Diētiskais ēdiens 2024, Novembris

Šis ēdiens ir ļoti izsmalcināts, to novērtēs īsti gardēži. Tas ir nepieciešams Kalpo 4: - 1 litrs ūdens; - 4 bumbieri; - 100 g sparģeļu; - 150 g lapu mangolda; - 30 g sviesta; - 100 g zilā siera; - viena greipfrūta sula

Sparģeļi ir spilgti zaļi, blīvi kātiņi ar sarkaniem pumpuriem. Sparģeļi ar nokaltušiem kātiem un jau atvērtiem pumpuriem izrādīsies sulīgi un var šķist rūgti, sparģeļu salātiem tas nav piemērots. Starp citu, sparģeļu kātiņi ir vienīgie dārzeņi pasaulē, kurus saskaņā ar galda etiķetes noteikumiem var ēst bez galda piederumiem - ar rokām

Sulīgi tropiskie augļi ar pikantu svaigu garšu ir svētku galda cienīgs rotājums. Ja jūs nolemjat to iegādāties un izbaudīt sulīgo mīkstumu, tad, pērkot, jums jāpievērš uzmanība vairākām raksturīgām tā gatavības pazīmēm. Instrukcijas 1

Parasti ziedkāpostu izmanto kastroļos vai cep kā garnīru gaļas ēdieniem. Bet smalkmaizītēs cepts ziedkāpostu ēdiens var kalpot kā pamatprodukts uz jūsu pusdienu galda. To novērtēs pat bērni, no kuriem jūs "slēpsiet" dārzeņus, kas viņiem tik ļoti nepatīk

Kotletes receptes ir atrodamas daudzās nacionālajās virtuvēs, un katrā gadījumā tām ir savs raksturīgais "garša". Tas attiecas arī uz Somijas kotletes recepti, kuras maiga garša patiks pat izvēlīgiem gardēžiem. Jums būs nepieciešams:

Labi rauga pīrāgi - pūkaini, mīksti, maigi, tiek iegūti tikai no labas mīklas. Visas sastāvdaļas jāņem pareizajā proporcijā, un stingri jāievēro gatavošanas tehnoloģija. Sastāvdaļas mīklai Rauga mīkla ir izgatavota no dažādām sastāvdaļām

Pīrāgs ar gaļu un kartupeļiem ir ļoti apmierinošs augstas kaloritātes un garšīgs ēdiens, ko pusdienās vai vakariņās var pasniegt kā atsevišķu ēdienu. Pīrāgu var ņemt līdzi uz pikniku, pasniegt uz svētku galda un cept katru dienu darba dienās

Lūk, vienkāršākā lazanjas recepte. Precīzāk, tā variācijas bez boloņas un bešamela mērcēm. Mēs tos aizstāsim ar vienkāršākiem kolēģiem. Lazanja ir slavens itāļu ēdiens, kas ir ieguvis popularitāti visā pasaulē. Kā un ar ko viņi to vienkārši negatavo

Lai baudītu gardu itāļu lazanju, nav nepieciešams lidot uz Romu, pasūtīt galdu dārgā restorānā vai izpētīt veikalu plauktus, meklējot pareizo produktu. Pagatavojiet pats savu delikatesi. Lazanjas mīkla 4 porcijām jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Kalmāri ir ārkārtīgi veselīgas jūras veltes, kas bagātas ar jodu un olbaltumvielām. Uztura speciālisti iesaka jūras ēdienus lietot vismaz reizi nedēļā. Mēģiniet pievienot ēdienkartei salātus, zupas un galvenos ēdienus ar kalmāru taustekļiem - tas ir garšīgi un veselīgi

Mīdijas ir garšīgas, pēc garšas smalkas un satur lielu daudzumu olbaltumvielu. Gliemju gaļa ir noderīga, lai uzlabotu vielmaiņu, palielinātu vispārējo tonusu un uzlabotu imunitāti. Un kombinācijā ar citiem produktiem mīdijas pārvēršas par īstu delikatesi

Lazanja ir tradicionāls itāļu ēdiens, kas gatavots no īpaša veida plakaniem makaroniem. Pirmo reizi viņi sāka cept lazanju Emīlijā-Romanjā, viņi ēdienu pagatavoja cepeškrāsnī īpašās cepšanas pannās bez roktura, pārmaiņus izmantojot plānu mīklas slāņus ar sautējumu un parmezāna sieru

Lazanja ir iecienītākā itāļu kastrolis. Tās pagatavošanai ir daudz iespēju, taču vispopulārākā lazanja ir "Al Emilia", kā to sauc profesionālie pavāri, populārākais nosaukums ir "Bolognese" lazanja. Lazanja ir populāra visā pasaulē, un tās pildīšanai ir daudz iespēju

Reti krievu svētki ir bez smaržīgas siļķes. Viegli sālīta vai marinēta, vienkārši sagriezta gabalos vai iekļauta dažādās uzkodās, šī zivs vienmēr ir populāra. Mūsdienu veikalos jūs varat atrast svaigu produktu un cept folijā, iegūstot ļoti apetīti veicinošu diētisko ēdienu katrai dienai

Arī tagad, kad Baltijas jūras un tajā ieplūstošo upju zivju krājumi ir ievērojami samazinājušies, vēlā pavasarī Sanktpēterburgas ielās nē, nē - un jūtama svaigu gurķu smarža. Tas nozīmē, ka ir sākusies masveida makšķerēšanas zveja. Un, lai gan tagad gandrīz nekad nenotiek tā, ka visa pilsēta ar makšķerēm un īpašiem tīkliem ir ierindota gar Ņevas krastmalu, salakas joprojām ir viena no populārākajām zivīm Ziemeļu galvaspilsētā

Siļķu ēdieni lepojas ar krievu cilvēka ēdienkarti. To var cept, cept vai vienkārši pasniegt kā uzkodu. Bet neatkarīgi no pagatavošanas metodes siļķu ēdieni ir lieliski piemēroti gan lieliem svētkiem, gan pieticīgām ģimenes vakariņām. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti:

Kas ir Jaunais gads bez Olivjē? Tās recepte ir vienkārša un lielākajai daļai pazīstama. Bet tiem, kas vēlas dažādību, noderēs salātu recepte ar 5 dažādām pildījuma iespējām. Tas ir nepieciešams Kartupeļi - 10 vidēji kartupeļi Burkāni - 5 vidēji burkāni Vistas olas - 10 gabali

Šprotes ir ne tikai ātra uzkoda, bet arī brīnišķīga sastāvdaļa gardam un oriģinālam ēdienam ar izteiksmīgu kūpinātu garšu. Pagatavojiet sātīgus zivju salātus ar dārzeņiem, grauzdiņiem vai rīsiem. Puff brētliņu salāti Sastāvdaļas:

Olivier salāti ir iecienītākais svētku mielasta viesis. Un noteikti Jaungada ēdienkarte bez tā neiztiks. Šis ēdiens ir sava veida nenovecojoša klasika, kuru izvēlējusies vairāk nekā viena paaudze. Tas ir nepieciešams - vārīti kartupeļi (5 gab

Viens no tradicionālajiem Jaungada galda ēdieniem ir ikviena iecienītie salāti "Olivier". Daži dod priekšroku redzēt šī ēdiena klasisko izskatu kā daļu no sava Jaungada ēdienkartes, bet citi nepieņem ikgadējo vienmuļību. Sagatavojiet oriģinālos salātus "

Parasti tiek gatavotas zupas, bet mēs piedāvājam jums interesantu pirmā ēdiena versiju - ceptu zupu ar pupiņām un skābenēm. Šī zupa izrādās barojošāka, un pupiņas labi sader ar svaigu skābenes skābumu. Tas ir nepieciešams - 1 kg pupiņu

Raf kafija tika izgudrota Krievijā, precīzāk vienā no Maskavas kafijas namiem. Stāsts vēsta, ka kulta iestāde piedāvāja daudzu veidu kafijas dzērienus, kas izgatavoti no dabīgām pupiņām, bet viens no pastāvīgajiem viesiem kafiju pagatavoja tikai pēc viņa paša receptes

Zupa ir ļoti maiga un nenormāli garšīga. Jūs varat pasniegt šo zupu, kuras galvenās sastāvdaļas ir puravi un sīpoli, ar grauzdiņiem. Balto vīnu var izmantot kā dzērienu. Sastāvdaļas: Puravi (baltā daļa) - 4 gab. Kartupeļi - 4 gab

Pirmajiem ir ierasts pasniegt zupas. Bet ko tad, ja parastās zupas iespējas ir garlaicīgas? Es gribētu pagatavot kaut ko jaunu, oriģinālu, izsmalcinātu. Palīdzēs japāņu cūkgaļas ramen zupas recepte. Garšīgs, vienkāršs, apmierinošs un veselīgs

Miso zupa ir tradicionāls japāņu ēdiens, tās galvenā sastāvdaļa ir miso sojas pupu pasta. To iegūst fermentējot no sojas pupu, rīsu, miežu un kviešu maisījuma. Miso zupu var pagatavot dažādos veidos. Lai pagatavotu miso zupu vienkāršākajā veidā, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Japāņi spalvaino undariju sauc par "wakame", korejieši šo zāli sauc par "miyok", un šis nosaukums bieži sastopams abu tautu ēdienu receptēs. Wakame aļģes Krievijas tirgū parādījās salīdzinoši nesen, atšķirībā no jūraszālēm, par kuru ieguvumiem organismam vairs nav šaubu

