Pareizs uzturs 2024, Novembris

Tieši ar parmentieru zupu sākas Džūlijas Bērna grāmata Franču kulinārijas mākslas māksla. Tas ir vienkāršākais, universālākais un var kļūt par pamatu daudzām garšīgām zupām: sīpoli piešķir tai īpašu pikantu aromātu, un kartupeļi nodrošina sāta sajūtu

Burkāni un bietes ir bagāti ar A, C, B, PP, U vitamīniem, tie spēj izvadīt no ķermeņa smago metālu sāļus un radionuklīdus. Kombinācija ar dažādiem dārzeņiem, sieru un garšvielām ļauj no tiem izveidot veselīgus un garšīgus kulinārijas šedevrus

Tradicionālā Wiener Schnitzel pagatavošanai cepšanai parasti izmanto teļa gaļu un speķi. Bet jūs varat izmantot arī ceptu cūkgaļu, vistas vai tītara gaļu. Vīnes šnicele izrādīsies tikpat garšīga pēc garšas, lieliski apvienota ar kartupeļu piedevu

Dzimšanas dienā var pagatavot ļoti garšīgu kūku, un lūdzu visus viesus ar unikālu garšu. Saldajai kūkai ir trīs pildījuma kārtas, kas padara to ļoti apmierinošu un garšīgu. Tas ir nepieciešams - 4 ēd.k. milti; - 4 olu dzeltenumi

Šīs kūkas absolūtā priekšrocība ir sviesta un olu trūkums sastāvā - tas padara to daudz vieglāku nekā klasiskās kūkas ar sviesta krēmu. Tomēr šīs kūkas garša ir vienkārši izcila, par kuru es jūs aicinu redzēt … Tas ir nepieciešams Kūkām:

Bērnu dzimšanas dienas kūku var padarīt ne tikai skaistu, bet arī garšīgu. Interesanta ideja ir deserts iecienītas multfilmas varoņa formā, piemēram, Mikija pele. Mikipeles formas putukrējuma kūka Jums būs nepieciešams: - 4 olas

Krāsainas dārzeņu maizes recepti izgudroja Austrālijas iedzīvotāji. Trauks izrādās ne tikai diezgan eksotisks, bet arī ļoti garšīgs. Jūs varat eksperimentēt ar ziediem, pievienojot dažādas dārzeņu sastāvdaļas. Tas ir nepieciešams - 15 g rauga (sauss) - 1 tējk Sahāra - 1 kg miltu - sāls - dārzeņu eļļa - 1 mazs burkāns - 1 maza biete - 150 g brokoļu ziedkopas Instrukcijas 1

Vistas, plūmju un gurķu salāti ir garšīgi gaiši ēdieni. Šādi salāti ir lieliski piemēroti svētku mielastam, ģimenes vakariņām un pat romantiskam vakaram. Lai pagatavotu vistas, žāvētu plūmju un gurķu salātus, jums būs nepieciešams:

Nav noslēpums, ka vistas gaļa ir lieliska salātu sastāvdaļa. Un tiešām tā ir. Dārzeņu salāti ar vistu izrādās ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi. To var iekļaut dažādu diētu uzturā, jo tas satur ne tikai šķiedrvielas, bet arī olbaltumvielas un veselīgus taukus

Ja jūs domājat par ēdienkarti ģimenes vakariņām, tad kā galveno ēdienu pagatavojiet vistu ar tomātu mērci. Saskaņā ar šo recepti jūs iegūsiet maigu vistu ar oriģinālu mērci, kas izgatavota no tomātu pastas, visas mājsaimniecības to pietiks! Vai arī, ja vēlaties pikantāku mērci, palieliniet ķiploku daudzumu un pievienojiet čili piparus

Āzijas stila ēdienus tagad var baudīt ne tikai restorānos, bet arī mājās, jo daudzas to sastāvdaļas ir viegli atrodamas tirgū. Viens no oriģinālajiem ēdieniem, kas var pārsteigt radiniekus, ir pikanta liellopa gaļa. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 2 personām:

Turcija biezpiena mīklā ir lieliska ideja svētku uzkodām. Jūs varat pasniegt šo ēdienu kopā ar svaigu dārzeņu un zaļumu salātiem. Tas ir nepieciešams - tītara fileja 800 g; - biezpiens 200 g; - valriekstu kodoli 100 g; - milti 1 ēdamkarote

Oyakodon ir viens no populārākajiem japāņu ēdieniem. Tas ir ļoti oriģināls risinājums - omlete ar vistu un rīsiem. Japānā oyakodon tiek gatavots gan mājās, gan daudzās ēstuvēs un restorānos. Tas ir nepieciešams -Vistas fileja 350 gr -Rīsi apaļi 200 gr - Suhari panēšanas tempura 60 gr -Dārzeņu eļļa (dziļiem taukiem) 600 gr -Vistas buljons 150 gr -Olu 4 gab

Turcija tiek klasificēta kā diētisks produkts, jo tas praktiski nesatur taukus. Bet šai funkcijai ir arī negatīvie aspekti: gatavojot ēdienu, gaļa izrādās sausa un izturīga. Mērcēšana sālījumā 12 līdz 24 stundas novērš šo trūkumu. Tādēļ jums jāsāk gatavot putns dienu pirms paredzētās pasniegšanas

Vai nezināt, ko gatavot otro? Tad pagatavojiet pildītu tītara krūtiņu. Šis ēdiens ir ļoti maigs un apmierinošs, un to ir diezgan vienkārši pagatavot. Tas ir nepieciešams - tītara krūtiņa bez ādas - 900 g; - baziliks - 2 zariņi

Liellopa medaljoni ir skaists gaļas ēdiens, kas lieliski tiks galā ar galvenā lomu uz jūsu svētku galda. Tā pagatavošanai ir milzīgs skaits receptes, jūs varat izmantot vienu no tām vai to kombināciju, taču galvenais, kas jāpatur prātā, gatavojot liellopa gaļas medaljonus, ir tas, ka tas ir svētku ēdiens, kas nozīmē, ka tam vajadzētu pagriezties ārā ne tikai garšīgi, bet arī skaisti

Gadsimtu gaitā ir izveidojušās franču virtuves reģionālās īpatnības. Katrā valsts daļā ir ēdiens, kuru iemīļojuši iedzīvotāji un kuru bieži pasniedz tūristiem. Tulūzā tas ir cassoulet, pupiņu sautējums ar jēru un citu gaļu. Tas ir nepieciešams 500 g jēra gaļas

Bekona un olu pīrāgs tiek uzskatīts par cietas un sātīgas vecangļu virtuves klasiku, taču, tā kā briti ir lieliski koloniālisti, austrālieši, jaunzēlandieši un amerikāņi arī cīnās par tiesībām šo ēdienu saukt par nacionālu. Tas ir nepieciešams Uzpildīšanai:

Smalks biezpiens un garšīgi ķirši lieliski papildina viens otru, radot pārsteidzošu vieglas svētlaimes sajūtu. Nav spēka pretoties šai delikatesei. Tas ir nepieciešams Smilšu drupām: - 700 g miltu; - 100 g cukura; - 1 ola

Šī izsmalcinātā biezpiena kūka ar ķiršiem un mandelēm ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī satur minimālu kaloriju daudzumu, jo tā tiek pagatavota bez miltiem. Tas ir nepieciešams 500 g biezpiena ar zemu tauku saturu 100 g ķiršu konservu 1 vanilīna maiss 80 g niedru cukura Viena apelsīna sula 100 ml sojas piena Sauja mandeļu 3 olas Pūdercukurs Instrukcijas 1

Daudziem mana māte bērnībā gatavoja biezpiena sacepumu. Bērni aug, tagad viņi jau savus bērnus lutina ar dažādiem biezpiena ražotājiem. Šeit ir viena no biezpiena ar ķiršiem iespējām - tas izrādās maigs un garšīgs. Tas ir nepieciešams - 180 g biezpiena 9%

Šo apbrīnojamo mērci vislabāk var pagatavot nelielos daudzumos, jo tā svaiga garša ir daudz labāka. Tam ir mērena asums, nedaudz skābs. Zaļumi piešķir mērcei īpašu garšu. Tas ir nepieciešams - etiķis (vēlams ābolu sidrs) 5% - 1 ēdamkarote

Nalistniki Ukrainā, Baltkrievijā un Krievijas Federācijas dienvidrietumu reģionos sauc par plānām pankūkām, kas izgatavotas no mīklas bez rauga, kuras pamatā ir piens ar visu veidu pildījumiem. Tas ir nepieciešams - 1 litrs piena

Manam brāļadēlam Kirjušai ir šausmīgi salds zobs, viņš ir gatavs brokastīs, pusdienās un vakariņās ēst desertus! Visa ģimene lauž smadzenes, kā pārsteigt nemierīgo mazo zēnu. Vienā vecā pavārgrāmatā es saskāros ar šo recepti: bērnam tik ļoti patika oriģinālais gardums, ka tagad viņš lūdz gatavot tikai to

Mikroviļņu krāsns paver daudz iespēju gatavot jebkāda veida pārtiku, ieskaitot zivis un jūras veltes. Ar tās palīdzību jūs varat ļoti ātri iegūt lieliskus rezultātus. Skumbrijai, kas vārīta mikroviļņu krāsnī, ir ļoti maiga garša, tā vienkārši kūst mutē

