs un neprasa nekādu cepšanu. Kūkas pamatne ir izgatavota no cepumiem, kas ietaupa daudz laika. Ne bērni, ne pieaugušie neatteiks šādu kārumu

Crazy Cake sākotnēji ir no ASV vai, drīzāk, no 30. gadu laikmeta Amerikas. Pīrāgs izrādās absolūti neparasts, šokolādes-šokolādes, mīksts, aromātisks un tajā pašā laikā tajā nav olu, piena vai krējuma. Bet neviens to neuzminēs pēc viņa trakās garšas

Vistas gaļa "Teriyaki" ir japāņu nacionālais ēdiens ar pikantu garšu, tradicionāls šai valstij. Tas ir izgatavots ar sojas mērci un sakē. Šī ir lieliska alternatīva parastajai ceptajai vistas gaļai. Teriyaki vistas mērce Sastāvdaļas:

Japāņu restorāni piedāvā Udon nūdeles ar dažādām receptes variācijām. Līdz ar Āzijas produktu parādīšanos lielveikalu plauktos, šādu nūdeļu izgatavošana ir kļuvusi iespējama mājās. Lai ēdienam būtu tikpat spilgta un bagātīga garša kā restorānā, ir svarīgi izvēlēties pareizās sastāvdaļas:

Gurķiem tomātu mērcē ir nepārspējama garša un īpašs aromāts. Mūsdienās tos var sagatavot vairākos veidos. Visi no tiem nav grūti, tāpēc katra mājsaimniece spēj tos apgūt. Marinēti gurķi tomātu mērcē Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Teriyaki mērci izmanto, lai pagatavotu teriyaki ēdienus - cūkgaļu, vistu un zivis. Gatavu mērci var iegādāties veikalā, taču labāk to pagatavot mājās, it īpaši tāpēc, ka to pagatavot ir pavisam vienkārši. Tas ir nepieciešams Sakē - 100 mililitri

Zemesriekstu sviesta pievienošana padara šī šokolādes-krēmveida deserta jau tā bagātīgo garšu vēl bagātāku un spilgtāku! Tas ir nepieciešams Brownie bāzei: - 120 g tumšās šokolādes; - 50 g sviesta; - 0,25 glāzes cukura

Siera kūku pamatoti var saukt par visizplatītāko desertu pasaulē. Pateicoties maskarpones sieram, kas ir būtiska deserta sastāvdaļa, tas izrādās neticami maigs. Ir daudz receptes, ar kurām siera kūkas netiek gatavotas - ar svaigiem augļiem, ogām, šokolādi, karameļu un zemesriekstu sviestu

Šis viens no garšīgākajiem desertiem pēdējā laikā ir kļuvis ļoti populārs Krievijā. Siera kūkai ir daudz variāciju, bet, iespējams, vismīļākā ir "New York". Tas ir nepieciešams - 250 g smilšu smalkmaizītes - 110 g sviesta - 750 g Filadelfijas siera - 250 g cukura - 180 ml 30% krējuma - 1 tējk citrona miziņa Instrukcijas 1

Citas siera kūku receptes nav! Ja saimniecei nav krāsns, viņa var pagatavot desertu bez šī virtuves atribūta. Tad par pamatu tiek ņemta cepšana. Tas ir drupināts, sajaukts ar sviestu un izlikts pelējuma apakšā. Uz augšu ielej biezpiena krēmu, pēc kura siera kūka tiek ievietota ledusskapī uz 2-3 stundām, un pēc tam ēd ar apetīti

Pīrāgs ir garšīgs patstāvīgs ēdiens. Šo recepti ir viegli sagatavot, un katrai saimniecei gandrīz vienmēr ir savi produkti. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 500 g miltu; - 1 ola; - 100 g margarīna; - 0,5 maisi sausā rauga