Varbūt katrā pasaules virtuvē ir rīsu ēdiens: Ķīnā jums tiks pasniegti cepti rīsi, Spānijā - paella, un Itālijā, protams, risotto! Šodien es vēršu jūsu uzmanību uz variantu ar tomātiem un garnelēm. Tas ir nepieciešams 2 porcijām:

Skumbrija ir viena no visnoderīgākajām jūras zivīm, taču to vērtē ne tikai pēc sastāva, bet arī no dažādajiem ēdieniem, ko no tā var pagatavot. Sālīta skumbrija Šai receptei ņemiet: - 1 kg zivju; - 200 g sīpolu; - 3 ēd.k

Skumbrija ir jūras tauku zivs ar torpēdas formas liemeni, zaigojošām sudraba zvīņām un raksturīgām melnām svītrām. Viņai ir maiga, krēmīga, nedaudz sāļa gaļa. Skumbrija bieži tiek kūpināta, bet, tā kā tajā ir spēcīga gaļas fileja, zivis ir labi ceptas vai ceptas

Mūsu valstī, iespējams, nav neviena cilvēka, kurš negribētu sālītas zivis. To lieto gan kā neatkarīgu ēdienu, gan kā salātu un uzkodu sastāvdaļu, ko izmanto sviestmaizēs un pildījumos pildītiem ēdieniem. Turklāt sālītas zivis ir ne tikai garšīgas, bet arī ļoti noderīgs produkts, īpaši aukstās ziemās, pateicoties tajās esošajām taukskābēm

Smalks ceptu kartupeļu ēdiens kopā ar zivju filejām. Trauku gatavo ar olu mērci, kas piešķir zivju gabaliņiem īpašu garšu. Šis ēdiens ir lieliska iespēja mierīgām ģimenes vakariņām. Tas ir nepieciešams - 600 g viegli sālītas siļķu filejas

Cūkgaļas receptes ir daudz. Cūkgaļas sautējums ar dārzeņiem ir ļoti neparasts un garšīgs ēdiens, kura pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Tas ir nepieciešams Cūkgaļa 500 g Baklažāni 300 g Cukini 300 g Tomāts 2 gab

Kalmāru ēdieni bija ļoti populāri senajā Grieķijā un Romā. Kalmāri ir lieliska delikatese. Gatavojot pildītos kalmārus, gaļa izrādās maiga, sulīga un garšīga, un pats galvenais, tā saglabā derīgās īpašības. Tas ir nepieciešams Kalmāri - 2 gab

Skumbrija ir garšīga un barojoša zivs, kas pazīstama arī kā skumbrija vai balamuts. No tā jūs varat pagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu. Skumbrija tiek vārīta, cepta, kūpināta, cepta, pildīta, sālīta un marinēta. Tas labi darbojas kā uzkodas un labi sader ar daudziem pārtikas produktiem, piemēram, dārzeņiem, pākšaugiem, rīsiem un citiem graudiem

Jūs varētu domāt, kas ir tik īpašs parastajās pankūkās, kuras katra mājsaimniece gatavo ar vieglumu? Bet jūras velšu pankūkas recepte pārsteigs pat viskaprīzākās mājsaimniecības. Sastāvdaļas: Kviešu milti - 300 g; Piens - 750 ml

Kalmāru ēdieni tiek uzskatīti par ļoti veselīgiem, tiem ir patīkama garša, lieliska uzturvērtība un ārstnieciskās īpašības. Dažādus diētiskos ēdienus gatavo no svaigi saldētiem kalmāriem, pievieno salātiem vai pildīti ar dažādiem pildījumiem

Kalmāri ir galvkāji, sēpiju un astoņkāju radinieki. Daži kalmāru indivīdi sasniedz 20 metrus garu, savukārt mazākās sugas neaug vairāk kā 2-3 centimetrus. Kalmāriem ir garšīga barojoša balta gaļa ar nedaudz riekstu saldumu, tie ir viegli pagatavojami un lēti - nav brīnums, ka kalmārus iecienījuši pavāri un ēdāji

Neskatoties uz visu maigumu un vieglo sagremojamību, vistas gaļa ir ļoti pieņemams un lēts produkts. Tāpēc vistu novērtē daudzas mājsaimnieces. Tas ir nepieciešams - vistas stilbiņi 8 gab. Mērcei: - sīpols 1 gab. - ķiploki 1 zobs

Garšīga uzkoda. Neskatoties uz to, ka to nepieciešams pagatavot vismaz divas dienas, tas praktiski neprasa laiku. Un rezultāts ir pārsteidzošs. Uzkoda izrādās daudz garšīgāka nekā dārgi veikalu gardumi. Tas ir nepieciešams • Svaigi saldēta siļķe - 2 gab

Austrumu vistas kājas ir mīksta vistas gaļa ar kraukšķīgu garoziņu un pikantu saldu garšu. Vistas augšstilbu vietā var izmantot spārnus. Šis ēdiens ir droša likme ne tikai ģimenes vakariņām, bet arī jebkuram gadījumam. Tas ir nepieciešams - 1 ēd

Vistas kājas (stilbiņi) ir ļoti garšīgs un pieejamu produktu. Visu veidu pašmāju receptes kāju pagatavošanai mājsaimnieces jau uzlauž. Dažreiz jūs vēlaties patiešām lielisku recepti. Bet lieliska recepte nav tikai garša, tai vajadzētu būt visam:

Ja vēlaties pagatavot kaut ko pikantu no meksikāņu virtuves, tad ideāls variants ir vistas gaļa, kas cepta ar kukurūzas čipsiem meksikāņu gaumē, recepte ir vienkārša, bet oriģināla. Ēdiens ir ļoti apmierinošs, tāpēc dārzeņi - svaigi, sautēti vai grilēti - būs tā labākā piedeva

Maizes cepšana krievu krāsnī nav viegla, taču, ja jūs visu izdarīsit pareizi, jūsu centieni tiks atalgoti. Pašmāju ruļļi ir ļoti garšīgi un labi uzglabājami. Maizes cepšanai var izmantot kviešu vai rudzu miltus. Kviešu miltu mīklu ir vieglāk un ātrāk pagatavot

Vecajā krievu virtuvē kāpostu zupa bija galvenais karstais ēdiens. Laika gaitā kāpostu zupas popularitāte samazinājās, jo tās aizstāja citas pildījuma zupas, piemēram, borščs. Protams, mūsdienu apstākļos ir grūti pagatavot kāpostu zupu vecā krievu krāsnī, kā to darīja mūsu senči

Šī zupa vienlaikus ir nedaudz pikanta un maiga. Viņš neatstās vienaldzīgus tos, kas mīl kaut ko jaunu un neparastu. Tas ir nepieciešams - 700 ml vistas buljona; - 2 iepakojumi ķīniešu rīsu nūdeles; - 4-5 st. karotes sojas mērces

Viegla vasaras zupa ar svaigiem garšaugiem un apceptu olu derēs jebkurai ēdienkartei. Tas ir nepieciešams - 200 g vistas filejas; - 200 g zaļās skābenes; - 100 g zaļumu spinātu; - 100 g zaļo sīpolu; - 4 lietas. vistas olas

Bērniem jāēd ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi. Smalkie vistas kotletes ar siera pildījumu iepriecinās pat nervozus. Kotletes vislabāk pasniedz ar krēmīgu mērci un iecienītāko sānu ēdienu. Tas ir nepieciešams Kotletēm: - 500 grami maltas vistas, - 1 burkāns, - 1 ola, - 1 ķiploka daiviņa, - daži zaļie sīpoli (pēc garšas), - nedaudz sāls

Kotletes jau sen ir tradicionāls krievu ēdiens, kas pavada pusdienas vai vakariņas. To pagatavošanai ir daudz receptes, un ikviens var izvēlēties, kas viņiem patīk. Vistas kotletes, atšķirībā no gaļas kotletēm, izrādās sulīgākas un diētiskākas

Normālas vārīšanas laikā olas ilgstoši tiek pakļautas augstai temperatūrai. Olbaltumvielas sacietē un zaudē dažas barības vielas. Poached olas ir atbrīvotas no šī trūkuma. Viņi ātri pagatavo bez čaumalas un var būt patīkams papildinājums jūsu salātiem vai sviestmaizei, un tos pasniedz arī kā atsevišķu ēdienu ar dažādām mērcēm

Ja jūsu bērniem nepatīk ēst biezpienu tīrā veidā, tad mēģiniet viņiem pagatavot veselīgas biezpiena kotletes no vistas filejas. Šis sulīgais, olbaltumvielām bagātais ēdiens izrādās ļoti maigs un garšīgs. Turklāt šādus kotletus sagatavo tikpat ātri kā parasto malto gaļu

Lasis jeb Atlantijas lasis pamatoti tiek uzskatīts par karalisko zivi. Šīs jūras veltes ir visaugstākās kvalitātes, bagātas ar olbaltumvielām, omega-3 taukskābēm, kas labvēlīgi ietekmē ādu, un vitamīniem A, D, B12. Tas mūsu veikalos nonāk no Norvēģijas, taču jums tas jāpērk tikai tajās tirdzniecības vietās, kurās ir specializētas saldēšanas iekārtas, kas ļauj izturēt ieteicamo uzglabāšanas režīmu