Mikroviļņu krāsnī jūs varat ne tikai uzsildīt vai atkausēt ēdienu, bet arī sagatavot visdažādākos ēdienus. Piemēram, šādā veidā pagatavotas zivis kļūst mīkstākas, maigākas un aromātiskākas. Zivju kāpostu ruļļi Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams:

Šanga ir plakana kūka, kas līdzīga siera kūkai, bet nav salda. Kūkā nav rievas, pildījumam jābūt izkaisītam uz mīklas. Šis Krievijas ziemeļu ēdiens lieliski dažādo ātri. Sagatavosim šangu ar sēnēm. Tas ir nepieciešams - 150 g svaigu sēņu

Neparastie aunazirņu salāti izrādās vienkārši un atsvaidzinoši, piparmētra piešķir ēdienam aromātu, un labvēlīgās īpašības ir saistītas ar tradicionālajām Vidusjūras garšvielām - sīpoliem, ķiplokiem, olīveļļu un citronu sulu. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 4 porcijām:

Ar jūras veltēm sautētas cukini ir lielisks ēdiens tiem, kas ievēro diētu. Tas ir ļoti noderīgi. Galu galā gan cukini, gan jūras veltes ir ļoti bagātas ar organismam nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām. Tas ir nepieciešams - jūras veltes iesaiņošana -3 vidējas cukini -4 ķiploka daiviņas -1/2 ķekars pētersīļu -1/2 ķekars zaļie sīpoli -1 čili pipari -olīvju eļļa -100-125 ml dārzeņu buljona - nedaudz citrona sulas Instrukcijas 1

Zivis ir ļoti veselīgs produkts, kas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Zivis spāņu valodā ir ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens, kuru ir patīkami pagatavot. Tas ir piemērots gan vakariņām, gan pusdienām. Sastāvdaļas:

Kartupeļu krēmīgā selerijas zupa ir ļoti veselīgs ēdiens, kas satur daudz vitamīnu un uzturvielu. Tas ir piemērots gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas ir nepieciešams - 6 kartupeļi; - 8 mazi selerijas kātiņi; - vidējs sīpols

Lai gaļas ēdiens izrādītos patiešām garšīgs, gaļai jābūt pienācīgi sagatavotai. Marinādes pagatavošana ir īsta kulinārijas zinātne. Marinādes sastāvdaļas izvēlas atkarībā no gaļas veida. Tas ir nepieciešams 1. marināde Silts ūdens - 1 litrs

Vasaras karstums ir lielisks laiks, lai pagatavotu gardu gaļu okroshka. Šis senais ēdiens ne tikai remdē slāpes, bet arī tajā ir pietiekami daudz kaloriju, lai uz ilgu laiku aizmirstu par izsalkumu. Tas ir nepieciešams - 300 g liellopa gaļas

Kad jums nav daudz laika, lai pagatavotu gardumus un vēlaties pagatavot kaut ko garšīgu, varat pagatavot trifeļu konfektes. Ja līdz šim jums šķita, ka viņu sagatavošanai vajadzētu būt ilgstošai un darbietilpīgai, tad tas tā nebūt nav. Ja vēlaties pagatavot trifeles, recepte var būt ļoti vienkārša

Šāda blakusprodukta kā aknas priekšrocības un pieejamība ir zināmas jau ilgu laiku. Bet ne katrs kulinārijas speciālists, it īpaši iesācēju vidū, zina, ko no tā var pagatavot un kā to pareizi sagriezt. Manuprāt, aknas ir garšīgas dažādos salātos

Aknas tiek uzskatītas par vienu no visvairāk "kaprīzākajiem" pārtikas produktiem, kuriem pirms vārīšanas nepieciešama rūpīga iepriekšēja apstrāde. Ja aknas nav pienācīgi sagatavotas cepšanai, garšīgs ēdiens nedarbosies - tas izrādīsies pārāk grūts un sauss

Mēs jau esam pieraduši ēst skaistus spilgti zaļus augļus. Mīļot viņus par patīkamo garšu un iespējām dekorēt desertu, mēs pat nedomājam par ieguvumiem, ko tie sniedz mūsu ķermenim, un šis ieguvums ir ievērojams. Šis eksotiskais auglis nesen ir kļuvis pieejams mūsu valstī, lai gan pasaulē tas ir pazīstams ļoti ilgu laiku

Kivi ir bagātīgs uzturvielu, vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu avots. Precīzāk, tas satur vitamīnus A, E, K un folijskābi, kā arī magniju, kāliju, fosforu un kalciju. Turklāt kivi satur arī šķiedrvielas. Labi acīm Kivi satur fitokemikālijas, piemēram, zeaksantīnu un luteīnu, kas ir būtiski acu veselībai

Ļoti harmoniska zupa ar vieglu mandeļu nokrāsu, dārzeņu svaigumu, avokado maigumu un brīnišķīgu tomātu sulas garšu! Gazpacho ir zupa, kas tiek pasniegta atdzesēta. Lieliska alternatīva visiem pazīstamajiem okroshka. Tas ir nepieciešams - 350 ml tomātu sulas

Biezeņa zupa izrādās ļoti maiga konsistence, dažādas garšvielas tai pievieno pikantu aromātu. Turklāt šo zupu gatavo, pievienojot mango. Šāds oriģināls pirmais kurss patiks visiem eksotisko recepšu cienītājiem. Tas ir nepieciešams Četras porcijas:

Ziedkāpostu ēdieniem ir neparasta garša. Parasti ziedkāposti vislabāk garšo, ja tos apvieno ar citiem dārzeņiem. Tas ir nepieciešams - ziedkāposti 1 gab. - šampinjoni 250 g; - paprikas 1 gab.; - vistas ola 3 gab .; - citrons 0,5 gab

Savojas kāposti attiecas uz lauksaimniecības kultūru tipu, piemēram, kāposti, un atšķiras no Krievijā plaši izplatītā un iekļauti tā sauktajā boršču dārzeņu komplektā plānākās un gofrētās lapās. Nogatavināšanas beigās tas veido lielas kāpostu galvas, tāpat kā parastā baltgalvju šķirne

Karstumā jūs nevēlaties ilgi stāvēt pie plīts. Karsto ēdienu standarta pusdienas jāaizstāj ar vieglām, ar zemu tauku saturu un atsvaidzinošām maltītēm, kuru pamatā ir dārzeņi, augļi un piena produkti. Garšaugi un garšvielas var palīdzēt padarīt jūsu maltītes ēstgribīgākas

Poltavas borščs izrādās ļoti apmierinošs, jo receptē ir pelmeņi. Kopumā borščs ir visbagātākais pirmais ēdiens, tas izrādās garšīgs un patiesi mājās gatavots. Tas ir nepieciešams - 600 g vistas fileja; - 500 g kartupeļu; - 300 g bietes

Kāds mīl gaļu pilnā gabalā, bet kāds - malto gaļu. Šīs divas preferences varat apvienot vienā ēdienā. Tas ir nepieciešams Kalpo 4: - 700 g liellopa mīkstuma; - 125 g maltas teļa gaļas; - 100 g šampinjonu; - 100 g austeru sēņu

Boršču pagatavošanai ir daudz receptes. Dažādos reģionos šo bagātīgo un sātīgo zupu gatavo ar dažādiem buljoniem, dažādām augu piedevām un citām sastāvdaļām. Mēģiniet pagatavot Rietumukrainā un Polijā populāru variantu - boršču ar desām. Tas ir nepieciešams 1 kg smadzeņu kaulu

Ļoti skaista un smalka piparu un biezpiena uzkoda laivu veidā. Ar nelielu iztēli jūs varat tos detalizēt, izgatavot mazus karodziņus. Tas ir nepieciešams - 250 g tauku biezpiena; - 6 gab. sarkanie paprikas; - 100 g pētersīļu

Šai dārzeņu biezeņa zupai varat pievienot dažādus dārzeņu maisījumus vai saldētus dārzeņus. Brokoļu vai ziedkāpostu vietā labi darbojas vienkāršie kāposti. Cepšanai varat pievienot žāvētus vai itāļu garšaugus, tad zupa kļūs vēl aromātiskāka

Lieliski saldie konditorejas izstrādājumi. Šīs maizītes var pasniegt svētku tējas ballītei. Lieliski piemērota bērnu pēcpusdienas uzkodām. Apvienojiet ar pienu, kakao, tēju un kompotu. Tas ir nepieciešams Mīkla: - 4 olas, - 800 g piena, - 7 g svaiga rauga, - 200 g ūdens, - 40 g augu eļļas, - 150 g margarīna, - 150 g cukura - 1 ēd

Kūka "Pasaka" ir pazīstama daudziem. Sagatavojiet šo desertu, veidojot to taisnstūrī, ovālā vai ruļļos. Soli pa solim apraksts, fotogrāfijas palīdzēs šajā radošajā darbā. Pasaku kūka PSRS laikā bija iecienīts deserts. To var pagatavot apaļkoku, ruļļu vai taisnstūra formā