Ja jūs esat pīrāgu un itāļu ēdienu cienītājs, tad mēģiniet pagatavot īstu olu kulteni. Itāļi to sauc par "olu ceptuvi", kas burtiski tiek tulkots kā "ceptas olas". Tas ir nepieciešams 8 porcijām: -1 cūkgaļas desas nūja 1/2 tase zaļo sīpolu -1 glāze sasmalcinātu brokoļu 1/2 tase sasmalcinātu cukini -800 grami mocarellas siera 1/2 tase parmezāna siera -8 olas -3,5 glāzes piena -1 tējkarote sāls -2 tējk zaļumi (oregano, timi

Vācijai ir arī sava biezpiena deserta versija. Ja klasiskajā versijā mēs izmantojam krējuma sieru, tad kvarcam ir pildījuma loma! Tas ir nepieciešams Par pamatiem: - 150 g miltu; - 0,75 tējk cepamais pulveris; - 55 g cukura

Siera kūka ir viens no populārākajiem un iecienītākajiem desertiem ne tikai dzimtajā Amerikā, bet arī daudzās citās valstīs. Tam ir vairākas receptes, bet vienkāršākais ir izgatavots no cepumiem, augļiem un maiga krējuma. Tas ir nepieciešams - 10 gab

Garšīgs un delikāts pīrāgs patiks visiem konditorejas mīļotājiem, izmantojot biezpiena sieru. Ideāls deserts visiem siera kūku cienītājiem visos to veidos. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 230 gr. milti; - 110 gr. sviests

Spilgti dzeltenā vālīte - visiem pazīstama kukurūza, kuru jau sen no Spānijas konkistadoriem atveda no Amerikas uz Eiropu, ir ne tikai patīkama garša, bet arī vitamīnu un mikroelementu krājums. Kukurūzas sēklās, tās eļļā, ir daudz vielu, kas ir noderīgas cilvēka ķermenim

Auzu pārslas tiek uzskatītas par veselīgākajām no visām brokastu iespējām. Tam ir augsta enerģētiskā vērtība, un bagātīgais uztura šķiedrvielu saturs kopā ar vitamīniem un mikroelementiem palīdz ķermenim strādāt. Ja jums ir svarīgi saglabāt skaistu slaidu figūru, labāk auzu pārslas pagatavot ūdenī, nevis pienā

Siera kūkas ir neticami garšīgi ēdieni, kurus ir ātri un viegli pagatavot. Šis ēdiens ir diezgan sātīgs un lieliski piemērots brokastīm. Ar šādu ēdienu noteikti ieprieciniet savus mīļos. Tas ir nepieciešams - viena glāze kefīra

Katrai mājsaimniecei ļoti patīk iepriecināt savus draugus un tuviniekus ar gardiem pīrāgiem, un viņa pati nav pretīga saldumu baudīšanai. Bet ir daudz nianses, kas jāņem vērā, lai iegūtu garšīgu un paklausīgu mīklu. Tas ir nepieciešams milti - 500g

Pēc vakariņām ir palikušas sastāvdaļas, un jūs nezināt, ko no tām pagatavot? Izmēģiniet Meksikas vistas sautējumu. Šis ir visgardākais un iecienītākais meksikāņu ēdiens starp patiesajiem kulinārijas mākslas pazinējiem. Tas ir nepieciešams - vistas krūtiņa, kubiņos sagriezta -1/2 glāze sasmalcināta sīpola -4 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas -2 selerijas, sasmalcinātas -30 grami sasmalcināta zaļā čili -1 glāze jebkura siera, kubiņos -4 glāzes vistas bu

Parasti pupiņas, liellopa gaļa un sarkanais buljons ir saistīts ar tādiem ēdieniem kā borščs. Bet šodien mēs runāsim par kaut ko citu. Dažreiz jūs vēlaties atkāpties no tradicionālajiem ēdieniem, gatavojot kaut ko neparastu. Gatavosim meksikāņu zupu, kas nesatur bietes un ir bagāta ar tomātiem un dažādām garšvielām

Vienkāršs sātīgs ēdiens katrai dienai. Meksikas gaļas vistas sirds sautējums izrādās ļoti smaržīgs, sastāvā ir kanēlis, bet, ja jums tas nepatīk, tad jūs varat iztikt bez šīs garšvielas. Tas ir nepieciešams - 500 g vistas sirdis