Cepot ābolus mikroviļņu krāsnī, tehnika jāiestata ar pilnu jaudu. Tas ļaus desertu pagatavot ātrāk. Ieteicams izmantot mīkstās šķirnes, kas cep vienmērīgāk. Instrukcijas 1. solis Pareizi sagatavojiet augļus. Pirmkārt, tie ir jānomazgā

Garšīgi, saldi un veselīgi batoniņi ir lieliska iespēja vieglas brokastis vai deserta pagatavošanai. Ir ļoti ērti tos vest uz ceļa, kad pie rokas nav "pareizā" ēdiena. Tas ir nepieciešams - 100 g medus; - 200 g auzu pārslu (jebkura cita vai maisījums)

Pipari ir vispusīgākā un visbiežāk lietotā garšviela. To lieto ne tikai kulinārijā, bet arī tautas medicīnā. Tas nonāk pārdošanā zirņu vai maltu veidā. Produkta aromāts, garša un priekšrocības ir atkarīgas no uzglabāšanas noteikumu ievērošanas

Majonēze, iespējams, ir visizplatītākā mērce, bez kuras nav iespējams iedomāties mūsdienu saimnieces virtuvi. Gaļa, salāti un pat ceptas preces - tas viss nav pilnīgs bez majonēzes. Nav noslēpums, ka mājās gatavota majonēze ir garšīgāka un pat dīvainā kārtā veselīgāka nekā tas, ko mēs pērkam veikalos

Gliemeņu ēdieni tiek pagatavoti ļoti ātri un bauda pastāvīgus panākumus. Mīdijas var sautēt, cept, cept un izmantot kā pīrāgu pildījumu. Bet tie ir īpaši garšīgi kā karsta uzkoda. Pagatavojiet mīdijas ķiploku mērcē, pievienojot citrona sulu - ēdiens izrādās ne tikai interesants pēc garšas, bet arī ļoti skaists

Pankūku nedēļa jau notiek, kas nozīmē, ka ir pamats iepriecināt sevi un savus mīļos ar pankūkām. Pankūkas ar kefīru izrādās plānas un smalkas, kas nozīmē, ka jums noteikti jāiemācās tās pagatavot. Tas ir nepieciešams 0,5 litri 3% - kefīrs, 250 mililitri piena, 2 olas, 300 grami miltu, 1 ēdamkarote cukura, 0,5 tējkarote sāls, 0,5 tējkarote soda, 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas

Pankūkas uz kefīra, pievienojot mannu, ir ļoti maigas un pūkainas. Tās būs lieliskas brokastis bērniem un pieaugušajiem. Un tajās var ietīt arī jebkuru izvēlēto pildījumu. Tas ir nepieciešams • 2 vistas olas; • 200 g mannas putraimi

Putukrējums ir lielisks deserts. Protams, jebkurā pārtikas preču veikalā jūs varat tos iegādāties gatavus, izsmidzināmā pudelē, taču visiem tiem, kā likumam, ir izteikta "smaržu" garša, un uz iepakojuma norādītais sastāvs nerada pārliecību

Tradicionāli pankūkas tiek uzskatītas par pankūku ēdienu, taču jūs varat tās pagatavot vismaz katru dienu. Un katru dienu tas būs jauns ēdiens, jo pankūkas var ēst ar skābu krējumu, sviestu, iebiezinātu pienu, ievārījumu, medu un daudziem citiem mērcēm

Vasara rit pilnā sparā, un daudzi jau sāk novākt ražu. Ja jums ir nogatavojušies gurķi, tad es tos iesaku marinēt diezgan neparastā veidā - maisiņā. Šī metode ir vienkārša, kā saka, apkaunošana. Viegli sālīti gurķi, vārīti maisiņā, ir ļoti garšīgi un aromātiski

Neskatoties uz augsto kaloriju saturu, mūsdienu medicīna un pat diētika atzinīgi vērtē krēmu. Viņiem ir visas piena derīgās īpašības, tikai ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku koncentrācija tajos tiek palielināta vairākas reizes. Tāpēc krēms tiek parādīts tiem, kas patērē daudz enerģijas

Pilafam ar gaļu un sēnēm, kas sagatavoti saskaņā ar šo recepti, būs pikanta un smaržīga garša. Šāds ēdiens ēdienkartē vienmēr izskatīsies labi, un to mīlēs arī visi mājsaimniecības locekļi. Sastāvdaļas: svaiga gaļa - 400 g; marinētas gailenes - 400 g

Pilaf katlā ir tradicionāls austrumu ēdiens, taču to mīl un novērtē visā pasaulē. Sātīgs un veselīgs, smaržīgs plovs iegūs visizcilāko gardēžu sirdis un kuņģi. It īpaši, ja jūs zināt dažus mazus trikus, kas palīdzēs sagatavot īstu delikatesi

Vistas buljons ir ideāls ēdiens aukstajai sezonai un slimību gadījumā. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka to pagatavot ir ļoti viegli, bet tomēr ir vairāki gatavošanas noslēpumi. Tie padarīs buljonu caurspīdīgu, zeltainu un bagātīgu. Galvenais ir izvēlēties pareizo vistu

Sakarā ar to, ka aknās ir tik vērtīgi cilvēka ķermeņa mikroelementi kā dzelzs, varš, kalcijs, magnijs, cinks, aknas ir ieņēmušas īpašu vietu veselīgā uzturā. Dietologi īpaši iesaka to lietot grūtniecēm, bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem

Šķiet, ka tas varētu būt vieglāk nekā vistas buljona vārīšana - iemest vistu pannā, ielieciet to uz uguns, nedaudz pagaidiet - un buljons ir gatavs. Tā nav taisnība. Lai iegūtu patiesi garšīgu un caurspīdīgu buljonu, jums būs jāpieliek zināmas pūles

Caurspīdīgas zupas gatavo ar gaļas, vistas vai zivju buljoniem. Šīs zupas izskatās ļoti jaukas un ēstgribas. Salīdzinot ar parastajiem, tiem nevajadzētu būt duļķainiem un uz virsmas būtu tauki. Kā pagatavot vistas buljonu tā, lai tas būtu pilnīgi caurspīdīgs un skaists?

Šie zivju salāti lieliski papildinās Jaungada vai svētku ēdienkarti. Zivju salāti 300 g vārītas zivis; 3 svaigi gurķi; 5 salātu lapas; 100 g zaļie sīpoli; 200 g zaļās pupiņas; 3 ēd.k. saulespuķu eļļa; 2 ēd.k. 9% etiķa

Salāti, kas sagatavoti, pamatojoties uz vārītām zivīm, ir garšīgs un veselīgs produkts, kas satur maksimālo vitamīnu un mikroelementu daudzumu. Vārītas zivis lieliski papildinās dārzeņu un zaļumu garšu. Vārītas zivis var pamatoti uzskatīt par vitamīnu un mikroelementu krātuvi, jo šī apstrādes metode ir vismaigākā, ļaujot saglabāt galaprodukta garšu un priekšrocības

Woodpile kūka uz svētku galda izskatīsies ļoti iespaidīgi. Īpaši bērni būs priecīgi par tik neparastu desertu. Un tās izsmalcinātā garša, pateicoties žāvētu aprikožu, žāvētu plūmju un krējuma pildījumam, pamatojoties uz skābo krējumu, padarīs ēdienu par izcilu saldo ēdienkartes programmu

Štrūdele ir brīnišķīgs deserta ēdiens, kas cepts ruļļa formā ar pildījumu, visbiežāk gatavots no kārtainās mīklas vai kārtainās mīklas. Strūdeļu pildījums var būt ļoti dažāds: svaigi augļi un ogas (āboli, bumbieri, plūmes, zemenes utt.), Piena produkti (biezpiens, siers), biezs ievārījums, ievārījums utt

Zivis ir garšīga un veselīga sastāvdaļa daudziem ēdieniem. Ēdiens no tā nāk sātīgs, un dažādās ēdiena gatavošanas metodes ikdienas ēdienkartē piešķir daudzveidību. Izmēģiniet līdaku kotletes. Šī zivs ir olbaltumvielu un minerālvielu avots, kas ir tik nepieciešami mūsu ķermenim

Lagmans ir labi pazīstams austrumu ēdiens. Tas ir ļoti izplatīts, tāpēc tā sagatavošanā ir daudz variāciju. Pievienojot ievērojamu daudzumu buljona, lagmans kļūst kā zupa, citos gadījumos tās ir nūdeles ar sarežģītu mērci. Tas ir nepieciešams milti - 900 g

Pupas ir īstā pākšaugu karaliene. To aktīvi izmanto izsmalcinātu sānu ēdienu pagatavošanai Latīņamerikā, ASV, Kanādā, un to ciena Āzijā. Veselīgu, apmierinošu un oriģinālu ēdienu var pagatavot pat no žāvētām pupiņām. Delikāti kotletes ar siera mērci ar zaļumiem palīdzēs pārsteigt viesus

Filadelfijas ruļļi ir vieni no populārākajiem ruļļiem daudzos suši bāros. Viņu dzimtene ir Amerikas Savienotās Valstis. Šie ruļļi ir parādā savu vārdu nevis Amerikas pilsētai ar tādu pašu nosaukumu, bet dažādiem krējuma sieriem ar tādu pašu nosaukumu, kas tiek izmantots to pagatavošanā