Izmantojot šo recepti, jūs varat pagatavot garšīgus aveņu virtuļus tikai 20 minūtēs. Desertā der gan svaigas ogas, gan ievārījums. Donuts ir gaisīgs un mīksts. Tas ir nepieciešams - 200 g biezpiena - 2 olas - glāze miltu - 2 ēdamkarotes cukura - ceturtdaļa tējkarotes cepamā soda - vaniļas cukura maisiņš - 2 ēdamkarotes avenes - pūdercukurs - dārzeņu eļļa Instrukcijas 1

Vienkārši šokolādes cepumi, kuru pagatavošanai nav problēmu. Tevi aizraus sīkdatnes garša un faktūra. Tas ir sagatavots ļoti ātri, pirms pasniegšanas tas ir jāatdzesē. Tas ir nepieciešams - 300 g tumšās šokolādes; - 200 g cepumu

Ļoti smalki un garšīgi cepumi ar šokolādes pārpilnību un smalku ingvera aromātu. Cepot, šokolāde mīklai piešķir patīkamu graudainu tekstūru. Ja jūs bieži gatavojat mājās gatavotas kūkas tējai, tad nepalaidiet garām šo recepti. Tas ir nepieciešams - 400 g tumšās šokolādes

Šī mastika ir vienkārši neparasta pēc garšas. Iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. Turklāt to var izmantot ne tikai kā kūkas vai pīrāga ēdamus rotājumus, bet arī kā neatkarīgu ēdienu, vienkārši sagriežot mazās "desiņās" un liekot uz šķīvja - bērni būs sajūsmā

Etiķis ir produkts, kas pazīstams kopš seniem laikiem. To izmantoja arī medicīnā kā dezinfekcijas līdzekli, un to pievienoja dažādiem ēdieniem un mērcēm, pat tīrīja traukus. Mūsdienās ir ļoti daudz etiķa veidu, no kuriem katru cilvēki izmanto īpašiem mērķiem

Futomaki ir sava veida lieli ruļļi, kas vienlaikus satur vairākus pildījuma veidus. Šis japāņu ēdiens tiek gatavots, izmantojot "rīsu iekšpuses" tehnoloģiju, tas ir, pagriežot ruļļu, nori jūraszālēm jābūt ārpusē. Tas ir nepieciešams - 250-300 g gatavu suši rīsu

Ar ko Jaungada noskaņojums ir labāks par sukādes kūciņām? Tas ir nepieciešams 5 gab.: - 125 g miltu; - 0,25 tējk soda; - 125 g bieza krējuma; - 1 ola; - 75 g cukura; - sukādes ananāsi un mango; - pulverveida cukurs smidzināšanai

Kūderu parasti sauc par biezu biezenim līdzīgu zupu ar jūras veltēm, kas sākotnēji nākusi no Amerikas Savienotajām Valstīm. Bet šim ēdienam ir variants, kas paredzēts tiem, kuri atteikušies no dzīvnieku produktu ēšanas, izņemot piena produktus

1. solis Laša fileju sagriež plānās šķēlītēs un pievieno krējumu, liek divās ietaukotās porcijas formās, sezonē ar sāli un pipariem. 2. solis Šajās veidnēs sakuļ pa vienai olai. Viegli ielejiet krējumu veidnēs. Vēlreiz garšojiet ar sāli un pipariem

Mannik ar ogām un skābo krējumu sagādā patiesu prieku, lai gan to pagatavot ir ļoti vienkārši. Mēģiniet šo gardumu pasniegt saviem mīļajiem - viņi to novērtēs! Tas ir nepieciešams - trīs mazas olas; - milti, cukurs, kefīrs, manna - katrs 1 identisks stikls

Tagad pikniki rit pilnā sparā, visi dodas uz mežu, lai pagatavotu smaržīgus kebabus. Mēs aicinām jūs pievienot dažādību savām parastajām piknikām - izmēģiniet vistas krūtiņu un apgrieziet kebabus. Marinēti garšvielās un krējumā, pievienojot žāvētas plūmes, šādi kebabi ir pievilcīgi, jo tie ir sulīgi, maigi un barojoši

Šie maigie vistas gabali iekaros jūsu viesu sirdis. Butternut skvošu var aizstāt ar parasto ķirbi, bet sarkano sīpolu - ar trim šalotēm. Tas ir nepieciešams - viens fenheļa sīpols; - sarkanā sīpola galva; - 300 g muskatrieksta ķirbja

Ķirbim ir daudz noderīgu īpašību, ne velti to sauc par veselības produktu. Tas ir arī ļoti barojošs un viegli sagremojams. Cepts ķirbis var būt garšīgs putras papildinājums vai atsevišķs ēdiens. Tas ir nepieciešams - 150 g sviesta

Šī gardā apelsīnu flanča recepte neatstās vienaldzīgu nevienu no jūsu ģimenes. Šī ēdiena pagatavošana prasa 25 minūtes. Šis ir smalks piena deserts ar vaniļas aromātu. Tas ir nepieciešams Jums būs nepieciešams: apelsīni - 4 gab

Pasniedziet šīs kraukšķīgās vistas šķēles ar rudzu vai kukurūzas maizi un vienkāršiem tomātu salātiem. Gatavo 20 minūtes. Tas ir nepieciešams - 500 g vistas krūtiņas fileja; - viena ola; - glāze maizes drupatas; - tējkaroti sausu garšvielu

Patiesībā piparkūkas ir lielas mīkstas piparkūkas. Lai pagatavotu piparkūkas, mīciet apmēram tādu pašu mīklu kā piparkūkām. Plūmju piparkūkas izrādās ļoti garšīgas, izskatās kā īsts saldais pīrāgs. Jūs varat vienkāršot piparkūku pagatavošanas procesu, pagatavojot delikatesi multivarkā

Jūs varat pagatavot vistas gaļu ar ingveru un indijas riekstu kā galveno ēdienu ģimenes vakariņās vai svētku galdā. Rezultāts ir sātīgs un garšīgs ēdiens. Tas ir nepieciešams Četras porcijas: - vistas krūtiņa - 2 gabali; - zaļie zirnīši - 150 g

Vistas gaļa ir lēta, garšīga, veselīga un vispopulārākā diētiskā gaļa. Un, ja vēlaties šķirni, tad pagatavojiet vistu ingvera mērcē. Asā ingvera sakne ne tikai piešķir ēdienam pikantu pēcgaršu, bet arī palīdz cīnīties ar liekajiem kilogramiem

Aprikozes, ingvers un vistas ir labs pamatēdiens. Trauku gatavo stundas laikā, vistas gaļa marinējas tikai aptuveni astoņas stundas, bez tā ēdiena garša neizrādīsies tik bagāta. Tas ir nepieciešams Astoņām porcijām: - 16 vistas ciskas

Cūkgaļa ar apelsīniem tiek pagatavota katlā, tāpēc tiek saglabātas visas uzturvielas gaļā un apelsīnos. Izrādās ļoti aromātisks ēdiens no minimālā sastāvdaļu daudzuma. Tas ir nepieciešams - 500 g cūkgaļas; - 3 apelsīni; - 1 sīpols

Cūkgaļu ar pikantu mērci var pasniegt kā neatkarīgu ēdienu vai rotāt ar vārītiem rīsiem vai kartupeļiem. Tas ir nepieciešams - cūkgaļa - 0,5 kg; - konjaks - 100 ml; - saldie bulgāru pipari zaļie un sarkanie - 2 gab; - sīpoli - 1 gab

Liellopu gaļa ir bagātīgs dzīvnieku olbaltumvielu, dzelzs, joda un daudzu citu organismam nepieciešamu vielu avots. No liellopu gaļas var pagatavot ne tikai zupas, mērces un pamatēdienus, bet arī garšīgus un sātīgus salātus. Vārīti liellopa salāti ar redīsiem Nepieciešamās sastāvdaļas:

Brie ir pērle sieru pasaulē. Tas ir ideāls un garšīgs vīna uzkodas un jebkura svētku galda rotājums. Bet maz cilvēku zina, ka šo sieru var izmantot, lai pagatavotu garšīgu krējuma zupu. Tas ir nepieciešams dārzeņu buljons - 300 ml sausais baltvīns - 200 ml krējums - 200 ml Brie siers - 250 gr puravi - 2 kātiņi selerijas - 1 kātiņš sāls malti melnie pipari olīvju eļļa grauzdiņš maize Instrukcijas 1

Mūsdienu ēdiena gatavošanā ir desmitiem iespēju gatavot itāļu ēdienu Carpaccio. Bet to būtība ir tāda pati: produkts ir jāsagriež pēc iespējas plānāk un jāpagarina ar garšvielām, jo vissvarīgākais šajā ēdienā ir griešanas metode. Kas ir Karpaccio Ideja par šādu gaļas uzkodu vispirms radās slavenajam itāļu šefpavāram Džuzepem Cipriani

Turku pilav ir plovs. Pilav Turcijā bieži tiek izmantots kā piedeva, var pat teikt, ka tas ir galvenais. Izrādās ļoti apmierinoša, viegla un garšīga. Tas ir nepieciešams - 1 glāze rīsu - vārīts ūdens - 6 ēd.k. l. vermicelli - sāls pēc garšas - sviests Instrukcijas 1