Apburošs itāļu virtuves ēdiens atstās pēdas jebkura gardēža sirdī. Ēdienu gatavošana ir ļoti vienkārša un ātra. Tas ir nepieciešams - makaroni "Fettuccine", 250-300 g; - garneļu "karalis", 250-300 g (apmēram 10 gab

Viena no labākajām makaronu kombinācijām ir jūras veltes un tomāti. Garša ir pikanta, un pats ēdiens ir ļoti apmierinošs un veselīgs. Tas ir nepieciešams - garneles (mizotas un bez astēm) 200 g; - olīveļļa 2 ēd.k. karotes

Desmit minūtēs tiek pagatavoti salāti ar ceptiem tomātiem, tāpēc šo recepti var droši attiecināt uz ātru uzkodu. Tas ir nepieciešams Četras porcijas: - tomāti - 400 g; - dabīgais jogurts - 200 ml; - salātu lapu maisījums - 80 g

Spageti ar tomātu mērci un garnelēm var uzskatīt par diētisko maltīti, kas nepievienos papildu centimetrus jostasvietā, bet sniegs gaumīgu baudu. Turklāt gatavošana prasa ļoti maz laika, ko aizņemti cilvēki novērtēs. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 6 porcijām:

Pikantās garšvielas ir universāls sagatavošanās līdzeklis ziemai. Garšvielu pagatavošanai ir daudz dažādu recepšu, taču tie ir tikai pikantu cienītāju dāvana. Viņi lieliski sader ar dažādiem ēdieniem. Izmantojot garšvielas ar pirmo vai otro ēdienu, jūs ne tikai uzlabosiet to garšu, bet arī pievienosiet daudz barības vielu

Ukha ir zivju zupas veids. Mūsdienās ir daudz receptes zivju zupas pagatavošanai. Piemēram, jūs varat pagatavot ukha arābu valodā, pievienojot zupai daudz austrumu garšvielu, lai pievienotu īpašu garšu. Parasti zivju zupa tiek pagatavota no zivīm, kas dod caurspīdīgu buljonu (asari, zandarti, ruff)

Krutoni ir daudzpusīgs mini produkts, ko var izmantot kā piedevu dažādiem ēdieniem. Salāti ar grauzdiņiem ir garšīgi un apmierinoši, pateicoties tam, ka jūs varat izmantot sāļus, pikantus un sāļus krutonus kopā ar dažādām sastāvdaļām. Tas ir nepieciešams Lai pagatavotu salātus ar grauzdiņiem un tomātiem:

Šī uzkodas recepte patiks visām mājsaimniecēm, kuras mīl radīt virtuvē. Alla parmigiano baklažāni ir slāņos ceptas baklažānu garšas, mocarellas mērces, pikantā parmezāna, tomātu kombinācija. Tas viss papildina ķiploku un dažādu garšaugu aromātu

Bulgārijas uzkoda ir ļoti interesants un garšīgs ēdiens. Tas ir izgatavots no fetas siera, pipariem un tomātiem, garšvielām ar marinādi. Tas ir nepieciešams - 4 pipari; - salāti; - 2 jauno ķiploku kātiņi; - 50 g fetas siera

Vistas gaļa ar dārzeņiem katlā ir diētisks ēdiens. Pateicoties marinādei un dārzeņu sulai, vistas gaļa ir maiga un garšīga. Tas ir nepieciešams 6 porcijām jums būs nepieciešams: - vistas fileja - 1 kg - burkāni (vidēji lieli) - 2 gab

Sēnes pēc uzturvērtības nav zemākas par gaļu. Un kas ir svarīgi - viņi to nezaudē pēc apstrādes (žāvēšanas un vārīšanas). Sēnēs ir daudz olbaltumvielu un ogļhidrātu, antioksidantu un aminoskābju, bet tauku procentuālais daudzums ir ļoti zems

Foreles ir zivis, kas ir ne tikai ļoti garšīgas, bet arī veselīgas, jo satur lielu daudzumu mūsu organismam vērtīgu olbaltumvielu, vitamīnu un mikroelementu. Tas ir nepieciešams Lai grilētu foreles jums jāņem šādi produkti šādās proporcijās:

Hemoglobīns ir asins proteīns, kas atrodas sarkanajās asins šūnās. Tas ir iesaistīts skābekļa piegādē no plaušām uz visiem ķermeņa audiem. Ja asinīs nav pietiekami daudz hemoglobīna, dažiem orgāniem var būt skābekļa trūkums. Līdzīgu stāvokli var izraisīt gan dažādas izcelsmes anēmijas, gan citas slimības, kā arī daži ievainojumi

Zupa ir pirmais ēdiens, kas tiek pasniegts uz galda. Vienkārša sēņu zupas recepte palīdzēs dažādot ikdienas ēdienkarti, no kuras neatsakās neviens ģimenes loceklis. Tas ir nepieciešams - viena vistas krūtiņa; - 400 g svaigu sēņu

No piedāvātajām sastāvdaļām iegūst apmēram 8-10 porcijas. Ja jums nav žāvētu sēņu, tad tās varat viegli aizstāt ar svaigām saldētām. Tas ir nepieciešams • šampinjoni 300 g; • kausētais siers 200 g; • žāvētas cūkas 50 g; • siers ar cēlu pelējumu 150 g

Vienkāršas sēņu zupas recepte, kas steidzas daudzām mājsaimniecēm, ir tikai glābiņš, kad jums ātri jāgatavo pirmais ēdiens. Zupa ar šampinjoniem un nūdelēm ir lieliski piemērota liesam galdam, kā arī cilvēkiem ar diētu. Galu galā sēņu zupa ir ļoti viegla, bet tajā pašā laikā diezgan apmierinoša

Pat no nelielas marinētu sēņu burkas jūs varat pagatavot smaržīgu un ļoti garšīgu zupu. Turklāt tas tiek sagatavots ļoti vienkārši un pārsteidzoši ātri. Tas ir nepieciešams - 4 kartupeļi, - 250 grami marinētu sēņu, - 2 ēd

Pikantā uzkoda "Ogonyok" savu nosaukumu ieguvusi priecīgās sarkanoranžās krāsas un applaucēšanās garšas dēļ. Biezeni, kas bagātīgi aromatizēts ar karstajiem pipariem un ķiplokiem, visbiežāk gatavo no tomātiem, pievienojot tiem papriku, burkānus, zaļumus un citas sastāvdaļas

Vienkāršākie un garšīgākie dārzeņu salāti ilgi neuzkavējas pieliekamajos. Tie kalpo kā neatkarīgs ēdiens maltītes sākumā vai kā lielisks otrais ēdiens otrajam. Starp tiem vispopulārākie ir gurķu un tomātu salāti. Kulinārijas prieki var būt visizplatītākie, pagatavoti no vienkāršiem un ļoti veselīgiem ēdieniem

Marinētu papriku vārīšana medū ir labs risinājums. Ja jums vēl nav šīs ārkārtas receptes, jums noteikti vajadzētu izmēģināt un sagatavot vairākas burkas. Piparu garša ir negaidīti pikanta-saldskāba. Tas ir nepieciešams Produkti:

Griķu biezputras garša pienā mums ir pazīstama kopš bērnības, tomēr šīs putras aromāts un derīgās īpašības izskaidro mīlestību pret to un pieaugušajiem. Griķi ļauj to izmantot diētiskajā un medicīniskajā uzturā, jo satur lielu daudzumu šķiedrvielu, minerālvielu un mikroelementu, kas ir noderīgi gremošanas sistēmai, stiprina asinsvadus un novērš hipertensiju

Vistas gaļu mīl tie, kas dod priekšroku vieglai gaļai. Brīnišķīgākā vistas daļa ir krūts - tā ir ļoti veselīga un garšīga, padarot to par ideālu sastāvdaļu diētiskām maltītēm. Tas ir nepieciešams - 3 vistas krūtis; - 400 gr