Jaunais gads, iespējams, ir visjautrākie un bezrūpīgākie svētki. Tas ir lielisks iemesls pievienoties saviem bērniem patīkamos darbos. Jaungada kūka rotāšana var būt viens no aizraujošākajiem mirkļiem, gatavojoties svētkiem. Tas ir nepieciešams Apelsīnu rozēm:

Baklava ir slavens austrumu saldums. Šis kārtainās mīklas un riekstu deserts ir plaši izplatīts Turcijā, Azerbaidžānā un Uzbekistānā. Gatavojot brīnišķīgu delikatesi mājās, jūs varat viegli ienirt austrumu virtuves pasaulē. Tas ir nepieciešams 300 g skāba krējuma

Ingvera sakne mūsdienās vairs netiek uzskatīta par eksotisku, un tā viegli atrod sev vietu jebkurā virtuvē. Tas ir nepieciešams gan suši ballītē, gan zāļu tējā. Kulinārijas eksperimentiem ingvers ar savu atpazīstamo svaigo un pikanto aromātu ir ideāls

Marinēti jēra segli ir garšīgs un izsmalcināts ēdiens. Jērs ir vispiemērotākais tā pagatavošanai. Tam gandrīz nav nepatīkamas pēcgaršas, vieglas, ar baltiem taukiem. Pareizi pagatavojot, šāda gaļa izrādās mīksta, sulīga un aromātiska. Tas ir nepieciešams 1

Kopš Osmaņu impērijas laikiem populārākais ēdiens Turcijā ir dolma. Šis nosaukums ir atvasināts no turku darbības vārda dolmak, kas nozīmē aizpildīt, aizbāzt. Tāpēc turku dolma ir dažādi pildīti dārzeņi. Piemēram, pildītie pipari ir bieber dolma, un pildītie cukini ir dolma krogs

Daudzi cilvēki zina, ka ķirbis ir īsta visu veidu derīgo vielu krātuve - tā satur vitamīnus, mikroelementus un lielu daudzumu mūsu ķermenim nepieciešamo šķiedrvielu. Tāpēc uztura speciālisti iesaka pāriet uz ķirbju ēdienkarti galvenokārt tiem cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru un tajā pašā laikā nekaitēt viņu pašu veselībai

Vistas gaume ir pelnīta mīlestība dažādu valstu ēdāju vidū. Daudzām mājsaimniecēm ir iecienītākā vistas gaļas gatavošanas recepte. Galu galā no šī putna ir daudz ēdienu. Izmēģiniet mājās gatavotu vistu, kas cepts krējumā. Tas ir nepieciešams vistas svars 1, 2 kg (8-10 porcijām)

Sojas mērce ir viena no Āzijas virtuves sastāvdaļām. Šī mērce ēdieniem piešķir neparastu garšu. Iepriekš marinējot ēdienu sojas marinādē pēc vārīšanas, veidojas raksturīga “glazūra” un spilgta garša. Tas ir nepieciešams Pirmajai marinādei:

Aknas veic ķermeņa attīrīšanas funkciju no toksīniem un toksīniem, kas tajā nonāk ar ūdeni, pārtiku un gaisu. Ar vecumu organismā uzkrājas kaitīgas vielas, un aknas sāk sevi izjust ar sāpēm, nelabumu un citām nepatīkamām izpausmēm. Ir vitāli nepieciešams attīrīt aknas

Sterilizācija ir produktu termiskās apstrādes metode, kuras laikā mirst patogēni mikrobi un baktērijas. Pienā patogēnās floras līmenis dažreiz ir augstāks par pieļaujamo normu, tāpēc ieteicams to pasterizēt. Piens plauktos jau ir termiski apstrādāts, bet, ja rodas šaubas, varat to pārstrādāt vēlreiz

Kartupeļi ar gaļu ir vienkāršs, sātīgs un garšīgs ēdiens, kuru jūsu ģimene īpaši novērtēs, atgriežoties mājās no ziemas pastaigas. Lai pagatavotu kartupeļus ar gaļu, jums ir nepieciešams maz produktu, taču neaizmirstiet, ka gardus ēdienus no šāda minimāla komplekta iegūst tikai tad, ja visas sastāvdaļas ir patiešām augstas kvalitātes

Viens no izplatītākajiem veidiem, kā rīkoties ar zivīm, ir sālīšana. No sālītām zivīm gatavo sviestmaizes, tās pievieno salātiem, pasniedz ar sautētiem un vārītiem dārzeņiem. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti: zivis (siļķes, stavridi skumbrija) - 1 kg

Restorānos un kafejnīcās bieži tiek piedāvātas vieglas, bet barojošas dārzeņu biezeņa zupas. Bet šo veselīgo ēdienu ir viegli pagatavot mājās. Mēģiniet vārīt spinātu biezeni buljonā vai ūdenī. Izmantojiet svaigus vai saldētus spinātus - tie tik un tā garšo lieliski

Svaiga menca ir neticami daudzpusīga zivs. Āda un kauli ir viegli atdalāmi gan no neapstrādātiem, gan no vārītiem liemeņiem. Gaļīga miesa labi garšo gan cepta, gan vārīta, gan cepta. Mencas fileja ir vispopulārākā bāze ceptām zivīm, tempurai, un tā ir laba kotletēs, zivju pīrāgos un sautējumos

Šarlote ir ābolu pīrāgs. Gatavot to ir pavisam vienkārši, tam nav nepieciešami eksotiski produkti un īpašas prasmes. Jūs to varat pasniegt gan svētku galdam, gan izmantot ģimenes vakariņām. Tas ir nepieciešams olas - 4 gab

Sviestmaizes vienai krustnagliņai. Skaists un garšīgs našķis, ko var ātri pagatavot gan oficiālam bufetes galdam, gan mājas ballītei. Tas viss attiecas uz kanapē - uzkodu, kas pagatavota no maizes vai jebkura cita miltu pamata, īpaši sagatavota sviesta un augļu, dārzeņu, zivju, ikru vai gaļas virskārtas

Austeres 19. gadsimta sākumā galvenokārt izmantoja nabadzīgu iedzīvotāju pārstāvji. Pieaugot pieprasījumam pēc tiem, to skaits dabā sāka samazināties, un cenas šīm gliemenēm sāka pieaugt. Mūsdienās austeres tiek uzskatītas par delikatesi. Instrukcijas 1

Vienkāršus salātus gatavo ar minimālu sastāvdaļu daudzumu un īsā laikā. Turklāt sastāvdaļām jābūt arī vienkāršām, tas ir, viegli pieejamām katrā pārtikas preču veikalā un lētas. Vieglo salātu "zelta laiks" ir pavasaris un vasaras sākums, kad dārzi un tirgi ir pilni ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem

Vistas gaļu cilvēka ķermenis viegli absorbē. No tā var pagatavot daudz gardu un aromātisku ēdienu, kas ir piemēroti ne tikai ikdienas vakariņām, bet arī svētku vakaram. Piemēram, dārzeņu rullīti var pasniegt veselu vai mazās porcijās. Un trauku labāk izrotāt ar svaigiem zaļumiem

Ļoti garšīgs ēdiens, kas noteikti pārsteigs un iepriecinās jūs ar savu neparasto garšu! Tas ir nepieciešams Risotto: - 300 g rīsu; - 50 g sīpolu; - 30 g sviesta; - 300 ml vistas buljona; Mērcei: - 80 g sēņu; - 100 g vistas filejas

Šī ir oriģināla plova recepte: klasiskajā plovā nav mērces, bet ar šo sastāvdaļu ēdiens kļūst vēl aromātiskāks un iegūst īpašu, bagātīgu garšu. Tas ir nepieciešams - puse vistas - rīsi - 2 tases - sīpoli - 2-3 gab. - burkāni - 1-2 gab

Pilafs ar vistu ir ļoti garšīgs, un pats galvenais - viegli pagatavojams ēdiens. To var pagatavot gan svētkiem, gan parastām ģimenes vakariņām. Tas ir nepieciešams - 50 g sviesta - 4 kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas filejas - 3-4 ēdamk

Ja jūs vēlaties svinēt svētku svinības lielā mērogā, tad saskaņā ar seno krievu tradīciju jūs varat cept pankūkas ar rauga mīklu. Šādu produktu cepšanas process daudz neatšķiras no parastajām pankūkām. Galvenā iezīme ir tāda, ka rauga mīkla prasa nedaudz ilgāku laiku

Nez kāpēc ir vispāratzīts, ka gardas pankūkas noteikti var pagatavot pienā un tikai pievienojot vistas olas. Ja jūs tā domājat, vienkārši mēģiniet pagatavot liesas pankūkas ar raugu. Šīs smalkās smaržīgās saules pēc garšas nav zemākas par bagātīgajiem kolēģiem, un tās var arī pasniegt uz galda tiem cilvēkiem, kuri ievēro pareizticīgo Ziemassvētku gavēni

Pankūku gatavošanas process Krievijā bija īsts noslēpums. Pašas pankūkas vārīja slepeni no nevēlamiem skatieniem, pat radiniekiem neļāva vērot procesu. Īstai krievu pankūkai vajadzēja izrādīties briestai, vieglai un porainai. Par īpaši iecienītām tika uzskatītas rauga pankūkas

Marinētiem dārzeņiem ir nenoliedzamas ķermeņa labvēlīgās īpašības, jo tos iegūst, fermentējot ar pienskābes baktērijām. To sagatavošanai ir daudz metožu. Ir vispāratzīts, ka skābēti kāposti ir krievu nacionālais ēdiens. Neskatoties uz to, senākos laikos korejieši un ķīnieši iemācījās raudzēt kāpostus