Pilnīgi unikāla kūka, kas pārsteigs visus! Sēņu pīrāgi pēc receptes un gatavošanas metodes ir pārsteidzoši dažādi. Sēņu pīrāgu var pasniegt kā uzkodu uz svētku galda vai cept brokastīs ar tēju, lai iepriecinātu jūsu mājsaimniecību. Šos pīrāgus pasniedz gan karstus, gan aukstus

Zirņu zupa ir ļoti barojoša un satur daudz olbaltumvielu. Tas var būt pilnīgs bez gaļas pievienošanas, taču šajā receptē tiek izmantotas kūpinātas ribiņas. Viņi piešķir zupai bagātīgu garšu un unikālu aromātu. Tas ir nepieciešams - 1 glāze sauso zirņu - viens sīpols - viens burkāns - 600 g kūpinātas cūkgaļas ribiņas - 4 kartupeļi - dārzeņu eļļa - sāls pēc garšas - lauru lapa - zaļumi Instrukcijas 1

Ir ļoti daudz ēdienu, kuru pagatavošanā tiek izmantoti baklažāni. Tas ir saistīts ar gatavošanas recepšu lietderību, vienkāršību un sastāvdaļu pieejamību. Es iesaku izmēģināt vēl vienu garšīgu ēdienu ar šo dārzeņu. Tas ir nepieciešams - 2 lieli baklažāni

Šie salāti padarīs gaišāku jebkuru svētku galdu. Tā pagatavošana prasīs burtiski 20-30 minūtes. Tas ir nepieciešams - 200 g viegli sālīta laša - 40-50 g olīvas - 60 g cieta siera - 1 apelsīns - 5 olas - majonēze - sāls un pipari - zaļie sīpoli - 1-2 ēdamkarotes sarkanā ikra Instrukcijas 1

Salāti, kuru pamatā ir vistas gaļa un papildu sastāvdaļas, priecēs ne tikai gardēžu gardēžus, bet arī vienkārši zemu kaloriju ēdienu cienītājus. Vistas gaļa, žāvētas plūmes, rieksti kombinācijā ar dārzeņiem papildinās recepti aromātiem. Tas ir nepieciešams –1-2 vistas olas

Pagatavojiet iedomātu sīkfailu. Piparmētras tam piešķir īpašu garšu, tāpēc esiet gatavs tam, lai šis ēdiens kļūtu par pastāvīgu ēdienu uz jūsu galda! Tas ir nepieciešams - 30 g kakao; - 400 g miltu; - 2 ēd.k. Sahāra; - 1 ola

Parfait ir franču vārds kaut kam perfektam. Ēdienu gatavošanā parfēte attiecas uz vairākiem atdzesētiem vai saldētiem desertiem, kuru pamatā ir cukura sīrups, saputotas olas un krējums, un šis vārds var attiekties arī uz ļoti gludu mājputnu aknu pastēti, kas pagatavota ar liķieri

Dažādu izmēru apaļi bezveidīgi cepumi mutē tiešām kūst! Šī recepte rada ļoti aromātiskus cepumus, piparmētru garšu un kausējošu mīklu - lieliska kombinācija cepšanai. Tas ir nepieciešams - 210 g margarīna; - 100 g miltu; - 100 g kartupeļu cietes

Daudziem cilvēkiem patiks citronu krējuma šokolādes kūka. Šī delikatese pārsteidz ar izsmalcinātu citrusaugļu garšu un ēstgribu. Tomēr tā nav vienīgā deserta priekšrocība. Turklāt to ir ļoti viegli sagatavot, kas, redziet, ir svarīgs punkts

Šajā ēdienā apelsīns praktiski nav jūtams, tāpēc jums nevajadzētu baidīties no sautējuma skābās vai saldās garšas. Tas ir nepieciešams - 8 bezkaula vistas augšstilbi bez ādas - 6 kartupeļi - 1 sīpols - 1 apelsīns - 1 ēd

Amerikas Savienotās Valstis ir slavena ar pārtiku, kuru ir ērti ēst, atrodoties ceļā. Hamburgers ir slavenākais ātrais karstais ēdiens, un to vislabāk var pagatavot ASV. Tomēr veikalā var būt daudz slēptu tauku, sāls un cukura. Pašmāju burgers ir daudz veselīgāks un vieglāk sagatavojams

Šie salāti ir viegla uzkoda, kuru varat noorganizēt pat birojā, līdzi ņemot sagatavotus dārzeņus un pudeli sojas mērces. Šajā receptē, ja vēlaties, balzamiko etiķi varat aizstāt ar sulu no puslaima. Tas ir nepieciešams Divām porcijām:

Pareizi izvēlēta un drosmīga produktu kombinācija palīdz pavāriem radīt īstus šedevrus. Svētku salāti ir īsts kulinārijas eksperimentu lauks. Traukiem ar žāvētām plūmēm un riekstiem ir ne tikai īpaša pikanta garša, bet arī ļoti veselīgi, īpaši kombinācijā ar diētisko vistas gaļu

Siltos gaļas salātus ar vīnogām var pasniegt pat kā austrumu stila galveno ēdienu. Salātus gatavo ar cūkgaļu, tāpēc tas izrādās ļoti apmierinošs. Sojas mērce un zemesrieksti tai piešķir miziņu. Tas ir nepieciešams - 400 g liesas cūkgaļas

Sīkdatnes ar nosaukumu "Torchetti" mums ieradās no Itālijas. Šis itāļu konditorejas izstrādājums ir interesants ne tikai ar smalku drupināto tekstūru, bet arī ar tā sagatavošanas vieglumu. Tas ir nepieciešams - milti - 250 g

Saskaņā ar šo recepti zupa ir viegla un aromātiska. Ja jūs nomainīsit kūpinātu krūtiņu ar vārītu vistu, jūs saņemsiet šīs zupas maigāku versiju. Gatavo vistas buljonā, pievienojot baltvīnu. Tas ir nepieciešams - 400 g kūpinātas vistas krūtiņas

Uzkodas Jellied Eggs svētku galdam ir lieliski piemērotas jebkurām svinībām izsmalcinātās garšas un pievilcīgā izskata dēļ. Kā aspic sastāvdaļas varat izvēlēties tādus produktus kā svaigi un vārīti dārzeņi, konservēti zirņi, kukurūza, šķiņķis, vistas fileja, sēnes, krabji, vārītas olas, zaļumi utt

Želejas gaļa ir ļoti populārs ēdiens, kas tiek pasniegts ar dažādām mērcēm vai bez tām svētku mielastā, kā arī darba dienās. Tradicionāli tā pagatavošanai tiek izmantoti dažādi gaļas veidi, taču ir arī oriģinālas receptes želejas gaļas, piemēram, kartupeļu, pagatavošanai

Gatavojot kebabus, ir ļoti svarīgi izvēlēties labu un svaigu produktu. Pēc jūsu pieprasījuma bārbekjū var pagatavot no jebkuras gaļas un pat zivīm. Gaļu labāk sagriezt vidējos gabaliņos, lai tā neizžūtu. Tas ir nepieciešams Svaigas cūkgaļas ribiņas kebabs:

Dažādojiet savu ēdienkarti un deserta pagatavošanai pagatavojiet gardu aveņu pudiņu. Jums noteikti patiks šī delikatese. Tas ir nepieciešams - saldētas avenes - 350-400 g; - milti - 1/2 tase; - kakao - 3 ēdamkarotes; - cepamais pulveris mīklai - 1 tējkarote

Recepte ir pārsteidzoša pēc izsmalcinātības un organiskā rakstura, var pat pieņemt, ka tā tika izgudrota kaut kur Francijā. Patiesībā ēdiens pilnībā sastāv no Krievijas produktiem, un kopumā tā vispirms ir putra. Bet aveņu sezona drīz paies, tāpēc jums vajadzētu pasteigties ar pudiņa sagatavošanu vai iesaldēt avenes izmantošanai nākotnē

Pupas var izmantot, lai pagatavotu ne tikai sāļus ēdienus, bet arī garšīgus un veselīgus desertus. Deserta galvenā sastāvdaļa ir baltās pupiņas - bagātīgs viegli sagremojamu augu olbaltumvielu, kalcija un fosfora, dzelzs un magnija, kālija un selēna, kā arī B grupas vitamīnu avots

1. solis Noskalojiet pupiņas, ielieciet kastroli, ielejiet ūdeni tā, lai tas nedaudz pārklātu pupiņas. Kad ūdens vārās, iztukšojiet to un pupiņas atkal pārlejiet ar verdošu ūdeni. 2. solis Burkānus, sīpolus un pētersīļa sakni sagriež mazos kubiņos

Brokoļi ir Vidusjūras dārzeņi. To var ēst neapstrādātu, tvaicētu, ceptu, sautētu. Brokoļu siera zupa var kļūt par iecienītu ģimenes zupu, tā garša ir smalka un izskatās skaista. Tas ir nepieciešams vistas ciskas - 2 gab., sīpols - 1 gab

Īpaši gardo mandeļu pīrāgu var viegli pagatavot gan ar svaigiem, gan konservētiem persikiem. Persiku vietā var ņemt arī aprikozes - rezultāts būs ne mazāk garšīgs. Ļoti mīksta, maiga, tikai dievišķa kūka, uzzināsim, kā tiek gatavots šis saldais brīnums