Tradicionālās gardās un veselīgākās brokastis ir putras. Tiecoties pēc slaiduma un muskuļu atvieglošanas, daudzi dod priekšroku ūdenī vārītai putrai, taču nekas nav garšīgāks par piena griķu biezputru, it īpaši tāpēc, ka kaloriju skaita atšķirība ir minimāla, un prieks, ko no rīta saņem brokastis, var uzlādēt spars un pozitivitāte visai dienai … Griķu īpašības Visiem patīk griķu biezputra ar pienu, kā saka, gan veca, gan maza

Paprikas satur milzīgu daudzumu C vitamīna un ir garšīgas, padarot tās par vēlamu konservēšanas produktu. Izmēģiniet saldskābās marinādes un pildītos piparus. Marinēti sarkanie paprikas Šim preparātam ir piemēroti gaļīgi pipari ar spilgti sarkanu krāsu

Ārēji verguns izskatās kā krūmājs, bet tomēr tas ir nedaudz atšķirīgs ēdiens. Es ierosinu pagatavot tik garšīgu delikatesi uz kefīra. Šādi pagatavoti verguns ir ļoti pūkains un maigs. Tas ir nepieciešams - milti - 0,5 kg; - kefīrs 3, 2% - 500 ml

Smalka kastrolis ar patīkamu kafijas-šokolādes garšu un vaniļas piedevu. Tiek gatavots skāba krējuma pildījums, tas derēs jebkurai biezpiena sacepumam, ne tikai kafijai. Tas ir nepieciešams - 300 g biezpiena; - 200 g skāba krējuma

Ķirbju sezona ir atvērta, un daudziem patiks ķirbju ceptas iespējas. Ķirbju maizītes ir ļoti viegli pagatavojamas, īpaši, ja jūsu mājās ir maizes ražotājs. Ja tā nav, tad arī nebūs grūti patstāvīgi mīcīt mīklu un vakariņām ģimenei pagatavot garšīgus un aromātiskus konditorejas izstrādājumus ar ķirbi

Cepts piens, pareizi pagatavojot, ir gaiši brūnas krāsas. Lai tam būtu smalka garoza, jums jāzina noteikti kulinārijas noslēpumi. Viņi arī atklās noslēpumu, kā pagatavot kausētu dzērienu termosā un lēnā plīts. Tas ir nepieciešams Krēmveida ceptajam pienam:

Šim ēdienam ir itāļu garša: zeltaina vistas gaļa ar sēnēm un bieza tomātu un sarkanvīna mērce, kas lieliski sader ar cieto kviešu spageti. Šīs ir sātīgas, garšīgas, aromātiskas pusdienas dažu minūšu laikā. Tas ir nepieciešams - 4 vistas ciskas (fileja)

Kulinārijas eksperti nevar skaidri atbildēt uz jautājumu par rīsu mērcēšanas nepieciešamību. Daži to vāra tūlīt pēc skalošanas zem tekoša ūdens, bet citi mērcē graudaugus, lai tie būtu maigāki un drupinātāki. Viena no garšīgākajām graudaugiem ir pazīstama visos kontinentos un pēc īpašībām ir apvienota ar gandrīz visiem produktiem

Rīsi ir daudzpusīgs produkts, ko izmanto daudzās virtuvēs visā pasaulē. Atkarībā no galamērķa un izcelsmes valsts tam var būt neparasta garša, neparasta forma un krāsa. Tieši šie parametri atšķir rīsu šķirnes viena no otras. Krāsu atšķirības Vispopulārākie un pieprasītākie rīsi pasaulē ir balti

Un atkal rudens aiz loga. Augļu un dārzeņu daudzveidība un pārpilnība dod mums iespēju izbaudīt svaigas garšas, stiprināt ķermeni ar dabīgiem vitamīniem, kā arī sagatavot daudzus sagatavošanās darbus ziemai. Pēdējo 10 gadu laikā kulinārijas pasaulē ir daudz jaunu recepšu, kas iegūst arvien lielāku popularitāti, no kurām viena ir rīsu uzkodas

Selerijas un zaļumi, kas pievienoti maltai liellopu gaļai, šim steikam, karijam un sarkanajiem pipariem pievienos sulīgumu, un cepti āboli un sautēti dārzeņi kļūs par neparastu ēdiena piedevu. Tas ir nepieciešams - 400 g liellopa filejas