Vistas borščs ir vieglāka tradicionālā karstā ēdiena versija. Šī ir lieliska izvēle diētiskām pusdienām, jo tā satur veselu vitamīnu alfabētu no dārzeņiem, ātri absorbējot olbaltumvielas no mājputnu krūtīm un bez kaitīgiem taukiem. Tas ir nepieciešams - 1 vistas krūtiņa

Griķu pankūkas kādreiz bija populārākas un pieejamākas ciematos nekā vieglas, kas izgatavotas no kviešu miltiem. To pagatavošanas recepte ir saglabājusies līdz šai dienai. Un tas drīzāk izskatās kā kulinārijas prieks, nevis primitīvs ēdiens

Patiesi ikoniskais Vidusāzijas ēdienu lagmans iegūst arvien lielāku popularitāti. Tas apvieno visas gaumes. To var pagatavot vai nu kā mērci, vai kā zupu. Lagmanam uigūrā ir viena atšķirība no visiem pārējiem: nūdeles ir veidotas kā spageti, nevis vermicelli

Pankūkām ir daudz receptes. Griķi tiek atzīti par vienu no garšīgākajiem, tie jau ilgu laiku tiek gatavoti krievu virtuvē. Tās ir tumšas krāsas un ļoti smaržīgas. Griķu pankūkas vienmēr cienāja ar Shrovetide. Šis ieradums ir saglabājies līdz šai dienai

Ne visi zina, ka īstas krievu pankūkas mīca ar raugu. Mūsdienu pankūku versija pieder Eiropas pankūkām. Krievu pankūkas ir daudz biezākas nekā parastās pankūkas, porainas un pūkainas. Sastāvdaļas: Piens - 3 glāzes; Dzeltenumi - 2 gab

Aknas ir viegli sagremojams un ļoti noderīgs blakusprodukts, kas veicina ievērojamu hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos un uzlabo ķermeņa spēju pretoties infekcijām. Tāpēc tas ir iekļauts daudzās diētās un bērnudārzu ēdienkartēs. No aknām var pagatavot daudz dažādu ēdienu - sufli, pastē, ruļļus, bārbekjū un tā tālāk

Liellopu gaļa Stroganoff vai Beef Stroganoff ir slavens krievu ēdiens ar sautētām liellopa gaļas šķēlītēm, kas tiek pasniegts mērcē ar krējumu. 19. gadsimta vidū tas kļuva populārs visā pasaulē, lai gan nacionālās receptes ievērojami atšķiras no sākotnējās receptes

Aknas un gurķi var padarīt neparastus ēdienus, kas var pārsteigt jūsu ģimeni vai viesus. Neatkarīgi no aknu veida (liellopa, vistas vai tītara), tajā ir derīgas vielas, aminoskābes un olbaltumvielas, kas nepieciešamas cilvēka asinīm. Sautētas aknas ar marinētiem gurķiem Lai pagatavotu šo ēdienu, kas veidots uz neparastu aknu un marinētu gurķu kombināciju, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas (3-4 porcijas):

Cūkgaļa ir gaļa, kas ideāli piemērota cepšanai. To vienkārši nav iespējams sabojāt, trauks tik un tā izrādīsies mīksts un garšīgs. Lai piešķirtu tai lielāku sulīgumu un piešķirtu papildu garšas nianses, cepiet cūkgaļu ar sieru un tomātiem, papildiniet šo komplektu ar garšvielām un zaļumiem

Pildīti rauga mīklas pīrāgi ir pašmāju klasika. Tie ir vienlīdz garšīgi gan saldos, gan sāļos pildījumos. Starp milzīgo iespēju skaitu ir vairākas populārākās un vienlaikus vienkāršās. 1. Olu un zaļo sīpolu pildīšana 9 vārītas olas

Menca un pikša ir mencu zivju sugas. Neskatoties uz dažām līdzībām, abas sugas atšķiras pēc izskata, sastāva un uzturvērtības. Pikšas un mencas uzturvērtība un vērtība Menca un pikša ir populāras komerciālas zivju sugas. Tie pieder pie mencu dzimtas un tiek piedāvāti mūsdienu zivju veikalu un lielveikalu plauktos atdzesētā, saldētā, sālītā un marinētā veidā

Jebkurā receptē pasaulē ir gan ierastie, ikdienā lietojamie ēdieni, gan īpašie, šim gadījumam sagatavotie ēdieni. Lieliskā gruzīnu virtuve šajā ziņā neatšķiras, kas ir kļuvusi mīlēta un vēlama ne tikai bijušās postpadomju telpas iemītniekiem, bet arī zinātājiem no visas pasaules

Cepti pipari ar ķiršu tomātiem ir mazkaloriju uzkodas, kas noder pat veģetāriešiem. Kaloriju saturs vienā porcijā ir tikai 120 kcal. Šādi pipari tiek ātri pagatavoti, sagatavo četras porcijas. Tas ir nepieciešams Četras porcijas:

Plānais armēņu lavašs ir brīnišķīgs pamats gan vieglu uzkodu, gan barojošu ēdienu un pat desertu pagatavošanai. Ir daudz receptes pildījumiem, kurus var ietīt sausās loksnēs. Izmēģiniet šos mazkaloriju krabju salātus kopā ar maigu sieru, mutes dzirdinošu sēņu kaviāru vai saldu biezpienu

Katram Jaunajam gadam es gribu pagatavot kaut ko tādu, kas vēl nav izdarīts. Jūs varat likt uz galda salātus "Pulkstenis", uz kura virsmas ir ciparnīca. No divām ieteiktajām receptēm izvēlieties to, kas vislabāk atbilst jūsu gaumei

Pareizi pagatavota zoss saglabās sulīgumu. Mājputniem ir diezgan izturīga gaļa, tāpēc tiem nepieciešama marinēšana un ilgstoša termiskā apstrāde. Jūs varat saīsināt šīs darbības, iepriekš sagriežot zosu gabalos. Zoss kļūs par jebkura svētku galda rotājumu

Ir tādi ēdieni - simboli, kas spēj sapulcināt visu ģimeni, radus un draugus pie viena galda. Šie ēdieni parasti tiek gatavoti no mājputnu gaļas. Visa cepta zoss ar augļiem izrādās ļoti garšīga, un tās lieliskā smarža uzreiz rada īpaša, mājas komforta sajūtu

Krievijā Ziemassvētkos galvenais galda ēdiens tiek uzskatīts par ceptu zosi. Jums tas ir jāvāra vesels, bet, lai zoss labāk piešķirtu garšu, labāk to pildīt ar āboliem un rozīnēm. Tas ir nepieciešams - zoss, kas sver 3 kg; - 1 kg saldskābo ābolu

Kādas ir Ziemassvētku vakariņas bez pildītas zoss? Šī tradīcija aizsākās jau senatnē, taču tāpat kā iepriekš, sulīgā zoss uz galda ir priecīgu Ziemassvētku simbols. Jebkurai mājsaimniecei jāzina šī ēdiena gatavošanas noslēpumi. Vispārīgai informācijai šis raksts ir noderīgs

Gulašs ir garšīgs gaļas ēdiens, kura izcelsme ir Ungārijā. Gani to pagatavoja, lai sasildītos un atjaunotos. Jo ilgāk gaļa un dārzeņi tika sautēti, jo garšīgāks kļuva gulašs. Tas ir nepieciešams - 2 ēdamkarotes augu eļļas; - 2 mazi sīpoli

Gulašu ir ierasts saukt par tradicionālās ungāru virtuves ēdienu, kas sastāv no gaļas, kas sautēta tomātu pastas un saldo piparu mērcē. Gulaša vārīšanu vislabāk var izdarīt biezu sienu kastrolī, katlā vai lielā pannā ar vāku. Tas ir nepieciešams 500 g liellopa gaļas 20 g tauku 2 sīpoli ķiploki 2 saldie pipari 50 g tomātu pastas sāls sarkanie un melnie pipari 125 ml sarkanvīna 250 ml karstā ūdens 1 ēd

Vistas klimpu zupa ir ļoti populāra, it īpaši bērniem tā patīk. Pirms saimniecei ir laiks atskatīties, pelmeņi vispirms pazūd no plāksnēm. Ieprieciniet savu ģimeni ar sātīgu vistas zupu, kurā būs daudz garšīgu pelmeņu! Tas ir nepieciešams - kartupeļi - 2 gab

Kakao sviests ir pārsteidzošs produkts ar ļoti plašu lietojumu klāstu. To veiksmīgi izmanto medicīnā un kosmetoloģijā dabīgas kosmētikas ražošanai. Bet visveiksmīgākā tā piemērošanas joma ir konditorejas izstrādājumu ražošana. Kas ir kakao sviests Kakao sviestu iegūst no kakao pupiņām, mūžzaļa koka, kura nosaukums ir Theobroma cacao, auglis, kura dzimtene ir Dienvidamerikas tropi

Ja vēlaties pagatavot suši mājās, jums vajadzētu saprast ne tikai to veidošanas tehniku, bet arī to, kā sagatavot atsevišķas sastāvdaļas. Vissvarīgākā suši sastāvdaļa ir rīsi. Suši garša būs atkarīga no tā, cik pareizi tie ir pagatavoti. Garie rīsi nav piemēroti suši pagatavošanai - to graudi ir pārāk sausi un tur daudz ūdens