Nektarīns ir ļoti aromātisks auglis, kas satur daudz vitamīnu. Pīrāgs no tā izrādīsies izcils, un, ja jūs pievienojat arī muskatriekstu, tad jūs noteikti neaizmirsīsit šo garšu! Pasniedz ar saldējumu vai putukrējumu. Tas ir nepieciešams - 1 glāze kviešu miltu

Dzērveņu un svaigu mājās gatavotu kūku mīļotājiem iesakām garšīgo dzērveņu bezē pīrāgu. Pagatavošana prasa pusotru stundu. Tas ir nepieciešams Sešām porcijām: - kviešu milti - 2 tases; - cukurs - 2 glāzes; - dzērvenes - 2 glāzes

Pievienojiet ikdienas ēdienkartei dažus austrumu virtuves ēdienus ar sulīgu liellopa gaļu aromātiskā mērcē! Tas ir nepieciešams - 500 g liellopa gaļas; - 50 g puravi; - 300 ml vīna; - 50 ml sezama eļļas; - 5 g nātrija glikamāta

Dzērveņu kūkas ir viegli pagatavojamas, bet rezultāts būs iespaidīgs - lieliska biskvīta un krējuma kombinācija ar dzērveņu skābumu. Turklāt nelielas kūkas ir ļoti ērti pasniegt pie galda - vai nu deserta plāksnēs, vai arī varat tās iesaiņot pergamenta rozetēs

Liellopu gaļu gatavo dažādos veidos: cep, vāra, sautē, cep. Neparasta recepte liellopa gaļas pagatavošanai saldskābā glazūrā, kas izgatavota no medus un citrona, kļūs par galda galveno elementu gan svētku dienās, gan darba dienās. Tas ir nepieciešams - sālīta liellopa mīkstums (1 kg)

Gardie saldie ēdieni ir cienīgs noslēgums jebkurām svinībām. Pēc sātīgām un garšīgām uzkodām un pamatēdieniem pieaugušie un bērni labprāt izmantos vieglu ogu desertu. Zemenes piena mērcē ir klasiska un neitrāla kombinācija, kurā sastāvdaļas uzsver un papildina viena otru

Pildītu kalmāru var pasniegt uz svētku galda kā pilnvērtīgu pamatēdienu vai kā uzkodu. Receptes var būt ļoti dažādas. Bet populārākās un iecienītākās mājsaimnieču vidū ir kalmāri, kas pildīti ar rīsiem un olām, kā arī kalmāri ar sēnēm. Pildīti kalmāri tiek sagatavoti vairākos posmos

Apelsīnu ārstnieciskās īpašības ir zināmas jau sen. Šo košo augļu mīkstums palīdz stiprināt imūnsistēmu, cīnīties ar vīrusu slimībām un uzturēt ķermeni labā formā. Tomēr ne mazāk barības vielas atrodamas apelsīnu mizās. Tie būs noderīgi ēdiena gatavošanā, kosmetoloģijā un ikdienas dzīvē

Ļoti interesanta kombinācija izrādīsies, ja jūs apvienojat baltās šokolādes saldo garšu ar svaigu dzērveņu skābo garšu. Un, ja jūs arī veidojat skaistus šokolādes grozus no šokolādes un gatavojat želeju no dzērvenēm, jūs saņemsiet neticami svētku desertu

Rieksti un rozīnes, vissmalkākais sviesta krēms un šokolāde tiek apvienoti kūkā, ko sauc ar skaistu sieviešu vārdu - Tatiana. Vismaz viens salds zobs, visticamāk, nespēs pretoties šādam gardumam. Nepieciešamās sastāvdaļas Lai pagatavotu Tatjana kūku, jums būs nepieciešams:

Ir ļoti svarīgi pareizi pagatavot jūras veltes, jo tās ir tik viegli pārspīlēt. Vēl svarīgāk ir izvēlēties viņiem smalku mērci, kas uzsvērs vērtīgās jūras dāvanas cieņu un piešķirs ēdienam pilnīgumu. Jūs būsiet pārsteigts, kā garneļu garša tiek pārveidota, iemērcot to bagātīgā mērcē

Sulīgi karstās šokolādes virtuļi ir garšīgi! Turklāt tuvojas Valentīndiena, ļoti noderēs tik garšīgi Valentīna svētki. Tas ir nepieciešams Divām porcijām: - divas olas; - piens - 200 mililitri; - šokolāde - 100 grami; - raugs - 30 grami

Gaļa satur vērtīgus proteīnus un minerālvielas, kas nepieciešami cilvēkiem. Tas satur kāliju, kalciju, magniju, cinku, varu un dzelzi. Šis barojošais produkts ir daudzu virtuvju priekšplānā visā pasaulē. Gaļu cep, sautē, vāra un, protams, cep

Šo vjetnamiešu liellopu gaļas zupu sauc arī par pho-bo. Tas izrādās ļoti apmierinošs, jo to gatavo no gaļas buljonā esošās gaļas. Piparmētra, citrons un čili pipari piešķir unikālu aromātu pirmajam ēdienam, kas uzreiz izplatās pa visu māju, pulcējot ģimeni gardām pusdienām vai vakariņām

Šīs jaukās krēmveida sūkļu kūkas vislabāk var pagatavot niecīgas, burtiski divu kodumu attālumā. Palutiniet savus kolēģus un draugus ar šo gardumu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 2 olas; - 225 g miltu; - 125 g cukura cukura

Cepti sparģeļi ir ļoti veselīgs un, pats galvenais, garšīgs ēdiens. Šī ēdiena pagatavošana prasa ļoti maz laika un pūļu. Ja vēlaties, sparģeļus varat aizstāt ar zaļajām pupiņām. No uzskaitītajiem produktiem jūs saņemsiet trauku 4 personām

Krabju nūjiņas ir populāra sastāvdaļa daudzos salātos, īpaši tos, kurus pasniedz Jaunajā gadā. Ja jūs mīlat viņus par labu garšu un pieejamību, mēģiniet pagatavot ļoti veiksmīgus salātus. Duetā ar konservētu kukurūzu tiek iegūta ļoti viegla uzkoda

Sākotnējā valriekstu augšanas vieta ir Mazāzija, bet Krievijā viņi ieradās caur grieķu tirgotājiem - no kurienes viņi ieguva savu vārdu. Runājot par enerģētisko vērtību un uzturvērtību, valrieksti kartupeļus pārsniedz 7 reizes, baltā kviešu maize - 3 reizes, āboli - 12 reizes, bet piens - 10 reizes

Trauks taupīgām mājsaimniecēm. Pērkot mājputnu vai trušu gaļu, jūs atkal domājat, ko darīt ar subproduktiem. Jūs varat pagatavot garšīgu zupu no sirds, aknām un kuņģa, bet pilnīgai maltītei ar kausiņiem nepietiks ar vienu liemeni. Tāpēc ir alternatīva - pārsteigt mājsaimniecību ar oriģināliem salātiem

Man ļoti garšo kārtainie salāti. Pagatavojiet tik vienkāršus salātus kārtās, produktiem tā pagatavošanai vajag vienkāršākos, bet tie izskatās interesanti un diezgan garšīgi. Varbūt tāpēc, ka lielākajā daļā salātu, kurus es ārstēju, sastāvdaļas tiek vienkārši sajauktas, vai varbūt tāpēc, ka man ir vieglāk uzklāt produktus slāni pa slānim, bet tajos ir kaut kas tik … garšīgs

Ja jūs nezināt, kādu ēdienu pārsteigt viesus vai mājsaimniecības ar minimālu laiku un piepūli, mēģiniet pagatavot vistas gaļu saldskābā mērcē. Tas ir nepieciešams - vistas liemenis - 1 gabals - sojas mērce - 70 ml - medus - 1 tējkarote

Cūkgaļas vēderu var pagatavot dažādos veidos. Ceptas gaļas cienītāji var pagatavot kraukšķīgus krūtis no Āzijas stila. Tas ir nepieciešams - 300 g cūkgaļas vēdera; - ēdamkarote sojas mērces; - puse tējkarotes sāls; - puse ēdamkarotes cukura (pēc izvēles)

Izmantojot šo vienkāršo, bet ļoti garšīgo un veselīgo plovu, jūs varat viegli apmierinoši pabarot lielu uzņēmumu. Tas ir nepieciešams - 750 ml vāja vistas buljona; - 6 ēd.k. olīvju eļļa; - 1, 5 lieli sīpoli; - 2 mazas ķiploka daiviņas

Fugass ir Provansas izcelsmes kūka. Plātsmaizes no citām mājās gatavotām maizēm atšķiras cepšanas veidā, lapas formā. Plātsmaizes pildījums var būt atšķirīgs: ar olīvām, ar ceptiem sīpoliem, ar dārzeņiem, anšoviem. Tas ir nepieciešams - 250 g miltu - 10 g granulēta cukura - 100 g cieta siera - 0,5 tējk sāls - 1 tējk raugs - 150 ml ūdens - 15 g sviesta - 1 sarkanais sīpols - 60 g bekona - dārzeņu eļļa Instrukcijas 1