Dārzeņu konservus var iedalīt divās kategorijās - marinēti gurķi un marinēti gurķi. Abas metodes ražo kraukšķīgus, aromātiskus ēdienus, bet marinēšanai nepieciešama mazāka modrība un temperatūras kontrole. Visbiežāk ziemai tiek sālīti gurķi, bet marinēti gandrīz visi dārzeņi

Pērļu vistiņu gaļa ir ļoti maiga un pēc garšas irbeņa. No citām mājputnu šķirnēm tas atšķiras ar īpašu sulīgumu. Gaļu sautē vīnā, pasniedz ar eksotiskām mērcēm, un lielākie eksemplāri ir pildīti. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti:

Ir daudz kāpostu zupu veidu - bagāta un tukša, zaļa un zivs, saliekama un pelēka. Pelēko kāpostu zupa tiek pagatavota no kāpostu apakšējām lapām; to uzskata par tradicionālu Vologdas reģiona ēdienu. Shchi ir krievu virtuves nacionālais ēdiens

Lai ruļļi būtu garšīgi, kā arī labi noturētos un nesadalītos, tiem pareizi jāgatavo rīsi. Lai to izdarītu, jums būs jāzina šī produkta gatavošanas pamatnoteikumi. Tas ir nepieciešams - 300 grami īpašu rīsu suši un ruļļiem; - 1 ēdamkarote cukura

Ruļļi (maki suši) ir populārs japāņu ēdiens. Tie ir mazi ruļļi, kuros ietilpst jūras aļģu lapas, rīsi, kā arī pildījumi - tas var būt siers, dārzeņi, dažādas jūras veltes. Tomēr ruļļu pamatā ir rīsi, tāpēc ir tik svarīgi tos pareizi pagatavot

Viņu zivju ēdieni vienmēr ir aktuāli, jo tas ir ļoti noderīgi. Jūs varat to cept cepeškrāsnī, folijā, mikroviļņu krāsnī, pagatavot pīrāgu. Izmēģiniet šo vienkāršo recepti, kā pagatavot zivis sāls krāsnī. Tas ir nepieciešams - 1 kg jūras asaru

Pieredzējuši zvejnieki var nogādāt mājās diezgan lielu lomu. Ko darīt ar tik daudzām zivīm? Mēģiniet to sālīt ar pikantu sālīšanas līdzekli. Tā būs lieliska uzkoda uz pusdienu galda. Tas ir nepieciešams trauku sālīšana; zivs

Zivju pagatavošanai ir daudz veidu. To var cept, vārīt, žāvēt un žāvēt, un to var arī cept lielā daudzumā sāls. Šī zivju gatavošanas metode ir oriģināla un vienkārša, savukārt zivs ir maiga un aromātiska. Tas ir nepieciešams 1 kg jebkuras jūras zivis

Prosa putra ir tradicionāls krievu ēdiens. Jūs varat pagatavot drupinātu prosa biezputru pienā un ūdenī, pievienojot dārzeņus un žāvētus augļus. Jebkurā gadījumā ēdiens izrādās neparasti garšīgs. Tas ir nepieciešams - prosa

Piena biezputra ir bērnības simbols. Jebkura putra ir ļoti veselīga, barojoša un labi sagremojama. Ja bērns atsakās ēst jūsu vārīto prosa putru, tas notiek tāpēc, ka jūs to gatavojat nepareizi. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti:

Ja jūs nolemjat pusdienās vai vakariņās pagatavot kaut ko īpaši garšīgu un apmierinošu, bet tajā pašā laikā nestandarta, tad varat izvēlēties salātus, kas pazīstami kā Obzhorka. Šie salāti, kas ir vienkārši pagatavojami, gadu gaitā daudzu mājsaimnieču virtuvēs ir īsts "

Jau kādu laiku daudzās valstīs cūku ausis tiek uzskatītas par ļoti vērtīgu un izsmalcinātu delikatesi. Un tas attiecas ne tikai uz Āzijas valstīm, bet arī uz Eiropu. Ja vēlaties iepriecināt savus mīļos ar neparastu ēdienu, tad cūkgaļas ausu salātu pagatavošanai varat izmantot vairākas populāras receptes

Otro kursu galvenā priekšrocība ir maksimālais piesātinājums. Šos ēdienus var pagatavot no dažādiem ēdieniem, tādējādi padarot uzturu daudzveidīgāku un līdzsvarotāku. Lai uzlabotu otrā ēdiena garšu, to var pasniegt ar oriģinālām mērcēm. Risotto ar avenēm Šī risotto pagatavošanas metode ļauj sasniegt ne tikai neparastu aromātu, bet arī patīkamu ēdienu nokrāsu

Baltā gaļa no vistas krūtīm tiek uzskatīta par diētisku. Un no tā pagatavotie ēdieni var būt ļoti dažādi. Krūtis ir visgaršīgākās kombinācijā ar riekstiem un mērcēm, kas padara gaļu īpaši maigu. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti:

Biezpiens jau sen tiek uzskatīts par veselīgu fermentētu piena produktu, un to var atrast gandrīz visos pārtikas veikalos. Lai gan daudz veselīgāk ir ēst mājās gatavotu biezpienu, jo tas satur veselībai nepieciešamo kalciju, fosforu un A vitamīnu

Navaga ir ļoti garšīga zivs. Ir izcila garša. Viegli sagremojams un bez maziem kauliem. Tādēļ navaga var izmantot, gatavojot maltītes bērniem. Navaga ir ideāli piemērots diētiskai pārtikai. Navaga tiek pagatavota dažādos veidos, bet pārsvarā tā tiek cepta

Ķīniešu Pu'er zaļajai tējai ir daudz noderīgu īpašību. Tas spēj labvēlīgi ietekmēt gremošanu, normalizēt asinsspiedienu, uzmundrināt un dot spēku. Pārsteidzoši patīkama maiga garša neatstās vienaldzīgu nevienu. Pu-erh tēja lielā mērā ir saistīta ar tās īpašo uzglabāšanas metodi

Ķīniešu tēja nav tikai slāpju remdētājs, bet visa dzīves filozofija. Un īpašu vietu tajā aizņem pu-erh, kura dzimtene ir noslēpumainā Tibeta. Šī apbrīnojamā dzēriena specifiskā garša un aromāts ir saistīts ar šķirnes īpatnībām, no kuras tas tiek izgatavots, kā arī vissarežģītāko fermentācijas metodi

Puerh ir vienīgā melnā tēja pasaulē (tējas, kuras tiek uzskatītas par melnām, patiesībā ir sarkanas). Viņš ir īsts dārgakmens starp tējām. Pirmkārt, ar vecumu tā garša tikai uzlabojas (kas padara pu-erh kolekcionēšanu ne mazāk izdevīgu lietu nekā vīnu kolekcijas kolekcionēšana), otrkārt, tā ietekme uz cilvēka ķermeni ir izdevīga un daudzpusīga

Daudzi cilvēki mīl sātīgus un gardus biezpiena pīrāgus. To pagatavošana ir diezgan vienkārša, un recepte atstāj daudz vietas iztēlei. Pelmeņu pagatavošanai jums būs nepieciešams: 700 g miltu, 200 g skāba krējuma, 180 g cukura, 150 g sviesta, 2 olas, 2 šķipsniņas sāls, 0,5 tējk soda

Cik daudz mājsaimnieču cīnās, lai mīkla būtu pūkaina un mīksta. Izrādās, ka tas nav tik grūti izdarāms, jums jāzina tikai daži padomi. Instrukcijas 1. solis Nekad nevajadzētu atstāt novārtā miltu sijāšanu, tāpēc tie tiks notīrīti ne tikai no iespējamiem gružiem, bet arī piesātināti ar skābekli, kas nākotnē padarīs mīklu gaisīgu

Viens no ģimenes iecienītākajiem gaļas ēdieniem ir desas. Jūs varat tos pagatavot ar visdažādākajiem piedevām: dārzeņiem, makaroniem, kartupeļiem. Lai gan desas ledusskapī var kalpot ļoti īsu laiku, ir veidi, kā pagarināt to derīguma termiņu

Šis biezais, sātīgais ēdiens ir ļoti populārs ne tikai krievu virtuvē, bet arī ārzemēs. Pasniedz mājās un dārgos restorānos. Labs kulinārijas speciālists zina, kā pagatavot hodgepodge, gaļu un zivis. Receptes atšķiras, un jūs varat pievienot jaunas sastāvdaļas vai izlaist ēdienus, kas nav pie rokas

Jauktais hodgepodge ir daudzu mūsu valstu ģimeņu iecienīts ēdiens. Bet viņi to gatavo ne tikai mājās, bet pat restorānos. Šim ēdienam ir daudz receptes, tāpēc tas nekad nebūs garlaicīgi. Gaļu, kūpinātu gaļu, marinētus gurķus, burkānus, sīpolus un garšvielas pievieno klasiskajam hodgepodge un dekorē ar olīvām un citronu

Apelsīnu smalkmaizītes ir neticami maigas apelsīnu sulas dēļ. Un kāds viegls un patīkams aromāts - jūs šim desertam nepretosities! Tas ir nepieciešams - milti - 250 grami; - cukurs - 150 grami; - viens oranžs; - sviests vai margarīns - 150 grami