Lieliskas, barojošas brokastis visai ģimenei! It īpaši, ja jūs pasniedzat ēdienu kopā ar iecienīto ievārījumu … Tas ir nepieciešams - 100 g sausu griķu; - 250 g biezpiena; - 2 olas; - 50 g cukura; - 40 g sviesta; - 100 g žāvētu plūmju

Ķiploki ir viens no populārākajiem garšvielām pasaulē. Šīs augu sīpoli un dzinumi ir iekļauti ēdienos no visas pasaules un tiek novērtēti pēc to ārstnieciskajām īpašībām. Un uz tā pamata sagatavotie kulinārijas šedevri ir vienkārši svētki acīm

Smaržīga maize ar plānu kraukšķīgu garoziņu un aromātisku pildījumu būs lielisks papildinājums kebabiem vai dārzeņiem, kas vārīti virs uguns! Tas ir nepieciešams Kalpo 4: - neliels zaļo sīpolu ķekars; - 4 bazilika lapas

Ķiploku maize ir populāra daudziem. Tā pagatavošanai ir daudz receptes, katrs izvēlas sev ērtāku. Lai pārsteigtu viesus ar neparastu garšu, gatavošanai var izmantot ceptu ķiploku, nevis parasto svaigo. Tas ir nepieciešams - 120 g sviesta

Šie salāti ir garšīgi, viegli, interesanti, sulīgi, diētiski. Salātu galvenā priekšrocība, protams, ir to garša. Cigoriņus var aizstāt ar salātiem, priežu riekstiem - ar valriekstiem. Visas citas sastāvdaļas no salātiem labāk neizņemt. Tas ir nepieciešams Salātiem:

Jāņogu-biezpiena želejas kūka tiek pagatavota ilgu laiku, bet jūsu darba rezultāts būs jūsu mājsaimniecības uzslava. Ar šādu desertu jebkura tējas puse būs veiksmīga. Kūkas pagatavošanai var ņemt gan svaigas jāņogu ogas, gan saldētas, un jāņogu vietā der arī mellenes

Vistas salāti ar zemenēm un avokado ir lieliski piemēroti svētku galdam, romantiskām vakariņām un bērnu galdam. Un tas viss pateicoties maigajai gaumei un skaistajam izskatam. Viegli augļu salāti, pievienojot maigu vistas gaļu, papildinās vasaras galdu, tos var pasniegt ar atdzesētu sulu vai limonādi

Īsta kūka brīvdienām. Ļoti spilgta, neordināra, brīnišķīga garšu buķete, tie mirgo uz mēles, ne mirkli neļauj baudai vājināties, lai pārsteigtu. Izmēģiniet pats. Tas ir nepieciešams - 150 g tumšās šokolādes - 300 ml krējuma, 33% tauku - 50 g žāvētas sarkanās jāņogas - 200 ml tumšā alus - 230 g kakao pulvera - 50 g piena šokolādes - 100 g sviesta - 150 ml kefīra - 200 g cukura - 250 g kviešu miltu - 4 vistas olas - 1 tējk vanilīns - 20 g

Želejas ēdiens ir bijis populārs ēdiens vairākus simtus gadu! Trauku gatavo pavisam vienkārši, un, ja ieslēdzat iztēli, tad to var skaisti noformēt un uz svētku galda pagatavot cienīgu ēdienu! Tas ir nepieciešams - forma želejai

Vistas aspiks ir uzkoda, ko parasti pasniedz pirms galvenā ēdiena. Tas ir želejas, kas var dekorēt jebkuru svētku galdu. Sagatavosim vistas želejā želejā pagatavotu vistu, kas izrādīsies apetīti, garšīgs un skaists. Tas ir nepieciešams - sīpoli - 1 gab

Rīsu kastrolis ar vistas fileju vai malto gaļu ir garšīgs un barojošs ēdiens, kuru ir ļoti viegli pagatavot. Jūs varat pagatavot klasisko vistas un rīsu ēdienu vai pievienot pupiņas un kukurūzu. Tad jums ir meksikāņu kastrolis. Lai pagatavotu garšīgu kastroli ar vistu un rīsiem pēc klasiskās receptes, jums būs nepieciešamas tādas sastāvdaļas kā glāze rīsu, 600 g vistas filejas, 200 ml augu eļļas, 400 g svaigi saldētu dārzeņu (cukini, burkāni), 1 vistas ola, melnie pip

Forshmak (geakte goring) ir oriģināls ebreju virtuves uzkodas un siļķu pastēte. Tas ir nepieciešams - viegli sālīta siļķu fileja (470 g); - citronu sula (6 ml); - olas (2-3 gab.); - sviests (65 g); - melnie pipari pēc garšas

Kartupeļu ligzdas ar šampinjoniem un sieru ir vienkārša uzkoda, taču uz svētku galda tie izskatās ļoti iespaidīgi. Cepot sēnes, jūs varat pievienot tām nedaudz maltu krustnagliņu - tas pievienos ēstgribam īpašu garšu. Tas ir nepieciešams Ligzdām:

Viesu uzņemšana ir īsts pārbaudījums saimniecei. Parasti ēdienkartes pārdomāšana sākas ilgi pirms plānotajiem svētkiem. Lai pārsteigtu un iepriecinātu viesus, varat izvēlēties interesantus nacionālās virtuves ēdienus. Piemēram, izrotājiet ballīti japāņu gaumē un gatavojiet eksotiskus Āzijas ēdienus

Šķiet, ka daudzus Āzijas ēdienus ir grūti pagatavot, taču tos faktiski ir diezgan vienkārši pagatavot. Jums vienkārši iepriekš jāatrod lielveikalā pareizās sastāvdaļas, piemēram, burciņa kokosriekstu piena. Tas var pārsteigt viesus ar gardu garneļu kariju

Tik vienkārši, ka pat iesācēju saimniece ar to var tikt galā. Krējuma vietā varat izmantot arī dabisko jogurtu, ja jums patīk tā raksturīgā skāba garša. Tas ir nepieciešams - 7 vistas stilbiņi; - 500 g dzeramā krējuma; - 2 tējkarotes vistas garšvielu

Pazīstamais batoniņš būs lielisks papildinājums brīnišķīgas kūkas siera pildījumam! Tas ir nepieciešams Uz noņemamas formas 18 cm: - 190 g šokolādes cepumu; - 115 g sviesta; - 2, 25 tējk pulvera želatīns; - 300 g mīksta krējuma siera

Vai jūs elpojat nevienmērīgi pret šokolādes riekstu sviestu? Tagad iedomājieties to kopā ar kraukšķīgiem cepumiem un smalku krēmveida Mascarpone sieru … Ideāls deserts karstā vasarā, vai ne? Tas ir nepieciešams 8 porcijām: - 440 ml bieza krējuma

Mājās jūs varat viegli pagatavot garšīgu un veselīgu ogu saldējumu. Šis produkts sastāv tikai no trim komponentiem. Tas ir nepieciešams - ogas - 1 glāze - saulespuķu sēklas - 0,5 glāzes - ūdens - 100 ml Instrukcijas 1

Uz aknām varat paņemt putna plaušas, aknas, kuņģi un sirdis. Kūku ir viegli pagatavot, taču tā var būt glābiņš, ja viesi tiek gaidīti ar budžetu. Tas ir nepieciešams - milti - 3 glāzes - sāls - 1 tējkarote - cukurs - 1 ēdamkarote - raugs - 1 ēdamkarote - ūdens - 400 ml - kartupeļi - 3 gab - rieksti - 150 - 200 g Instrukcijas 1

Kāpostu zupai ir patīkama skāba garša, pateicoties tajā esošajām skābenēm. Šajā gadījumā skābenes var izmantot ne tikai svaigas, bet arī saldētas, kas ir svarīgi ziemā. Tas ir nepieciešams 500 grami liellopa gaļas, 2 sīpoli, 600 grami skābenes, 1 ēdamkarote sviesta, 0,5 glāzes krējuma, 3 litri ūdens

Kakla pagatavošanai ir daudz iespēju, tomēr, ja jūs gatavojat ēdienu multivarkā, tad gaļa izrādīsies īpaši aromātiska un garšīga. Sarkanvīna mērce padarīs stilbiņu mīkstāku, un, apvienojot to ar dārzeņiem, cūkgaļa būs mazāk barojoša. Tas ir nepieciešams - stūre (1, 5 kg)

Sātīgas un gardas tunzivju sviestmaizes ir lieliski piemērotas brokastīm. Turklāt tunzivis ir arī ļoti veselīgs. Pirmkārt, tas ir mazkaloriju produkts (mazāk par 150 Kcal uz 100 gramiem), otrkārt, tajā ir daudz visu augšanai nepieciešamo aminoskābju, kā arī dzelzs un magnija - svarīgu elementu, kuru mūsu ķermenim bieži trūkst

Biezpiena-vaniļas kastroles pagatavošana ir ātra un vienkārša, un rezultāts priecēs pat tos, kas nepieder pie biezpiena mīļotājiem. Šāda kastrolis, īpaši pasniegta ar kāda veida sarkano ievārījumu vai sīrupu, ir garšīgs un skaists deserts, un ar skābo krējumu tās ir brīnišķīgas brokastis

Nereti deserts ir gan garšīgs, gan veselīgs. Biezpiena sacepums ar rozīnēm ir tieši tik rets gadījums. Pilnvērtīgai bērnu pārtikai biezpiens ir vienkārši nepieciešams, taču ne visi bērni to mīl, salda biezpiena kastrolis būs piemērots viņu gaumei

Gubadija ir apaļas formas tatāru pīrāgs ar interesantu, daudzslāņu pildījumu, kas tiek uzskatīts par vienu no populārākajiem našķiem dažādās svinībās. Gubadia var būt vai nu gaļa - tas ir otrais ēdiens un tiek pasniegts karsts, gan deserts - tikai tas ir pagatavots divreiz plānāks, ar augļu pildījumu vai ar mājas biezpienu

Elzasas pīrāgs ir franču virtuves ēdiens. Pateicoties suflē, gardums izrādās ļoti garšīgs un maigs. Ar šo ēdienu jūs rotāsiet svētku galdu un pārsteigsiet savus viesus. Tas ir nepieciešams - 5 gabali. āboli - 3 olas - 150 g sviesta - 250 g miltu - 250 g granulēta cukura - 1 ēd

Es domāju, ka visi labumu cienītāji novērtēs tādu ēdienu kā Gerbeau pīrāgs. Šis deserts nāk no ungāru virtuves. Es ierosinu pagatavot šo gardo delikatesi. Tas ir nepieciešams Pārbaudei; - ola - 1 gabals; - piens - 0,5 tases

Adjika ir viena no populārākajām garšvielām, kuras katru gadu gatavo daudzas ģimenes. Ziemā tas lieliski papildina otro kursu, palielinot apetīti ar savu asumu un bagātīgo garšu. Un, pateicoties pretvīrusu iedarbībai, adžika aukstajos laikos ir vienkārši neaizstājama

Redīsi ir veselīgs dārzenis, kas satur lielu daudzumu minerālsāļu un vitamīnu. Redīsu ēdienus var saukt par diētiskiem, jo šis dārzenis ir gandrīz puse ūdens. Tas ir nepieciešams - 400 grami liellopa gaļas; - 300 grami baltā redīsa

Dietologi iesaka lietot sīpolu zupu. Zema kaloriju satura dēļ to mīl diētu ievērotāji, kā arī veselīga uztura piekritēji. Sīpolu zupa satur daudz mikroelementu, vitamīnus un flavonoīdus, tāpēc tai piemīt: antibakteriālas, pretiekaisuma un reģenerējošas īpašības

Interesants veids, kā pagatavot ceptu liellopa gaļu ar piparmētru un kaperiem. Tiklīdz jūs ievietojat gaļu cepšanai, visa māja tiks piepildīta ar unikālu svaigu gaļas aromātu ar interesantu vīna mērci. Tas ir nepieciešams - 1 kg liellopa mīkstuma

Kūkas ir kļuvušas par daļu no mūsu dzīves, iegūstot vispārēju mīlestību. Šīs mini kūkas ir ļoti viegli pagatavojamas, taču tās izrādās dievīgi garšīgas. Mēģināsim pagatavot cupcakes ar apelsīnu garšu. Tas ir nepieciešams Astoņām porcijām:

Lielisks veids, kā jebkuras ceptas gaļas gabalu pārvērst par ātru un garšīgu uzkodu. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un skābo krējumu un sīpolu mērci, vai ar ķiploku mizotu maizi. Tas ir nepieciešams - 1 Bostonas salātu galva

Noteikti katram no mums piena zupas asociējas ar piena nūdelēm, kuras nemīlēja no bērnības. Bet, ja jūs aizstājat parasto pienu ar biezu krējumu, tad mēs iegūstam garšīgu, delikātu un ļoti barojošu zupu, kas var sildīt jebkurā ziemas laikā. Tas ir nepieciešams -1 vidēji burkāni -0,5 kg ķirbju mīkstuma -1 liela sīpola galva -200 ml krējuma - paprikas -100 g trekna bekona -kviešu klaips -dārzeņu eļļa - aromātiskie augi, sāls, paprika Instru

Pizza carbonara pamatā ir tāda paša nosaukuma makaroni. Sastāvdaļas apvieno šos ēdienus: bagātīgu krēmveida mērci, bekonu, olu un parmezānu. Klasiskās piedevas papildina mocarellas un tomātu mērci, kas ir obligāta, cepot jebkuru itāļu picu. Pareizā picas mīkla:

Ananāsi jau sen vairs nav eksotiski uz krievu galda. Mūsdienās tos var iegādāties svaigus vai konservētus un ēst kā gatavu desertu un kā daļu no visdažādākajiem ēdieniem. Jo īpaši, ja jūsu rīcībā ir konservētu ananāsu burka, varat pagatavot salātus, karstu ēdienu vai saldējumu

Āboli ir visas sezonas produkts, ko izmanto gan dabiskā formā, gan dažādu desertu pagatavošanai. Viņu pagatavošana neprasa daudz laika, un pat tie, kas ne pārāk labi gatavo ēdienu, var viegli tikt galā ar ābolu desertiem. Ir daudz sarežģītu un apjomīgu desertu ar āboliem receptes, taču tās prasa prasmi, veiklību un daudz laika un pūļu

Citronu želejas kūka ir biskvīta un smalka krēma kombinācija. Šāda delikatese uzvarēs sirdis ne tikai ar garšu, bet arī ar brīnišķīgu izskatu. Es ierosinu nekavējoties pagatavot šo desertu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - olas - 2 gab

Basku pīrāgs ir garšīgs slēgts pīrāgs, kas izgatavots no smalkas smilšu mīklas, kas aromatizēts ar rumu. Basku zemē šādas konditorejas izstrādājumi ir tradicionāli. Pīrāga klasisko versiju gatavo ar svaigu ķiršu vai ķiršu pildījumu. Tas ir nepieciešams - 800 g ķiršu vai ķiršu

Aveņu sūkļa pīrāgs ir brīnišķīgs vasaras deserts, kas ātri pagatavojas un izrādās garšīgi gaisīgs un salds. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 4 olas - viena apelsīna sula - 150 g cukura - šķipsniņu sāls - 80 g miltu - 50 g cietes - 1 maiss vaniļas cukura Uzpildīšanai:

Ir daudz veidu, kā mājās pagatavot biezpienu. Līdz ar jaunu tehnisko līdzekļu parādīšanos parādās jaunas receptes. Piemēram, lēnā plīts var ļoti vienkārši un ātri pagatavot svaigu mājas biezpienu bez konservantiem un piedevām, ar kurām šis rūpniecības produkts dažreiz grēko

Tapenada ir bieza pasta, kas pagatavota no sasmalcinātiem anšoviem, kaperiem un citām interesantām sastāvdaļām. Provansas virtuvē tapenāde tiek pasniegta ar čipsiem vai grauzdiņiem kā uzkoda, un to arī pievieno ceptajai gaļai vai zivīm kā mērci

Kāpostu ruļļi ir viens no garšīgākajiem krievu virtuves ēdieniem, kas var kļūt par galveno jūsu svētku galdā un raksturot jūs kā apbrīnojamu saimnieci! Tajā pašā laikā pildīti kāposti ir veselīgs ēdiens. Jā, veselīgi un ar zemu kaloriju daudzumu

Tapenāde ir bieza mērce, kas pagatavota no sasmalcinātām olīvām, anšoviem un kaperiem. Sagatavojot uzpūšamās ausis, pamatojoties uz šo izplatību, jūs iegūsiet lielisku uzkodu pēc baltvīna vai alus. Tas ir nepieciešams 125 g tapenādes, 4 kaltētas tomātu pusītes 2-3 svaigu timiāna zariņi 200 g sviesta vai margarīna 2 glāzes miltu ½

Jūs nevarat viesiem pasniegt parasto sviestu tējai, bet sviests ar dažādām piedevām var pārsteigt viesus. Tas izrādīsies ļoti smaržīgs, ar neparastu garšu. Piedevas var būt dažādas, pagatavosim sviestmaižu sviestu ar tomātiem, marinētām sēnēm un nātrēm

Redīsi ir pirmais pavasara dārzenis, kas piesātina ķermeni ar barības vielu masu pēc ziemas vitamīnu trūkuma. Redīsu asā, atsvaidzinošā garša lieliski papildina dažādus salātus. Papildus salātiem ir arī citas redīsu ēdienu receptes. Salātu recepte ar redīsiem, gurķiem, olām un sieru Jums būs nepieciešami šādi produkti:

Bekona sviestmaize ir diezgan sātīgas brokastis vai uzkodas. Zinot klasisko bekona sviestmaižu recepti, jūs varat viegli padarīt to ekskluzīvu, pievienojot receptei citu sastāvdaļu. Tas ir nepieciešams - bekons, - maize, - sviests, - salātu lapa, - tomātu, - ola

Ļoti ātra uzkoda, kas patiks pilnīgi visiem. Šos ruļļus var pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevu dažādām zupām. Tas ir nepieciešams - 6 sviestmaizes maizes šķēles; - 6 siera plastmasas; - 2 ēdamkarotes sviesta. Instrukcijas 1

Šāda zupa ne tikai iepriecinās jūsu mājas, bet arī pārsteigs oriģinālu ēdienu patiesos cienītājus. Tam ir pikanta garša, kas rodas no sarkano zivju un baltvīna kombinācijas. Tas ir arī ļoti noderīgi, jo lasis satur daudz vitamīnu un minerālvielu