Jebkurā picā vissvarīgākais ir tā pamats. Saimniece, kas zina, kā ātri pagatavot gardu picas mīklu, vienmēr zinās, ko pasniegt negaidītiem viesiem. Tas ir nepieciešams 350 grami miltu, 1 ēdamkarote cukura, 2 tējkarotes rauga, 250 mililitri silta ūdens, 1 ēdamkarote olīveļļas, šķipsniņa sāls

Vienkārša recepte, kā pagatavot gardas pastas ar gaļu. Pēc trīsdesmit minūtēm jūs izbaudīsiet pirmās pastiņas. Tas ir nepieciešams Mīklai: 5 tases kviešu miltu, 0,5 tases ūdens, 0,5 tējkarotes sāls. Maltai gaļai: 250 grami cūkgaļas, 250 grami liellopa gaļas, 1 sīpols, 2 ēdamkarotes ūdens, sāls un pipari pēc garšas, augu eļļa

Neraudzēta mīkla ir piemērota pelmeņu, pelmeņu, pīrāgu un citu ēdienu pagatavošanai. Jūs to varat mīcīt pēc vairākām receptēm, taču jebkurā gadījumā jums ir jāizmanto olas, jo bez tām tas nebūs elastīgs. Neraudzēta mīkla uz ūdens un krējuma Lai sagatavotu neraudzētu mīklu saskaņā ar šo recepti, jums jāņem šādas sastāvdaļas:

Pica ir iecienīta daudzu itāļu virtuves ēdienu vidū. Garšīgas picas galvenais noslēpums ir pikanti pildījumi ar sieru kā obligātu sastāvdaļu. Bet ne mazāk svarīga ir mīkla. Tas var būt bez rauga vai bez rauga picā. Rauga picas mīkla Klasisku picas mīklu ir pieņemts izgatavot no kviešu miltiem, kas sajaukti vienādās proporcijās, un cietajiem, tas ir, rupjiem miltiem, kas satur lielu daudzumu aktīvo mikroelementu un vitamīnu

Vienkāršāko picas mīklu, nepievienojot raugu, var pagatavot ātri un garšīgi. Piemērots parastai uzkodai, jo cepšanas laiks tiek samazināts līdz 10-15 minūtēm, ja pie rokas ir vienkāršas pildījuma sastāvdaļas. Tas ir nepieciešams 1- ola - 2 gab 2 - majonēze - 2 ēdamkarotes 3 - soda - 0,5 tējkarote 4 - milti - 1-2 tases 5 - sāls - 0,5 tējkarote 6 - noslaucīt 7 - ritošā tapa 8 - bļoda Instrukcijas 1

Solyanka ir bieza, bagātīga zupa, kuras galvenā atšķirība no citiem pirmajiem ēdieniem ir tā, ka tā tiek pagatavota no dažādas kūpinātas gaļas. Daudzi cilvēki ir dzirdējuši par hodgepodge, bet ne visi to gatavoja mājās. Patiesībā tajā nav nekā grūta

Auzu pārslas tiek uzskatītas par veselīgākajām no visām tradicionālajām labībām. Tajā pašā laikā auzu pārslas ir gan diētisks, gan barojošs produkts, tāpēc tās ir piemērotas gan tiem, kas zaudē svaru, gan tiem, kuriem svars pieaug. Auzu pārslu galvenā iezīme ir tā, ka tai ir zems glikēmiskais indekss

Siera fondī ir klasisks Šveices ēdiens, kas sastāv no sieru, garšvielu un parasti spirta maisījuma. Tas ir sagatavots pēc dažādām receptēm, taču tas vienmēr izrādās vienlīdz maigs un aromātisks. Kausētajā sierā var iemērkt sasmalcinātu bageti, dārzeņus, dažus augļus, šķiņķi vai kūpinātas desas

Beljaši ir pīrāgi ar gaļas pildījumu. Šim ēdienam ir daudz receptes. Es vēršu jūsu uzmanību uz vienkāršotu versiju - slinki baltumi uz kefīra. Ārēji tās izskatās kā pankūkas. Ieprieciniet savus mīļos ar šādām brokastīm. Tas ir nepieciešams - malta gaļa - 300 g

Saskaņā ar ķīmisko sastāvu trušu gaļa pieder pie diētiskiem produktiem, un to var iekļaut bērnu ēdienkartē un terapeitiskajā un profilaktiskajā diētā. Mūsu ķermenis to absorbē par 90%, pateicoties zemam holesterīna saturam. Kulinārijas eksperti trušu gaļu uzskata par vērtīgu, jo tai ir maiga garša, kas saglabājas pat dažāda veida gaļā

Jaungada galds būs interesantāks, ja tradicionālās vistas vai cūkgaļas vietā pagatavojiet trušu ar apelsīniem. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs uztura produkts. Izmantojot šo ēdienu, jums nav jāuztraucas par savu figūru. Pareizās sastāvdaļas palīdzēs jums nodot trušu gaļas skaistumu

Trušu gaļa reti sastopama uz krievu galda. Neskatoties uz to, jāatzīmē, ka tai ir augsta garša un to ir diezgan vienkārši pagatavot. trusis tomātā var dekorēt gan svētku, gan ikdienas galdu. Tas ir nepieciešams trušu liemenis

Soljanka ir ļoti populāra aukstajā sezonā, jo tā labi piesātina un silda ķermeni. Tas ir nepieciešams 500 grami cūkgaļas mīkstuma, 150 grami medību desu, 150 grami vārītas desas, 2 Hanoveres desas, 3 marinēti gurķi, 1 sīpols, 1 burkāns, 2 kartupeļi, 5 olīvas, 250 mililitri tomātu, 4 ēdamkarotes augu eļļas, sāls

Vistas bumbiņas krēmīgā mērcē kļūs par jūsu ģimenes iecienītāko ēdienu. Īpaši bērni novērtēs šo yummy. Vienkāršas sastāvdaļas, un beigās mēs iegūstam svētku vakariņu versiju. Tas ir nepieciešams - 500 grami vistas filejas - 1 vistas ola - 200 grami jebkura cietā siera - 4 ķiploka daiviņas - 200 ml krējuma - 1 vidējs sīpols Instrukcijas 1

Gatavošanas kokteiļus salīdzināja ar mazo melno kleitu modes industrijā. Šo biezo dzērienu var pasniegt gan pie svētku galda, gan parastās dienās, brokastīs un visas dienas garumā. Ļoti ātri pagatavojat kokteiļus, un glāze šī biezā dzēriena var uzmundrināt ilgu laiku

Gaļu franču gaumē, tā ir arī virsnieka gaļa, var ne tikai cept, bet arī pagatavot uz pannas. Tas ir nepieciešams Kalpo 4: Cūkgaļa 0,3-0,4 kg Siers 200 gr Liels sīpols 1 gab Majonēze Sāls Rafinēta saulespuķu eļļa Pētersīļi, dilles, baziliks Instrukcijas 1

Zirņu zupa ir ļoti apmierinoša un garšīga, to var pagatavot pat bez buljona, un tā būs bagāta. Pateicoties zirņiem, zupa ir ļoti bagāta ar neaizvietojamām vielām un elementiem. Diemžēl to negatavo bieži, jo zirņus vajag mērcēt vai gatavot vairākas stundas

Ķiploku eļļa ir pierādījusi sevi kā lielisku piedevu dažādiem ēdieniem un produktiem. To lieto sānu ēdienu, dārzeņu un gaļas ēdienu, marinādes un mērču pagatavošanai. Un, ja jūs to sajaucat ar citām eļļām, jūs varat iegūt sāļo salātu mērci. Bez bagātīgās garšas ķiploku eļļai ir daudz ieguvumu veselībai

Svaigi nogatavojušies mango garšo pēc cukura persikiem. Tam ir bagātīgs salds, nedaudz salds un patīkams nokrāsa. Lai gan atkarībā no augļu veida to garša var atšķirties. Ir vairāk nekā divdesmit mango šķirņu, un tām visām ir sava īpašā unikālā garša

Smaržīga kūka ar tomātiem, sēnēm, sieru, vēlāk saukta par picu, pirmo reizi tika cepta nedaudz pirms vairāk nekā 300 gadiem. Kopš tā laika šim vienkāršajam, bet tajā pašā laikā sātīgajam ēdienam ir izdevies iekarot visu pasauli. Tas ir nepieciešams -2, 5 Art

Butternut skvošs ir saldākā šķirne ķirbju ģimenē. Sulīgajai un šķiedrveida mīkstumam ir salda garša un spilgti dzelteni oranža krāsa. Butternut skvošs ir apaļa vai ovāla forma ar gludu vai rievotu ādu, kas var būt smilškrāsas vai spilgti oranžas krāsas

Pica jau sen ir populāra ne tikai Itālijā, bet arī visā pasaulē. Jūs varat gatavot to dažādos veidos, pievienojot klasiskus un oriģinālus pildījumus. Jebkuras picas pamats ir mīkla, lai jūs droši zināt, ka tā būs garšīga, varat to pagatavot pats

Pica ir iecienīts ēdiens daudziem, jo to ir ātri un viegli pagatavot. Tās pagatavošanai varat izmantot dažādus produktus, piemēram, varat pagatavot picu ar desu un sēnēm. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: 600 g miltu; 1 glāze silta ūdens

Pica ir viens no populārākajiem ēdieniem pasaulē. Patiesībā šī ir karsta sviestmaize - uz mīklas kūkas varat izcept jebkuru pildījumu: dārzeņus, sēnes, gaļu, desu, sieru un daudzus citus produktus no savas virtuves. Ledusskapja saturs jums pateiks oriģinālo recepti