Pūstās aploksnes ar gaļu ir ļoti barojošas un tajā pašā laikā tiek ātri sagatavotas no nopirktajām kārtainajām mīklas izstrādājumiem, kas ievērojami ietaupa aizņemto saimnieču laiku un pūles. Sastāvdaļas: Rauga kārtainā mīkla - 0,5 kg

Vēlais rudens ir piemērots laiks mājīgām pulcēšanām ģimenes lokā … Un šī vienkāršā, bet ļoti garšīgā kūka paspilgtinās jebkuru tējas ballīti! Tas ir nepieciešams - 500 g bieza ķiršu ievārījuma (vai jebkura cita pēc jūsu gaumes)

Rudens dienās arvien biežāk gribas pavadīt vakarus ar mīļajiem pie mājīga galda, pārrunājot aktuālos jautājumus, veidojot nākotnes plānus. Un es tikai vēlos runāt ar dārgiem cilvēkiem. Pie tējas tases saruna ir nepiespiestāka, mājas atmosfēra vienmēr ir nomierinoša

Vistas aknas ir veselīgs produkts. Kurš nezina, ka viņa ir lielisks olbaltumvielu, folskābes, dzelzs, vitamīnu, īpaši A un B12 avots? Bet visi šie brīnišķīgie gardēžu raksturlielumi ir tikai patīkams bonuss tam, ka ēdieni, kas gatavoti no pareizi pagatavotām vistas aknām, ir izsmalcināta delikatese

Kartupeļi ir daudzpusīgs produkts, no kura var pagatavot visdažādākos ēdienus. Garšvielu cienītājiem patiks kartupeļu salāti ar bekonu, dillēm, sinepēm un ķimeņu sēklām. Šis ēdiens var būt galvenais ēdiens vai kalpot kā uzkoda. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 4 personām:

Aknu kūka ir ļoti garšīgs, neparasts un tajā pašā laikā diezgan ekonomisks ēdiens. Uzkoda kļūs par cienīgu rotājumu gan ikdienas galdam, gan svētku mielastam. Sastāvdaļas: Burkāni - 3 gab; Liellopu aknas - 0,5 kg; Majonēzes mērce - 1 glāze

Raclette kartupeļi ar Tiroles bekonu - ēdiens no vācu virtuves. Izrādās, šāds raketes kartupelis ir ļoti apmierinošs, to pasniedz kā galveno ēdienu. Tas ir nepieciešams Sešām porcijām: - 12 vidēja lieluma kartupeļi; - 150 g raketes siera

Mjedarra ir arābu virtuves ēdiens. Ēdiena pamatā ir rīsi un pākšaugi (mung pupiņas vai lēcas), padarot Mjedarra ideāli piemērotu tiem, kas ir gavēni vai vegāni. Tas ir nepieciešams - rīsi - 3/4 tase - mung pupiņas - 1 glāze - burkāni - 1 gab

Gaļas garša ir atkarīga no pareizas marinādes izmantošanas. Lai kebabs tiktu vienmērīgi apcepts, jums jāsagriež mazos apmēram vienāda izmēra gabaliņos. Gatavu kokogļu vai brikešu izmantošana paātrina gatavošanas procesu. Tas ir nepieciešams - 2 kg cūkgaļas filejas

Kaviārs ir Krievijā iecienīta delikatese, kas ir gandrīz svētku galda neatņemama sastāvdaļa. Parunāsim par to, kā izvēlēties pareizo sarkano ikri. Instrukcijas 1. solis Pirmkārt, jums jāizvēlas trauks, kurā iegādāsieties ikrus

Frī kartupeļi ar gaļu ir ļoti augstas kalorijas sātīgs ēdiens. Tam ir arī oriģināla garša un estētisks izskats. Šāds ēdiens nekautrējas pasniegt pat viscienījamākajiem viesiem. Tas ir nepieciešams 0,5 kg liellopa mīkstuma

Cēzars ir viens no slavenākajiem salātiem ASV virtuvē. Klasiskajā receptē ir sulīgi zaļumi, rīvēts Parmezāna siers un kviešu maizes krutoni. Ir arī dažas variācijas, pievienojot vistas krūtiņu, tomātus vai pat garneles. Tomēr ēdiena īstā iezīme, kas salātiem piešķir neaizmirstamu vieglu un pikantu garšu, ir mērce, kuras pagatavošanai jums jāizmanto svaigas olas un augstas kvalitātes augu eļļa

Kūka "Mīlestība" ir garšīgs, salds jebkuru svinību turpinājums! Cepiet to, un radinieki un tuvinieki atkal pārliecināsies par jūsu jūtām! Tas ir nepieciešams Mīklai: - mīkstināts sviests, 200 g; - vistas ola, 2 gab

Daudzas mājsaimnieces baidās no rauga mīklas, uzskatot to par pārāk sarežģītu un kaprīzu. Bet iepriekš šāda mīkla katru dienu tika pagatavota katrā mājā, un tā tika uzskatīta par visizplatītāko lietu. Tas sastāvēja tikai no rauga, miltiem, ūdens un neliela cukura daudzuma

Šķiet, ka padomju laika cepšanā bija īpaša burvība: no pieejamākajiem produktiem tika iegūtas pārsteidzoši garšīgas lietas! Šis konditorejas izstrādājums "no bērnības", kura garša ir kā maiznīca blakus mājā, ir vēl viens tam apliecinājums

Saldie, aromātiskie un kraukšķīgie grauzdiņi ar aizraujošu viskija pieskārienu būs gan lieliska nedēļas nogales brokastu iespēja, gan oriģināls deserts nelielai kompānijai! Tas ir nepieciešams 1 porcijai: - 0, 25 st. sviests

Kopš septiņpadsmitā gadsimta otrās puses ir pazīstamas Tulas piparkūkas - reģionāls drukāto piparkūku veids. Cepts plakanas figūriņas vai flīzes veidā ar reljefu rakstu, pildīts ar ievārījumu vai iebiezinātu pienu, produkts tiek pārdots daudzos veikalos

Vasara ir laiks sulīgām un garšīgām ogām, un tas ir lielisks iemesls, lai pagatavotu gardu kārtaino kūku. Tas ir nepieciešams - ½ kg gatavās kārtainās mīklas - 150 ml bieza krējuma - 1 glāze svaigu mellenēm - 1 kārba iebiezināta piena - 1 glāze svaigu aveņu Instrukcijas 1

Kartupeļi, kas cepti cepeškrāsnī ar garšvielām, ir lielisks papildinājums uzkodām ballītē vai sāļš garnīrs jebkurā ēdienreizē. To var pagatavot ļoti ātri, un asuma pakāpi var izvēlēties pēc savas gaumes, palielinot vai samazinot garšvielu daudzumu

Cepeškrāsnī cepta vistas gaļa ar kartupeļiem ir viens no visizplatītākajiem ēdieniem. Turklāt to nav grūti sagatavot. Versija ar burkāniem un garšvielām ir smalks aromāts un patīkama maiga garša. Tas ir nepieciešams vista

Šos pīrāgus parasti cep ar brūklenēm vai dzērvenēm, bet ērkšķogu sezonā mēģiniet tos pildīt! Varbūt jums šī iespēja patiks vēl vairāk nekā klasiskā! Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 355 g miltu; - 0,5 tējk sāls; - 30 g cukura

Tuvojas ražas novākšanas laiks ziemai. Mājsaimnieces sāli un marinē tomātus un gurķus lielos daudzumos, satin kompotu un gatavo ievārījumu. Mazām ģimenēm vai tiem, kas ēd mazus gurķus, recepte ir ideāla, saskaņā ar kuru gurķi tiek marinēti gredzenos 0,75 litru burkās

Botvinja ir krievu virtuves ēdiens. Šī ir auksta zupa ar skābu kvasu, ko gatavo no skābenēm, spinātiem, zaļajiem sīpoliem un nātrēm. Pasniedziet botvinju ar zivīm vai jūras veltēm. Es ierosinu pagatavot spinātus un zaļumus botvinya, pievienojot kalmārus

Ļoti garšīgs un neparasts deserts, ko dāma var viegli pagatavot. Jūs varat pasniegt šādu kārumu glāzēs vai veidnēs, sasaldēt un likt uz plāksnēm. Tas ir nepieciešams - 250 ml svaiga piena; - 250 ml krējuma ar zemu tauku saturu

Siļķu ģimenē ir viena ļoti garšīga zivs, kas, neskatoties uz mazo izmēru, ir iekarojusi daudzu upju un jūras delikateses cienītāju sirdis. Tas ir par šprotu. Šī zivs ir ļoti garšīga un taukaina, tajā ir desmitiem noderīgu sastāvdaļu. Viena no vissvarīgākajām priekšrocībām pēc vitamīnu sastāva ir produkta zemās izmaksas

Garšīga, ēstgribu un aromātiska gaļas mērce. Šis pikantais saldskābais papildinājums ir vispiemērotākais jebkādā veidā pagatavotai cūkgaļai. Mērci gatavo ātri un viegli. Tas ir nepieciešams - 300 grami svaigu ķiršu; - 0,5 sarkanais sīpols