Trušu gaļa tiek uzskatīta par diētisku, ar zemu kaloriju un viegli sagremojamu gaļu, kas satur lielu daudzumu vitamīnu un barības vielu. Krāsnī pagatavots zaķis ir garšīgs, maigs un patiesi oriģināls. Lai cepeškrāsnī pagatavotu trušu, jums pienācīgi jāsagatavo gaļa un jāmarinē

Šis neparastais sautētā truša ēdiens ar datumiem ir garšīgs un daudzpusīgs. To var pasniegt kā mērci ar gandrīz jebkuru piedevu. Gaļu sautē vīnā, pievienojot smaržīgas garšvielas. Šādi sagatavots trusis var būt neparasta un interesanta aukstā uzkoda

Trušu gaļa tiek uzskatīta par diētisku. Tās smalkā struktūra absorbē visu to garšvielu aromātus, kuras izmantojat ēdiena gatavošanā, no tā pagatavotie ēdieni ir smaržīgi un garšīgi. Lai to nepāržāvētu krāsnī, mēs izmantosim kulinārijas piedurkni, lai ceptu trušu

Amora gaļa ir ļoti maiga un garšīga. Pateicoties dažādu ēdienu daudzveidībai, ko var pagatavot no šīs zivs, jūs vienmēr būsiet pilnībā gatavs jebkuram svētkiem. Un dažas receptes ir tik vienkāršas, ka kādu iemeslu dēļ nav nepieciešams gaidīt, jūs jebkurā laikā varat iepriecināt savus mīļos ar gardām vakariņām

Ir daudz karsto un auksto ēdienu receptes, kurās kartupeļus veiksmīgi apvieno ar aknām. Piemēram, kartupeļi ar aknām, kas vārīti podos, ir ļoti garšīgi un apmierinoši. Tas ir nepieciešams 400 g cūkgaļas aknas; 3-4 kartupeļi vienā katlā

Borščs ir viens no garšīgākajiem un veselīgākajiem kulinārijas šedevriem. Tas ir populārs ne tikai ukraiņu, bet arī citu tautību vidū. Daudzi ukraiņu virtuves cienītāji apmeklē restorānus, lai nogaršotu šo ēdienu. Bet to pagatavot mājās nebūs grūti pat visnepieredzējušākajai mājsaimniecei

Klasiskajam ukraiņu borščam ir augsta uzturvērtība un izcila garša. Tas ir pagatavots no noteikta dārzeņu komplekta un garšots ar speķi, sarīvētu ar ķiploku. Karstus virtuļus un skābo krējumu parasti pasniedz kopā ar īstiem ukraiņu borščiem

Runājot par ukraiņu virtuvi, pirmais, ko visi atceras, ir pelmeņi, klimpas un, protams, slavenais ukraiņu borščs. Ugunīgi bagāts borščs ar ķiploku virtuļiem, zeltainiem sprakšķiem, svaigiem zaļumiem un biezu sniegbaltu skābo krējumu - kas var būt garšīgāks?

Jau senatnē cilvēki gatavošanā izmantoja īpašas metodes, lai piešķirtu tai maigumu un bagātīgu garšu. Viena no šīm metodēm bija kodināšana. Pati pirmā marināde tika izgatavota no jūras sāls, kas deva nosaukumu šai metodei (no latīņu marinus - jūras sāls)

Azerbaidžānas plova recepte atšķiras no nacionālajām plova receptēm. Gatavojot ēdienu, rīsu saskare ar katla dibenu nav pieļaujama, tāpēc apakšdaļa jāpārklāj ar kazmagu - plānu kārtu neraudzētas mīklas, to gatavo kā mīklu pašmāju nūdelēm. Bieži vien gaļu, kas jau vārīta katlā, pārklāj ar kazmagu, un pa virsu izklāj paši rīsi

Klasiskais cūkgaļas pasniegšanas veids ir cūkgaļas karbonāde. Gaļa ir ļoti maiga un sulīga. Trauks ir piemērots gan svētku galdam, gan vienkārši vakariņām. Tas ir nepieciešams - cepampapīrs; - cūkgaļas fileja 0,5 kg; - šampinjoni 200 g

Salātu mērce ir viena no tās galvenajām sastāvdaļām. No tā ir atkarīga gatavā ēdiena garša un konsistence. Grieķu salāti nesen ir bijuši tā popularitātes virsotnē. Neskatoties uz to, ka salāti sastāv no vienām un tām pašām sastāvdaļām, to garša var atšķirties

Franči zivju zupu, bouillabaisse uzskata par vienu no izsmalcinātajiem ēdieniem. Tas tiek pasniegts ar grauzdētas maizes šķēlītēm, kurai majonēzi uzklāj kopā ar čili pipariem. Tas ir nepieciešams - dzeramais ūdens - 1 l; - zivju buljons - 600 ml

Grieķu salāti ir tradicionālās virtuves pamats. Bez tās nav iespējams iedomāties nevienu maltīti. Krievijā arī šie salāti ir kļuvuši populāri, jo to pagatavošana ir diezgan vienkārša un neprasa dārgus produktus. Atšķirībā no salātiem, kurus krievi mīl ar mērci uz majonēzes bāzes, īstu grieķu salātu pagatavošanai ir nepieciešama īpaša mērce

Zosu gaļā ir 88% viegli sagremojamu olbaltumvielu. Tas ir arī bagāts ar taukskābēm. Tāpēc ilgu laiku zoss tika uzskatīts par ēdienu, kas ir noderīgs veselīgam cilvēkam, īpaši tiem, kas nodarbojas ar fizisku darbu. Papildus sātīgiem ikdienas zosu ēdieniem varat sagatavot arī svētku cienastu

Tas ir nepieciešams 4 porcijām jums būs nepieciešams: Bulgāru pipari - 1-2 gab. Svaigi tomāti - 2 gab. Pekinas kāposti - 200 g Fetas siers - 150 g Olīvas bez kauliņiem (melnās olīvas) - 100 g Olīveļļa - 3-4 ēdamk karotes Ābolu sidra etiķis (pēc izvēles) - 1-2 ēdamk karotes vai citronu sula - pēc garšas Smaržīgi garšaugi pēc garšas Sāls pēc garšas Instrukcijas 1

Tradicionālais grieķu fetas siers, kas izgatavots no kazas vai aitas piena, ir galvenā koriatikas salātu sastāvdaļa. Tās konsistence ir līdzīga blīvam biezpienam, un garša dod neuzkrītošu patīkamu skābu. Šī siera garša neaizsprosto svaigus dārzeņus, atšķirībā no asā un sāļā fetas siera, kuru aizstāj feta eiropieši

Cepta savvaļas zoss bija viens no galvenajiem svētku karaļa galda ēdieniem. Visbiežāk to pildīja ar savvaļas augļiem un ogām un pasniedza veselu. Savvaļas zosu gatavošanas receptes atšķiras no pašmāju receptēm, jo tās gaļa ir diezgan blīva un nav taukaina

Mēģiniet pagatavot garšīgus, ātrus salātus. Tās pamatā ir vistas gaļa. Tas ir nepieciešams - 400 g vistas filejas (var izmantot kūpinātu vistu); - 1 liels sīpols; - 1 liels burkāns vai 2 vidēji augļi; - 1 kārba konservētu kukurūzas

Obžorkas salāti ir lieliska alternatīva tradicionālajiem Olivier. Trauks pieder gaļas salātiem. Ir divi veidi, kā pagatavot svētku salātus: izkārtojiet vai samaisiet sastāvdaļas. Obzhorka salātu pagatavošanai jums būs nepieciešams:

Salātiem "Kupecheskiy" ir vairākas variācijas, taču to atšķirīgā iezīme ir uzturvērtība un piesātinājums. Būtiska šī ēdiena sastāvdaļa ir vārīta gaļa, šķiņķis vai mēle, kā arī majonēze kā mērce. "Kupecheskiy"

Vīriešiem patīk garšīgs un apmierinošs ēdiens. Jūs varat iepriecināt savu vīrieti ar salātiem "Sytny". Kartupeļi, vistas gaļa, olas - to mīl vīriešu puse cilvēces. Tas ir nepieciešams - 300 g vistas krūtiņas - 300 g kartupeļu - 4 olas - 1 kārba konservētu kukurūzas - skābais krējums - 2 ēd

Pamatojoties uz sulīgu biskvītu, jūs varat pagatavot kūkas ar dažādām impregnācijām un pildījumiem. Pareizi ceptam biskvītam ir viegla, smalka tekstūra. To panāk ar sakultu olu baltumu. Mākslīgo raudzēšanas līdzekļu izmantošana nav atļauta. Tas ir nepieciešams olas 5 gab

Garšīgi, sātīgi un vienkārši gaļas salāti ar cūkgaļu būs lielisks rotājums jebkuram svētku galdam. Salāti ir diezgan kaloriski un svētkos labi var aizstāt parasto un garlaicīgo Olivjē. Sastāvdaļas: 300 g cūkgaļas mīkstuma; 1 sarkanais sīpols

Mannik ir garšīga un vienkārša kūka, ko var pagatavot vakara tējas ballītei vai viesu ierašanās brīdim. Katrai saimniecei ir sava recepte, taču galvenās sastāvdaļas vienmēr ir vienādas: milti un manna. Kefīra manniks izrādās porains, pūkains un mīksts